老爸的饮食生活,‍--父母一代人的故事(三)

牧言

<p class="ql-block">抽了几十年的烟,在我的女儿--老爸的外孙女2岁时,爸爸的烟瘾戛然而止。起因是姥爷想亲亲小囡囡,被小姑娘一句“姥爷嘴里有怪味”而拒绝,从此,老爷子再也没有摸过烟卷。</p><p class="ql-block">都说隔代亲,这个亲情能掏心掏肺,能战胜癖好和成瘾,能失去理智,能坚韧而持久。一句“姥爷戒烟了”成为他多年与外孙女见面的开场白。我那固执了几十年的老爸,在孙辈面前,乖巧得更像一个孩子。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">但是老爸的喝酒却是持之以恒,从家境不富裕时的栈桥老白干,到后来两个女婿提供的茅台和五粮液,老爸来者不拒,最为满意的状态就是女婿陪他喝上二两。</p><p class="ql-block">其实,老爸是不懂酒的,他最中意的酒就是高度酒,只看度数,不论品牌。有很多年,老公的生产基地在河北,56度和67度的衡水老白干成了老爸的专供。在老爸眼里,这就是我家的顶级茅台,就是贵宾尊享。每逢家中喜事,老爸都要说,“拿出我的酒来”,似乎一生的豪横都展示在他藏有的一堆的高度白酒之中。</p><p class="ql-block">老爸喝酒,对酒肴并没有特别要求,一把花生米就能细嚼慢咽一个时辰,当然,中间还要听他讲国家大事和世界局势。时间长了,两个女婿都习惯了老丈人的酒瘾和高谈论阔,并不插话,任凭老爸摆一摆长者风度,抖一抖有还是没有的威风。</p><p class="ql-block">老爸喝了几十年的酒,但是从来没有喝高,他自己说自己喝酒很有数。我和姐姐分析,一方面,他惧怕老妈的管理威严,再一个,老爸似乎只是爱喝,并不上瘾,也不太具有品酒的能力,辣鲎鲎热烘烘,似乎就是他对白酒的鉴别。</p> <p class="ql-block">随着年事已高,老爸每顿饭的酒量从几两变成了几钱,他也并不在意,哪怕只酌一两口,他也显得心满意足,啧啧回味。所以,只要带老爸出门吃饭,我和姐姐都会记得带上老爸的宝葫芦,其实里面就装着几两老白干。</p><p class="ql-block">这几年散装白酒盛行,姐姐喜欢给老爸买机场白酒,看着老爸的存酒区又堆了许多宝物,爸爸每次经过,都面露满意,这是他对生活评判的标配。</p><p class="ql-block">有位好心叔叔给爸爸送来了一箱所谓茅台,爸爸爱不释手,我和姐姐鉴定后,一致地认为是假酒,是顶着茅台虚名的冒牌货,爸爸不信,还当着我们的面示范,小酌两口,说“你们闻闻,就是茅台酒的味道,我喝了很舒服”。一面是朋友的好意,一面是爸爸的不知好歹,我和姐姐愕然无措。</p><p class="ql-block">爸爸在饮食上,真可谓是大肚汉,据说当年国家自然灾害,爸爸饿得昏天黑地,要不是妈妈侠女救夫,老爸这样每餐要吃一斤主食的饭量,真是不敢想象后果。乃至于后来妈妈总是说,爸爸多吃多占,就应该多做多干。而爸爸用一生对妻子对女儿的无限付出和包容,来回报了妈妈当年的馒头米饭。</p> <p class="ql-block">爸爸是个性格特别温和、情绪特别稳定的人。爸爸的祖辈是大户人家,都是读书人,因为赶上了岁月动荡,爸爸只能屈从命运,早早地告别学堂,但是读书求知是藏在骨子里的追求。爸爸虽然没有接受高等教育,却有着家族式的知识分子的清高、寡淡、遂安和温和。即便在政治动荡中,爸爸也一直坚持自己读书学习,要求两个女儿读书求学。他坚定地认为,书中才有黄金屋,才有颜如玉,知识是开启生活的钥匙,在我和姐姐的记忆中,家中的第一要务就是学习。</p><p class="ql-block">妈妈非常聪慧通达,在我和姐姐都年少的时候,家中生活条件捉襟见肘,但是她倾慕爸爸的知识远见,朦朦胧胧地觉察到文化的魅力,随着爸爸敦促女儿的学习,期待孩子们的知识收成。</p><p class="ql-block">在我年少时,家里的冬天煤炉上,只有烤地瓜、烤馒头片、改善时会有个烤鱼干,炒萝卜炖白菜是每餐常见。即便生活简单,爸爸几乎每晚都会给我们娘三个讲红楼梦,讲三国演义,讲中国革命史。</p><p class="ql-block">那是个吃的并不饱、穿的并不暖的年代,爸爸用知识添喂着两个女儿。现在回想,不知道大饭量的爸爸,是不是每天“仓廪足而知礼节,衣食足而知荣辱”。在那些腹中空落落、口袋紧巴巴的岁月里,我和姐姐依偎在幸福的爸爸妈妈怀里,无忧无虑地求知和长大,朝着爸爸妈妈哺育期待的样子,一天天地变化。</p><p class="ql-block">两个女儿终于在物质和精神的双重滋润下,成了爸爸妈妈眼中的“一路繁花”。我们长大了,独立了,用知识创新与创造自己的小家。</p> <p class="ql-block">爸爸直到现在,对一日三餐的要求也并不高,甚至没有要求,哪怕是一个馒头一碟榨菜,他也毫无怨言。多年的艰苦生活,使得老爸把“以苦为乐”过成了生活习惯,而忆苦思甜的教育,已经成了爸爸的口头禅。</p><p class="ql-block">但是妈妈去世后独立生活的爸爸,对开饭的时间要求几乎苛刻。因为生活不能自理,我和姐姐坚持每天轮流给老爸送两顿饭。每次进门,爸爸不会问什么饭,他对吃食一律满意的态度,让我们姐妹俩备餐时心情很放松,但是只要送餐逾时,老爸的追问电话一定速达,他会问“你们身体都好吗?”</p><p class="ql-block">后来,我和姐姐总结,其实老爸对餐饮的关注,已经不是仅仅在吃喝层面,他是太孤独、太期盼有人定时跟他交流。他那一肚子奇奇怪怪陈旧落后的“学问”,还特别想传授给他的女儿,他那些早就过时的迂腐的经验,一直视若珍宝,想让女儿学习领悟。老爸越是想彰显自己还没有落伍,越显得不知所措,无头无脑。</p><p class="ql-block">好在,做女儿的,努力地、尽量地体恤着90岁的老爸。</p> <p class="ql-block">老爸为女儿和家人付出了一生,还想着“春蚕到死丝方尽”。</p><p class="ql-block">虽然,我和姐姐都是年过半百,但是有老爸在,我俩就一直是可以撒娇的孩子,是紧紧链接在老爸身边的姊妹。其实,早已是高知的我们,从来没有间断过跟爸爸学习,而且我们俩姐妹也一直在向爸爸索取精神的力量。</p><p class="ql-block">学习老爸的性情旷达和神情平淡;学习他的不断求知和普世济世;学习他的生活无要求,精神不贫乏;学习他爱家人胜过爱自己;学习他不断教授给女儿和孙辈的作风和品德。</p><p class="ql-block">老爸的精神瑰宝,超越物欲,无关饮食,是家族典藏,是我和姐姐的原始股份,世代涨价,传世芬芳。</p><p class="ql-block"> (北风吹)</p>