<p class="ql-block"> “小孩小孩你别馋，过了腊八就是年，腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三。二十三，糖瓜粘， 二十四，扫房子，二十五，磨豆腐，二十六，去割肉，二十七，宰公鸡，二十八，把面发，二十九，蒸馒头，三十晚上熬一宿，初一初二拜新年。”这首脍炙人口的春节民谣，宛如一幅生动的民俗画卷，将春节前夕的忙碌与欢乐徐徐展开。</p><p class="ql-block"> 腊月二十八，发面蒸馍不仅是一道年俗，更蕴含着深深的吉祥寓意，承载着人们对新年的美好期许。二十八，把面发，八与发谐音，寓意着八方来财，新年发发发。从物质准备的角度来看，过去生活条件有限，没有如今便捷的食品采购渠道和丰富的保鲜技术。在春节期间，集市门店全部歇业，人们难以随时购买到新鲜的食物。因此，提前发面蒸馒头，不但能满足一家人在春节期间的主食需求，而且馒头的保存时间相对较长，即使在没有冰箱的年代，也能在低温的环境下存放较长时间。从文化寓意层面来讲，“发面”寓意着“发”，象征着发财、发家，寄托着人们对新的一年生活富足、事业兴旺的美好祈愿。蒸馍的“蒸”，又象征着蒸蒸日上，事业、生活都向更高处迈进。蒸出的馒头又白又大又圆，“圆”寓意着团圆、圆满，一家人围坐在一起吃着热气腾腾的馒头，共享天伦之乐，这便是对家庭团圆最朴素的诠释。 </p><p class="ql-block"> 当面团在温暖的环境中慢慢发酵膨胀，就如同人们对未来生活的希望也在不断生长。每一个馒头都被赋予了满满的祝福，无论是自家食用，还是馈赠亲友，都传递着浓浓的情谊和美好的祝愿。同时，还会用粉条、白菜或萝卜做馅，加入食盐、葱花、辣子等调料包包子。一家人围坐在一起制作馒头和包子，蒸出的馒头清香四溢，出笼的包子香气扑鼻，欢声笑语在屋内回荡，浓浓的年味便在这温馨的氛围中弥漫了开来。</p><p class="ql-block"> 腊月二十八，也是人们准备年货的重要日子。经过前面几天的忙碌，家中的主食、肉类、蔬菜等基本已经准备妥当，但还有一些零碎的物品需要购买。这一天，集市上人头攒动，摩肩擦踵。人们穿梭在各个摊位之间，挑选着自己还需要补充的年货。在购买年货的过程中，人们讨价还价，欢声笑语不断。集市上的吆喝声、叫卖声交织在一起，构成了一首独特的新年交响曲。人们个个脸上洋溢着幸福的笑容，对即将到来的新年充满了期待。年货不仅是物质的储备，更是一种情感的寄托，它承载着人们对新年的美好向往和对家人的深情关爱。</p><p class="ql-block"> 腊月二十八，作为春节前夕的重要节点，每一项习俗都蕴含着深厚的文化底蕴和人们对美好生活的向往。从发面蒸馒头到购置年货，每一个环节都充满了浓浓的年味和家的温暖。在现代社会，虽然生活方式发生了很大的变化，但这些传统习俗依然被人们传承和坚守着。它们不仅是一种文化的记忆，更是连接家人、传承亲情的纽带。</p><p class="ql-block"> “来年发不发，就看腊月二十八”。今天，就让我们给自己一个小小的仪式，放慢脚步，与家人围坐一起，用心去感受传统习俗的魅力，与家人一起共度一段温馨而美好的时光，迎接新的一年的到来！</p>