<p class="ql-block">我的美篇 : 美篇原创</p><p class="ql-block">浏览顺序 : 文上图下</p><p class="ql-block">背景音乐 : 宁静 古风 温馨 美好</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 春节元宝茶 </span></p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 春节期间,江南一带都有用橄榄茶招待客人的习惯。所谓橄榄茶,就是在茶叶中放两枚敲扁的青橄榄,冲泡时橄榄浮在面上,形似“元宝” 。春节为了吉利,习惯上称为 “元宝茶”,橄榄茶寓意深刻。</p><p class="ql-block">其一,橄榄在杯中像 “元宝” 似的漂浮在面上,有招财进宝之意。春节时献上元宝茶。意思是恭喜发财;</p><p class="ql-block">其二,橄榄象征平安 . 祥和 . 如意,春节时献上橄榄茶,表示祝客人岁岁平安,吉祥如意;</p><p class="ql-block">其三,橄榄茶先苦后甜,回味无穷,寓意人生不是一帆风顺,只有艰苦拼搏才能创造幸福。春节时献上橄榄茶,表示同甘共苦去迎接新的一年。 </p><p class="ql-block"> 江南一带喝橄榄茶由来已久。清吴骞撰写的《富阳众笔》中就有记载 : “用橄榄子者,此法并见于前人题咏,贡师泰诗,海风虹候槟榔信,溪雨茶煎橄榄香。即以橄榄子入茶也” 。</p> <p class="ql-block"> 相传,春节期间饮橄榄茶的习俗,是由茶馆走向百姓家里的。很久以前,江南一带的茶馆。一到农历年底,堂倌向老茶客送礼,小蒲包里有一包青橄榄,称之为 “元宝” 。老茶客收礼后要付出5~6倍的茶钱,曰 “打秋风” ,表示对其一年来服务的酬谢。慢慢地发展为新年初一至初五这五天中,各茶馆在茶壶内加两枚青橄榄,称为元宝茶。</p> <p class="ql-block"> 茶资由茶客任意支付,多少不计,但不兴找钱。后来逐渐形成现在这样,农历过新年时,逢客进献元宝茶,表示新年祝福。在茶文化的内涵上也发生了根本的变化,从堂倌的索要钱财,到节日的祝福,真正体现了茶文化的本质。 </p><p class="ql-block"> 橄榄茶不但寓意深刻,而且营养丰富,据有关部门分析,每百克橄榄肉中含维生素C 21g,钙 24g,对儿童和中老年人缺钙大有裨益。</p> <p class="ql-block"> 今天是大年初一,奉上一杯元宝茶给我的儿媳妇符文溢,祝她在新的一年里工作顺利!身体健康!万事如意!心想事成!越活越年轻!越过越开心❤️!</p> <p class="ql-block">献上一杯 “元宝茶” ,给我的孙女儿潘芊瑾,成绩优秀,越来越好!祝㊗️福她聪明伶俐 !德智体全面发展 ! 加油!相信自己 !妳是最棒的!</p> <p class="ql-block"> 春节时喝 “元宝茶” 这一传统习俗,在我的家乡宜兴,元宝茶的制作更为讲究。茶汤中通常会加入几颗敲扁的青橄榄和金桔,橙黄与碧绿的色彩搭配,既美观又寓意吉祥。</p><p class="ql-block"> 大年初一,家人们一起品饮 “元宝茶”,更是寄寓着 “一年四季元宝来” 的美好愿望。以元宝茶敬献客人,不仅是一杯茶的敬意,更是对客人吉祥如意的衷心祝福。</p> <p class="ql-block"> 橄榄在医学上有止咳生津 . 治喉痛 . 消酒毒 . 止泄泻、解魚毒 . 治骨节等功效。常饮橄榄茶,能温胃生津,帮助消化。 </p><p class="ql-block"> 过春节时把这清香甜醇 . 象征平安吉祥的橄榄茶,奉献给每位饮茶爱好者,祝愿他们一生平安、吉祥如意。</p><p class="ql-block"> 愿君常饮橄榄茶,去品尝那回味无穷的人生。</p> <p class="ql-block"> 新年的钟声已结响声,给您拜年啦!祝你和家人们新春快乐!身体健康!巳巳如意!蛇年大吉!阖家欢乐!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">一一 农历乙巳蛇年大年初一 作者潘永明编辑于” 东贤居室 ”。</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> ( 全文完 )</span></p>