祝昊毅 <p class="ql-block">准备食材:大蒜，剁椒酱，粉丝，基围虾。</p> <p class="ql-block">首先：用温水泡好粉丝，粉丝缠成线圈摆盘，将大蒜和辣椒剁碎，虾去尾，洗净，背部划个小口，虾尾穿过来。</p> <p class="ql-block">起锅烧油，把剁好的辣椒和蒜蓉放入锅中炒香，放入少许盐，酱油， 白糖，适量的清水，让它充分入味。</p> <p class="ql-block">将炒好的蒜蓉酱淋在这上面。上过蒸10分钟就好了。</p> <p class="ql-block">撒上葱花，更美味！我不喜欢葱花的味道，所以没撒葱花！</p>