【花样百吃·春节家宴】老公做美食,伴我过大年

红尘过客5668275

<p class="ql-block">美篇名:红尘过客</p><p class="ql-block">美篇号:5668275</p><p class="ql-block">图片:手机拍摄</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  今天是大年三十,老公做了一桌美食!只有我们两人吃饭,老公依然不含糊,买熟食也要凑够至少六道菜。生活要有仪式感!</p> <p class="ql-block">  多宝鱼是老公做给我吃的,老公吃不了海鲜。多宝鱼刺少肉多,清蒸后,浇上蒸鱼豉油和热油,肉嫩味鲜!春节少不了鱼菜,寓意年年有鱼(余)。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  猪耳朵是老公特意给我买的,知道我爱吃,老公有心了!</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  卤鸡脚是辣的,老公知道我不吃辣,就用水泡了,我再吃就不觉得那么辣了,也可以吃了,谢谢老公!</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  炸藕盒是老公爱吃的,老公买来,用空气炸锅烤了一下,外焦里嫩!</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  蟠龙菜是湖北名吃,被称为“钟祥三绝”之一,其制作技艺列入“湖北省非物质文化遗产名录”。相传曾是皇帝吃过的一道菜。家家户户过年都会做这道菜。切片装碗码匀蒸制,蒸熟后扣入盘中。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  粉蒸肉是老公最爱吃的家乡菜,粉蒸肉外焦里嫩,肉质软烂,肥而不腻,咸鲜适口!</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  老公买的猪蹄用空气炸锅烤后,激发出胶质,猪蹄<span style="font-size:18px;">富含胶原蛋白,软硬适中。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"><span class="ql-cursor"></span></span></p> <p class="ql-block">  都是硬菜哪儿行?怎么能没有素菜?老公做了家乡常见的紫菜苔。若与腊肉炒,味道更佳!</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  喜庆的锣鼓敲起来,欢快的乐曲响起来,美味的食物吃起来,<span style="font-size:18px;">和和美美、欢欢喜喜过大年!</span>愿在新的一年,我和老公身体健康!恩爱如初!</p><p class="ql-block"><br></p>