【年味】 烟火人间又一年

良仔

<p class="ql-block" style="text-align:center;"><i style="font-size:20px;"> </i>岁序更替,华章日新</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"> 总以为未来很远</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">可还来不及回眸,不觉又是一年</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">每一年辞旧,都是对生命赓续的尊重</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">每一岁迎新,都是对生活过往的释怀</p> <p class="ql-block">离过年的日子越来越近了,而一提起过年,很多中年人都会莫名的感到焦虑和不安,甚至有些排斥。因为过年仅从年龄上,就意味着又增加了一岁,距离人生的终点也更迈近了一步。</p><p class="ql-block">而我却恰恰相反,从小至今,无论是大年还是小年,旧历年还是阳历年,只要是过年,心中就充满了无限期盼和喜悦!因为在我看来,那个熵增定律早已告诉我们,即使不过年,每个人从出生的那一刻起就注定了一天天走向衰亡。既然如此,何不让年味痛痛快快驻在心中,找到属于自己的幸福和满足呢?</p> <p class="ql-block">今年的过年早,看日历1月28号就是除夕了,而且从2025年至2029年的连续5年都没有年三十。</p><p class="ql-block">按照我们家约定的传统,年三十的年夜饭又该轮换到哥嫂家了,这样我便有了更充裕的时间在年前给家里卫生扫除、购买各种年货,感受旧历已巳蛇年的到来。</p> 1月15腊月十六 <p class="ql-block">按照惯例,每年的年前,我都会在家里卫生大扫除后,到了腊月的廿七、八,在南阳台挂上两个大红灯笼,来烘托一下节日的气氛。今年的时间还算宽裕,所以打算一改往年的风格,将北面厨房外的阳台罩也装饰一番,形成南北呼应的家庭“美亮活”工程,为此我专门又网购了三种彩灯:led满天星灯、串红灯笼和KTV水晶魔球灯。</p><p class="ql-block">用了一天的时间厨房的卫生总算搞完了,三种彩灯也正式登台“亮相”了。</p><p class="ql-block">从室内看,60米长的彩色串灯构勒出一幅“星光熠熠”图,打造出诗人笔下“大珠小珠落玉盘”的效果。</p> <p class="ql-block">从楼下室外看,星光璀璨,熠熠生辉,过年的氛围感一下子拉满了。</p> 1月18腊月十九 <p class="ql-block">姥姥家。随着这两年疫情的结束,我姥姥家“刘氏家族”的年度聚会也重新恢复到了常态化,这一天,我们在二舅妈的农村老家丰润任各庄镇纪镇屯村,在表弟的操办下完成了第八届刘氏家族大聚会,这既是整个家族圆满完成第一轮收官的团圆盛会,更是一次集体寻根溯源的历史聚会,意义非同寻常。</p> <p class="ql-block">表弟向来以豪爽、敞亮著称,请了当地最有名的高级厨师一条龙服务,所有亲友团只管到点儿安排上桌干饭就是了。</p> <p class="ql-block">饭菜更是丰盛可口,千元一桌的宴席吃出了在城里饭店几千元才有的美味,但在我心里却总感觉似乎缺少了点儿什么。</p> <p class="ql-block">记得小时候,每年穿上新衣服欢天喜地的去姥姥家拜大年,总能看到大人们有在堂屋地上烧火做饭的,有在院子里架起大锅炖肉的,有掂勺爆炒的,还有的女人负责打下手择菜、洗菜、切菜的,男女齐上阵,老少无闲人。</p><p class="ql-block">屋里、院里的地上、缸上、灶台上,摆满了大大小小的盆子、盘子、碗牒之类的餐具,孩子们则围着干活的大人们在冬日的暖阳下跑来跑去。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">玩累了就进屋手捧起长辈们过年才会给买来的散发着油墨味香的小人书,当然更忘不了边看边从炕上的糖果盘里,随手抓起一块彩色的桔子瓣糖塞在嘴里,那股甜,一直沿着喉咙浸润到了心里。</p><p class="ql-block">偶尔还会大着胆子趁屋里没有大人,偷偷将不知是哪家拜年带来的点心盒打开,胡乱往嘴里塞两块饼干糕点之类的,那味道更是怎一个“香”字了得。</p><p class="ql-block">如今时过境迁,时代不同了,那种孩童时的年月已经成为回忆。</p> 腊月廿一 <p class="ql-block">扫房完毕。</p><p class="ql-block">岁末大扫除整理屋子,也是在收拾一年来自己的心情,把滞留在心间的烦恼和忧愁,盘踞在脑海中的执念和焦虑,统统打扫掉,给心腾出空间,阳光才能照进来。</p> <p class="ql-block">每天打扫一个房间,终于,大功告成,看看亮亮堂堂的小家,很舒服!</p> 腊月廿三 <p class="ql-block">人间小团圆。这一天是我国北方传统的节日一一小年。春节算正式奏响了序曲,预示着红红火火的中国年,进入倒计时,它承载着我们中国人对新年的期盼。</p> <p class="ql-block">本来想让老爸和哥嫂到我这儿来一家人先对大年有个预热,不巧嫂子患上了甲流,只好换作他日。将养老院的岳父接回来,简单做了几道菜,就算是给老人家提前过年了。</p> 腊月廿四 <p class="ql-block">过了小年,离春节只剩下六、七天了,走出家门,明显感觉过年的气氛显得更加浓烈了。街道旁、社区内、公园里,满街满巷都透露出喜庆祥和的氛围,一盏盏大红灯笼高高挂起,喜庆红火,幸福满溢,热闹的年味一下子出来了,看得人的心情也跟着燃起来。</p> 腊月廿五 <p class="ql-block">置办年货,蕴含着辞旧迎新的心愿,饱含着期盼新年的喜庆。下图便是曾经号称唐百集团旗下最赚钱的一座商超——北方购物,各种商品琳琅满目。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">岁月长河中,每一年的腊月临近年根,也是我的一小段人生。自从参加工作成家以后,我就滋生了一个小小的怪癖,每当这个时候,不管小寒大寒多么天寒,总喜欢抽空往外跑,然后站在超市门前或摊位前,专注地看着那整齐地摆放着一摞摞,堆得像小山一样的各种年货,不为别的,只喜欢这种红彤彤的颜色,瞬间年的味道,年的气氛便占据了心房,年的仪式感和期待感也一下子来了,这大概就是传统文化在我心中得到了魅力绽放吧!</p> <p class="ql-block">再来看看早市。热闹非凡,熙熙攘攘。浓浓的年味就在人们匆匆忙忙的脚步中,在手中拎着的各种各样的年货中。</p><p class="ql-block">往年临近春节时,菜价通常会大幅上涨,包括鱼虾和肉类等都会涨价。然而今年我发现,这些基本上与平时持平,除了黄瓜、豆角等其余涨幅都很小。草莓、沙糖桔、车厘子等水果的价格更是直接跳水。</p> <p class="ql-block">早市虽不是人山人海,但敏锐的商家早已将摊铺切换成红红火火,喜气洋洋的过年模式,窗花、福字、灯笼摆在了最醒目的市场两边。</p> <p class="ql-block">各种年夜饭食材也蹭的一下如魔术般神奇的冒了出来,让“年”的味道越来越浓。这样的氛围下,亲自赶上几场早市大集,更让人有种“沉浸式”办年货的体验和亢奋。</p> 腊月廿六 <p class="ql-block">带你一起走进农村。</p><p class="ql-block">北方,天朗气清,我,回农村老家,拜年。岁月如梭,十几载,几十年,故乡的一切已物是人非。那些曾经熟悉的田野,路两旁的白杨,还有山上的无梁阁,药师灵塔……都随着时光的流逝一同模糊在记忆里。</p><p class="ql-block">年少时,我们心怀远方,迫不及待地想离开家,可是,千帆阅尽后,才懂得,世界上最美的风景,就是回故乡的路。</p> <p class="ql-block">眼前这条笔直的熟悉却又陌生的公路就是95年我刚一毕业时,每周末都会骑行回家的丰韩公路,看着路两边的大杨树不由心生感慨,那时的它们夏天还不足以遮阳,骑行其中经常汗流浃背,如今30年过去了,早已长成合抱之材了。</p> <p class="ql-block">到了老叔家了,就在公路右手边,那高高耸立的是老叔自制的家用电梯,左手边不远处就是远近闻名的丰润八景之一——孤峰独秀车轴山。老叔头脑活份,早早卖掉了村里的房子,直接在马路边盖成了一排,左侧门市出租,右侧用来住人。不仅如此,老叔除了是有名的“木匠”、“瓦匠”,还是全村公认的唯一“农业科学家”(如果不是自小作文不好,没有考入车轴山中学,恐怕早已成为中国科学院的科学家了)。</p> <p class="ql-block">接下来就让我们看一看老叔那些大手法的制作发明:1、自造电梯,2、自造汽车,3、自行设计图纸构买材料找起重机安装庭院大棚,4、自制安装旋转楼梯,5、自制轨道推拉入炕洞的不锈钢灶台,还有我小时候见过的自制农村播种机、收割机、翻地机等,总之老叔是见到啥新鲜玩意儿就想到要高仿自制一个的那种人。</p> <p class="ql-block">从老叔家里出来,再走一两公里就是我的姥姥家——纪镇屯。</p><p class="ql-block">途经母校车轴山中学。于我绝对是正宗的老牌校友了,走过半生,虽不曾沦为国家的蛀虫,但终究不是什么经天纬地的栋梁之才,所以连村里在这儿上班的门卫都不肯放我进去故地重游一番。</p> <p class="ql-block">还要经过我读了六年的车轴山小学,如今已是破败不堪,只剩下太多的关于童年的记忆了,真的不知道如今村里的孩子们去哪里上了小学。</p><p class="ql-block">回了趟老家,发现村里又有很多老人相继去世了,跟老叔一样年纪的邻居也都老了,路上的小孩也不知道是谁家的了!他们还以为我是外地过来的串亲戚,其实我才是这个村子里长大的那个土生土长的孩子呀。唉!</p> <p class="ql-block">分分钟车子还没有来得及正式启动便来到了姥姥家,所以常常纳闷那时的父母可真是熟头巴脑乡里乡亲的便恋爱结婚生我一场,以致到现在都不得不怀疑我的“笨”就是父母两家间隔太近导致的。</p> 腊月廿七 <p class="ql-block">老城区街心公园路。临近除夕,转巷弄,烟火人间,看一遍古街年味,红红火火又一年……</p> <p class="ql-block">这条丰润区街心老街也承载着我许多童年的记忆。</p><p class="ql-block">小时候也是在这条街,当时的县城最繁华的中心,每年的正月十五都要由大人们用自行车驮着,骑车二十多里来这里看一年一度的元宵灯会。</p><p class="ql-block">还有那时这条老街上的电影院,是我这辈子看过的第一场院线电影《少林寺》的地方,终生难忘。</p> <p class="ql-block">如今,这里成了寻常的过年街景,然而却再一次让我感受到了丰润历史悠久,文化底蕴深厚。家乡不仅是雪芹故里,同样有皮影,评剧,年画,画扇,烧饼,薰鸡等文化遗产享誉中外。</p> <p class="ql-block">走进丰润棋子烧饼非遗文化体验馆。棋子烧饼非遗传承人、“烧饼哥”谷小光直播带货。</p> <p class="ql-block">体验馆立体呈现了棋子烧饼产生、发展的渊源和历史文化背景,让众多游客、食客沉浸式体验一把棋子烧饼文化的魅力。</p> <p class="ql-block">说起来可笑又辛酸,对于70后土生土长的地道丰润人,小时候也只是听说过本地特色美食——棋子烧饼,至于它长成什么样子,味道如何,价格怎样,从来又都是一无所知。</p> 腊月廿八 <p class="ql-block">继续到外面寻找小城里的年味。</p><p class="ql-block">​“辞暮尔尔,烟火年年”。旧历的年底毕竟最像年底,天空中传来的阵阵鞭炮声自不必说,光是大街上就是华灯璀璨,灿若星河,走到哪里都俨然成为了一条星光大道。</p> <p class="ql-block">除夕前夜,天地大美,充满祥和与神秘。炎黄子孙又将开启新春的祝福,寄托辽远的希望和憧憬。</p><p class="ql-block">是啊,岁月匆匆,时光荏苒,我们每天似乎总是在重复着相同的日子,却又在这重复中不断追求着新的变化和希望。正是因为有了这种变化,我们的生活才充满了无限的可能和期待。</p> 腊月廿九(大年三十)除夕 <p class="ql-block">家在哪里,心就在哪里。来哥嫂家过年。</p> <p class="ql-block">一进门还没来得及拜年寒暄,老公公便笑意盈盈的奖励给两个儿媳妇每人一个过年大红包,两儿媳妇更是乐不可支的笑纳!</p> <p class="ql-block">阳光温暖,花儿正红。</p><p class="ql-block">我进门负责先相相家,感受一下哥嫂家的浓浓的年味。</p> <p class="ql-block">爷孙俩畅聊人生。</p> <p class="ql-block">在部队服役的大侄用微信视频给家人们拜年!心有所念,行有所达,就是最好的感恩。</p> <p class="ql-block">除夕,是哥嫂最忙的时候。一进门迎接完我们,便又都一头扎进了厨房。</p><p class="ql-block">嫂子说为了今年的这顿年夜饭,我哥提前快两个月就开始在“快手”上学习研究了,今天早晨不到7点就开始忙碌准备上了。</p><p class="ql-block">看来艺多也压身啊!</p> <p class="ql-block">作为年末的“压轴大戏”,年夜饭上的每道菜也是要精心挑选和准备的,既要美味,又要美观,还需要几道吉祥菜为来年讨个好彩头。</p><p class="ql-block">“步步高升”</p> <p class="ql-block">“腰缠万贯”</p> <p class="ql-block">“吉祥如意”</p> <p class="ql-block">“金玉满堂”</p> <p class="ql-block">精心制作一道特色菜——“一帆风顺”</p> <p class="ql-block">年夜饭出炉了,这样满满一桌,不知道能不能火出圈?</p> <p class="ql-block">的确,美食仍然在朋友圈里有强大的向心力,以前的“趁热吃”就演变成了“趁热拍”。</p> <p class="ql-block">开席了。一桌饭 ,一家人,一个年,一团圆。举杯同庆,一杯敬过往,一杯敬明天。</p> <p class="ql-block">“三百六十五个夜晚,最甜最美的是除夕。风里飘着香、雪里裹着蜜、春联写满吉祥、酒杯盛满富裕……”一首歌曲《万事如意》或许此时最能代表我的心情吧!</p> <p class="ql-block">万家灯火守旧岁,烟花满城迎新年。一年一度的中国红把人的心底照亮。</p> <p class="ql-block">除夕夜,北方人一定要包饺子。</p> <p class="ql-block">饺子的外形酷似元宝,热气腾腾地端上桌,寓意“新年大发财,元宝滚进来”。</p> <p class="ql-block">唐山人团团圆圆的除夕夜饺子宴又开始了,其乐融融,围炉夜话,把酒桑麻,香喷喷的饺子弥漫着浓浓的年的味道!</p><p class="ql-block">祝哥嫂夫妻合欢,幸福年年!</p> <p class="ql-block">春晚没人看,开着陪守岁。大家都是一边听着春晚的“背景音乐”,一边低头看手机。</p><p class="ql-block">有网友就调侃:今年的春晚为了不让大家挑哪个节目不好,节目组直接来个都不好,省的观众朋友们有意见。</p> <p class="ql-block">晚10:00多</p><p class="ql-block">吃完饺子,往家赶。</p> <p class="ql-block">晚11:00</p><p class="ql-block">回到自己的家,等待零点钟声的响起。</p><p class="ql-block">我们就是在一年又一年的通宵守夜里,寄托了对新年所有美好的祝愿!</p> <p class="ql-block">二月满城尽烟花,新年除夕喜万家。</p><p class="ql-block">零点。隆隆的鞭炮声和不时绽放的烟花,混合着硫磺的气味扑鼻而来,忙碌一年的人们,尽情释放着新年来临的喜悦。</p> <p class="ql-block">岁序更替,今又除夕。</p><p class="ql-block">一年又一年,丰满了记忆,苍老了容颜,送走了冬寒,迎来了春光;一年又一年,我们从孩童走进中年,从中年又将走进老年;一年又一年,在黑发中染霜,在皱纹中滋长,风风雨雨是人生,酸甜苦辣是生活,任谁都需要在岁月中一一品尝。</p> <p class="ql-block">辞别2024,点燃新年烟火,所有的故事,我们留到2025继续说……</p>