<p class="ql-block"> <span style="font-size:18px;">女儿全家过来团聚，才发现今天是</span>蛇年除夕，今年又没有大年三十！赶紧做年夜饭，还要包饺子，有点匆忙！</p> <p class="ql-block"> 还好有网上购买的半成品——十参十鲍十虾的佛跳墙。</p> <p class="ql-block"> 虽然实物没有网上那么漂亮，尤其鲍鱼大约一斤得有30头！不过专业大厨调出的汤汁味道非常不错，鲜美的很！先生说句，但愿不是添加了香料的！</p><p class="ql-block"> 冷冻化冻后，上笼屉蒸十多分钟即可食用，很方便！反正我们自己是绝对调不出这么鲜美的汤汁的！</p> <p class="ql-block"> 酱牛肉是女儿女婿到西三旗的“三旗百汇”买的，很地道！猪耳朵是在家对面超市购买。</p> <p class="ql-block"> 鲈鱼是网购的三去鱼——去鳞去肚去鳃，干烧浇汁是本人杰作。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">五花肉红烧后，与土豆胡萝卜炖。</p> <p class="ql-block"> 鸡翅中用调料腌好后，加可乐在锅里吸干水分，放入空气炸锅15分钟。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">香菇木耳柿子椒炒肉，先生手艺。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">菌类、红枣、枸杞加菠菜汤</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">年夜饭六菜一汤</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">格瓦斯和桦树汁</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">举杯祝福</p> <p class="ql-block"> 边看春晚节目边包饺子。用红心火龙果内层果皮榨汁后和出紫色面团；用菠菜汁和面和出绿色面团；还有买现成的紫薯汁和成的蛋清色面团。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">芹菜猪肉，胡萝卜猪肉和白菜猪肉三种馅拌好</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">先生与女儿两人擀皮</p> <p class="ql-block"> 女婿和我两人包饺子，小外孙当饺子皮的“快递员”——全家上阵！</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">大年初一零点开始煮饺子</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">在央视春晚《难忘今宵》的乐曲声中吃饺子</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">彩色饺子端上来</p>