家乡的年俗（一）春节里离不开的松毛

紫云楼主人

于我的认知和习惯，松毛有具有重要又不可替代的地位和作用，特别是春节这个重要的日子。

在我的老家云南楚雄彝族自治州，在过年期间，从年三十的年夜饭起，家家户户很少使用餐桌，餐桌暂时会被搬离它长期占据的那个非常重要的位置，取代它作用和功能的就是松毛，这既是风俗也是习惯。

松毛就是松针，新鲜采集来的青松针，吃饭时把松毛在挪开的餐桌位置地上铺满，把一家人精心准备的菜盘菜碗就那么放在铺了松毛的地上，大家子人围坐在松毛地上，享用家乡美食，享受家乡过年悠闲和快乐。在这个过程，菜肴的味道和青松毛的清香一起陶醉着我们的味觉、嗅觉和视觉，在家里面有种松林进餐感觉。

所以，在我牢固又深刻的记忆里，年味里面少不得青松毛和青松毛的香味，缺之不可，假如没有青松毛，于我来说，我的嗅觉就会没有过年的感觉，甚至严重干扰到我的意识，让我觉得年味都不完整。这并不是我个人的固执，在我的家乡，在居住条件和生活条件已经很大改善的今天，松毛依然是家家户户过年的必需品，习惯依然被保持，而没有在新的生活方式中被抛弃，足以说明人们保持这种习俗的合理性。

有人说，传统文化和习俗主要靠迂腐的人的去延续和传承，对于这种观点我深以为然，但对于家乡保持过年期间在铺了松毛的地上用餐这种风俗，我却并不认为这是一种迂腐，尽管我本人在某些方面难免有点迂腐，但家乡的百姓们，怎么会有那么多迂腐的人呢。

在地上铺松毛吃饭的习惯应该很久远，久远到什么年代也无法考证，也没人会把这种鸡毛蒜皮的事载入史册，在民间也没故事和传说，但我个人猜测，这应该来自于本地彝人的习俗，因为在久远的以前，彝家人的生活方式应该较简单，由于生活条件有限，家具不多，用餐大概也不固定场所，后来的早期汉族移民也没多少条件打造用餐家具，因陋就简或者入乡随俗学了彝家人的习惯，后来，即使条件好了，但在一定的节庆期间依然保持，并形成了习惯，仅此而已。

在云南的很多地方，大多时候的冬天都不冷，最多也就早晚有点凉，老家也一样，所以在年少的时候，不畏寒凉的我曾经在年夜饭后的晚上，合衣睡在松毛地上一觉睡到天明，也不会感冒，如此这般的也非我一人，只是我不知道其他人这样做是否有如我一样有浓浓的松毛情节，在青松毛的清香中入梦，梦里都别有香甜和踏实。

在松毛地上吃饭、聊天、打牌、待客，年少时甚至打滚翻跟头，这些都是快乐的事，无丝毫违和感，有的时候我还会随意捡起根松毛，送入口里咀嚼，让松毛的味道在口腔里弥漫，特有的味道让我记忆尤其深刻。

在山里的彝家人，并不仅仅在过年时铺松毛，在婚嫁喜事宴请时也铺松毛，堂屋里，院子里，甚至是路上，功能如地毯一般。

铺在地上的松毛会风干发黄，所以每顿饭前都要在上面撒备用松毛，保持它新鲜的青色，几天后会越铺越厚，也越来越松软，直至备用的松毛全部用完，直至松毛开始变黄，这一般七八天左右，这个时候才会把它全部收起，餐桌也才能回到它原来的领地。因此，尽管这个时候依然在正月里，但我们一般会觉得年已过完，大家都会回到原来节奏里，该下地的下地，该忙生计的忙生计，大人们在为一年操持准备，而儿童少年们则在期待着下一年过年。