<p class="ql-block">【花样百食. 春节家宴】龙年除旧岁，金蛇迎新春。年饭香飘溢是家的味道，是年味的记忆。每年必做的有乜食乜随缘盆菜，不在乎盆满钵满，只在乎享受当下的过程，烟火人间，年味正浓。盆菜寓意团团圆圆，围炉共享合家欢乐。</p> <p class="ql-block">盆菜食材：</p><p class="ql-block">1.白切鸡 2.烧肉3. 烧鸭</p><p class="ql-block">4.鲜虾5.鲍鱼6.海参</p><p class="ql-block">7.花胶8.浮皮9.冬菇</p><p class="ql-block">10.蚝豉11.鱼丸12.支竹</p><p class="ql-block">13. 鲜尤</p><p class="ql-block"> 配菜：</p><p class="ql-block">14.粉葛15.莲藕</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">制作简单，也需用心对待，每一道食材都要分类深加工，才有味道的层次感啊。</p> <p class="ql-block">一年一度除夕夜，一盆几味乐天伦！</p>