【得儿餐厨】- 除夕家宴

得儿

<p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 一家三口,大清早,匆匆赶到上海,到小妹家,已是上午十时许。马不停蹄,放下行装,立马赶到五角场,市食品一店,又买了一些卤菜,用来做拼盘:小绍兴白斩鸡、煎带鱼、鸭舌、熏鱼、白切羊肉片。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 中午简单吃了一点,立马着手做年夜饭。忙了一下午,做了一桌菜。挺累的,不啰嗦了,直接上图。遗憾的是,费了老大的劲儿,做得最亮眼的那只清蒸澳洲大龙虾,居然忘记拍照!</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> </span></p> <p class="ql-block">大拼盘:大闸蟹、卤牛肉、白切羊肉、鸭舌头、小绍兴白斩鸡、煎带鱼、熏鱼</p> <p class="ql-block">白灼基围虾</p> <p class="ql-block">珍宝蟹</p> <p class="ql-block">清蒸鲥鱼</p> <p class="ql-block">红烧蹄膀</p> <p class="ql-block">蒜末荷兰豆</p> <p class="ql-block">冬笋炒牛肉片</p> <p class="ql-block">咕咾肉</p> <p class="ql-block">什锦汤:蛋饺,冬笋、千张包、豆腐、豌豆苗</p> <p class="ql-block">八宝饭</p>