<p class="ql-block">现在离立春还有几天，立春前后可以种植的蔬菜有很多，以下是一些常见的品种：</p> <p class="ql-block"><b>1，芹菜</b></p><p class="ql-block">性喜冷凉、湿润气候，属半耐寒性蔬菜，不耐高温。种子发芽最低温度为 4 度，最适宜温度 15-20 度，15 度以下发芽延迟，30 度以上几乎不发芽。立春后温度适宜，是芹菜的最佳种植期。</p> <p class="ql-block"><b>2，土豆</b></p><p class="ql-block">利用块茎无性繁殖时，种薯在土温 5-8 度的条件下即可萌发生长，最适温度为 15-20 度。立春后气温逐渐回升，部分地区的土温能满足土豆的生长需求，此时种植，到了合适的季节就能收获。</p> <p class="ql-block"><b>3，生菜</b></p><p class="ql-block">喜冷凉环境，既不耐寒又不耐热，生长适宜温度为 15-20 度，种子较耐低温，在 4 度时即可发芽。立春后种生菜，到了春末夏初就能收获，生菜口感脆嫩，无论是生吃还是做菜都很合适。</p> <p class="ql-block"><b>4，上海青</b></p><p class="ql-block">喜冷凉，在 18-20 度光照充足下生长最好，零下 2-3 度冻不死。立春后的温度较为适宜，生长速度快，栽培简单，生长周期短，很快就能收获食用。</p> <p class="ql-block"><b>5，葱</b></p><p class="ql-block">属于半耐寒蔬菜，对温度的适应范围较广，喜冷凉不耐炎热，在冷暖的条件下可获得较好的产量和质量。最适宜大葱生长的温度范围是 13-25 度，最低可耐零下 20 度，立春后种植，能较快生长。</p> <p class="ql-block"><b>6，茼蒿菜</b></p><p class="ql-block">性喜冷凉，不耐高温，生长适温 20 度左右，12 度以下生长缓慢，29 度以上生长不良。对光照要求不严，一般以较弱光照为好，立春前后的气候条件比较适合茼蒿菜的生长。</p> <p class="ql-block"><b>7，油麦菜</b></p><p class="ql-block">适合在温暖的环境中生长，生长过程中需把温度控制在 20 度左右。虽然立春后气温可能还不是很稳定，但在一些南方地区或者采取适当的保暖措施后，也可以进行种植。</p> <p class="ql-block"><b>8，水萝卜</b></p><p class="ql-block">一般 3-4 月播种，在春季通常需要 10-15 天才能发芽出苗，需要保持 15-25 度的生长温度。立春后温度逐渐上升，到了 3-4 月就比较适合水萝卜的种植和生长。</p> <p class="ql-block"><b>9，胡萝卜</b></p><p class="ql-block">为半耐寒蔬菜，种子在 4-6 度温度条件下就能萌动，8-10 度就可出芽，最适温度为 20-25 度。立春后温度回升，只要选择合适的时间播种，使其生长时期正好利于肉质根的膨大，就能获得较好的收成。</p>