【年味武汉】 年 味

小华

<p class="ql-block">美篇号:5651400</p><p class="ql-block">昵称:小华</p> 音乐 家和万事兴 <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">过年啦!过年啦!过年啦!</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">烟火起🔥 照人间🏮 喜悦无边🤗 举杯 敬此 年。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">祝你 祝我 祝大家巳巳如意 生生不息!新的一年: 愿时光不老,你我都安好!</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">今天一早,就看到了一个充满喜庆的场景。我家的小狗穿着喜庆的大花祆,抬头看着一株我亲自动手做的挂满小柿子的盆景,这场景仿佛在诉说着“好柿发生”。这让我也感受到了新年的欢乐氛围,新的一年里,希望每一天都能有好事发生。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">‌葫芦在中国传统文化中具有丰富的寓意和象征意义‌。‌葫芦象征着“福禄双全”‌,因为“葫芦”与“福禄”谐音,代表着福气和富贵的象征。其次,‌葫芦象征着健康长寿‌,其独特的形状被视为能够吸纳天地间的精华和灵气,从而保护人们的健康和长寿。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">自制“福禄双全"盆景:首先准备一个合适的花盆和一截树枝,在网购买几个小葫芦和扭扭花棒、用胶带将树枝缠绕,做树叶装饰,然后用红丝带缠绕龙头挂在树枝上,一盆“福禄(葫芦)双全"就做好了。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">[新年旺旺]自家养的比熊犬果果已经十四岁了了。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">[花开富贵]在春节前用扭扭花棒做成的百合花盛开在新春里,象征着花开富贵,百年好合。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">在准备年夜饭的时候,我随手拍下了包好的饺子。这些饺子被摆成了一个圆形图案,就像是一个团圆的象征,这就是年味。每一个饺子都包裹着家人的爱与期待,它们承载着对新年的美好祝愿。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">新年饺子宴开始了,大家围坐在一起,吃着饺子,聊着天,欢声笑语不断。白菜饺子寓意百财聚来好运到,每一个饺子都像是带着好运而来,大家在欢笑中迎接新的一年。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">[年味 .面鱼]发面手工面鱼,意味着年年有余。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">[牛肉大葱包子]发面+牛肉+大葱用手法做成柳叶包,其式样好看,味道鲜美。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">[蓝莓红豆卷]准备发面,将蓝莓干蜜红豆和入面中造型卷起,春节的餐桌来上一碟寓意着2025甜甜蜜蜜,幸福久久。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">[竹笋酱肉包]隆重推出,节日的餐桌上不可少主食。发面,将黄山笋干泡发,猪肉丁酱出香味加入泡好笋丁烹调出浓浓的香味,包入大包子,哇!咬一口肉香笋香酱香满口香!</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">[麻酱小烧饼]其特点皮脆闪酥嚼一口满嘴香,做工有点复杂。简单说发面擀皮+加入芝麻酱,揉成团擀小饼,蘸芝麻放入电饼铛,两边饹焦黄即可。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">‌[藕夹]在文化上有首丰富的象征意义,寓意主要包括吉祥、成双成对、和合如意以及发财。藕夹的制作方法也具有一定的讲究。藕夹由两片藕组成,中间夹入肉馅,挂糊后煎炸至金黄酥脆。出锅后的藕夹色泽金黄,味道鲜美,酥脆可口,油而不腻,是一道受欢迎的传统特色菜肴。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">[生煎包子]做法比较简单独特,包子不用锅蒸,小包子成型后放入平底锅,少量油多加水,水干包子底成焦黄色即可。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">[鲜肉花圈]也叫肉龙,做法简单,味道鲜香。发面,调肉馅,卷大饼,打花刀,上锅蒸,出笼切块,上桌。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">[小笼蒸饺]也是过年餐桌上不可少的一味美味面食。烫面,拌馅,擀皮,上笼蒸,美味出蒸了。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">[蒸蒸日上]过年蒸枣花馍好看,好吃,好寓意"步步高升,蒸蒸日上"。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">玉米小发糕</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">[遇兔吉祥]受小朋喜爱的小兔花馍,过年的餐桌上也要来上几个。做法简单,式样好看遇兔吉祥!</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">晚上,我站在远处眺望黄鹤楼前烟花,烟花在空中绽放,如同繁星闪烁,照亮了整个夜空。烟花为新年增添了一份喜庆,也让我感受到了新年的热闹与欢乐。烟花下的我,也沉浸在新年的喜悦之中,希望新的一年里,每一天都能如此美好。</span></p>