小时候总盼着自己早点长大

明月霞光

文/明月霞光

图/来自网络

美篇号/6083125

和很多孩子一样，小时候总盼着自己早点长大。于是过年自然就成了最最受欢迎的一个节日。因为每过一个年，就能长大一岁。所以，一到过年，就特别开心。对于家务事，自然也就很积极主动。

先说打扫卫生。老家丹阳称年前的这次卫生叫“大扫除”，意思就是大规模的卫生工作，所以每当日子跨进腊月的门槛，根本用不着大人的吩咐，我们就按耐不住的开始动手了。记得那时除了房顶上的蜘蛛网因为太高够不着留给父母去处理外，凡能够得着的桌椅板凳、窗户门框什么的，每天都要抹上几回。那时还没有水泥地，家里墙角较为松软地面的土总被我一堆一堆的扫出来，为这个母亲说她当时真是哭笑不得。

会做的事，不用别人说，可对于自己不会做的事，我也只能在一旁干着急了。比如：灌香肠。那时村里有人家杀猪时，父亲便会买来肉和猪大肠，我看着父亲在剁好的肉里放入酱油、糖、味精等佐料，搅拌均匀后用两根筷子将其塞进那细溜溜的肠子里去。香肠灌好了，父亲会将它挂在竹梯上晾干。记得那时我每天都要站跟前看看，盼着它能早点转成红色，盼着年三十快点到来。因为只有到年三十那天，这滴着油的香肠才可以美美的吃到嘴。

再说猪头肉。小时候猪头肉是家里过年必备的肉食。听父亲说买猪头最上算了，经济又实惠，最主要还送一根猪尾巴。这最适合我们这种经济收入不高的家庭了。（那时候猪头、猪尾巴是没人吃的，不像现在倒成了稀罕货，价格比猪肉还高。）

猪头肉被父亲抹上盐巴后悬挂在梁上。据说这样可以存放很久，事实上也真是这样。年三十晚上父亲会将猪口条和猪耳朵做成冷菜，其余的部分依然挂在梁上，留着正月里来亲戚时用。当然当所有的亲戚都来过之后，那最后剩下的猪头肉才可以放心大胆的给我们吃个饱。记得这个猪头大约一直可以吃到清明前。有猪头肉在的日子，似乎年就一直没有走远。

每到年底，生产队都会清塘，然后将大小鱼搭配好了摆在打谷场上，每家按人头抽签分鱼。我们家有六口人，在分大鱼这件事上有着绝对的优势：因为只有六口人以上的家庭，才有资格参与抽签。大鱼也就草鱼或青鱼。

分鱼的场面很是热闹，全村男女老少都会集中到打谷场上，大家对着地上的鱼高谈阔论，都希望能被自己抽中。那时总有人会拎起那十几二十斤的鱼来跟我们这些孩子比个子，看着比自己还高的鱼，我会害羞的躲到大人身后去：快点长大吧，竟然没有一条鱼高，多丢人啊！不过，也就是在那时候我认识了打谷场上那些大大小小的鱼。

写春联是年前父亲的一件大事，当然也是我的事。一进入腊月门，几乎每天晚饭时间都会有村民端着饭碗，腋下夹着红纸边吃边来我家。父亲会立即放下碗筷拿了笔在背面注明详细要求，大到正门、厢房，小到柴门、猪圈门，包括灶台上的“福”字，无一遗漏，可见老百姓对过年的重视。

写对联基本都在晚上进行。等家务事结束，母亲会腾出吃饭的那张八仙桌让给父亲。父亲负责裁纸和写，我负责砚墨，还负责将写好的对联移到一旁的地上等待晾干。

这样的工作会持续十多天，因为除了一两家会买现成的，几乎全村的对联都要写。所以我和父亲总是要忙到夜深人静时才收工。那时没有空调，腊月的晚上很冷。那时写对联都是义务劳动，毛笔墨水都是自己掏钱买，所谓的贴工又贴本，但父亲从无怨言，一年又一年。这样的言传身教，我从父亲身上也学到了很多。

我是读着春联长大的，直到16岁外出求学。因为这样的耳濡目染，我比同龄的孩子更加懂得春联对于新年的意义。也较同龄孩子早知道写对联需要工整，需要对仗，需要韵律协调，需要选择合适的题材。当大年初一出门拜年时看着每家门上那些熟悉的笔迹，我依然会停下脚步再一次拜读一遍，然后骄傲的告诉小伙伴们：看！这是我爸爸写的！

蒸米糕、馒头、包子是我旧时农村又一件迎接新年的仪式。记得那时每年都和两个堂婶家合着一起蒸。如今我对蒸包子的印象已经不深，但是蒸馒头和蒸米糕的场景依然记得很清楚。每当一笼热气腾腾的馒头或者米糕端出锅，我就会迫不及待的过去站在旁边等。待馒头稍微晾下来，我的工作就开始了。我一手端着用桃红粉泡了水的小碗，一手拿着茼麻的干蒴果，蘸上红水然后在馒头中间部位盖上红印。那红色的印迹好似盛开的花朵，充满了喜庆，也充满了幻想，一有了色彩，整个屋子顿时就有了年的味道。

待颜色干透，我再按着大人的吩咐将它们移到另一个箩筐中。虽然是打下手，但看到自己也能出上力，帮上忙，心里别提多开心了——两个婶婶家那调皮捣蛋的孩子可没有好运摊上这么好的差事，大人相不中他们。

蒸年糕似乎更严格一些。各家调皮的孩子会被驱赶得远远的。因为待搓好的米粉装进模具，等待脱模的那一刻，稍一碰触，刚成模的米粉就会像沙子一样全部坍塌，必须重新来过。然而出于好奇，我往往都会懂事的站在旁边看着不走，这样的结果就是我知道了蒸年糕的整个过程。加上我还算听话，所以最后点“红”的工作依然会放心的交给我，于是小小的心里就备感自豪，感觉自己真的长大了。

米糕外形近似现在的重阳糕，它雪白，松软，细腻，因为加了糖，吃到嘴里非常香甜。长大后几乎没有再吃过，如今老家也早已不再有人自己做米糕，这就使得儿时的记忆更加回味无穷。

门上旧年的对联还在。因那时的红纸是不带蜡的，被浆糊粘过后是轻易撕不下来的，须得用木刷蘸了水用劲刷才行。我和姐姐会在大年三十的前一天将所有的门洗刷干净，这样父亲就能顺顺利利的将对联贴上。等每次清理干净，两只衣袖早已经被冷水湿了一半，可是我们从来没有抱怨，这也验证了母亲常说的那句话：干活的人从来不会觉得冷。

贴对联也是有讲究的。谁为上联，谁为下联，两扇门上的对联是否高低一致。每次父亲负责贴，我便负责递春联，递浆糊，看高低。这些琐事其实很重要，因为一旦贴上再揭下来重新返工，就没有那么平整光滑了，有时还会撕破。

贴完对联，父亲去准备年夜饭了，母亲还在忙着包馄饨，在丹阳，馄饨是年夜饭里必吃的一个主食。这时的我还有最后一项需独立完成的工作，那便是继续贴红纸。我将父亲写对联时裁下的红纸剪成小长条，背面蘸上浆糊贴在了房前屋后所有的树呀花呀上面——我知道它们也盼着过年，它们也想长大。

小时候过年，会参加很多劳动，却从不觉得累。快乐、有趣是小时候过年的真实写照。这源自于心中有主人翁的责任感，有成就感。能懂得帮着大人分担家务又何尝不是长大的最好见证？

如今我已走在老去的路上，然而每当回忆起小时候过年的场景都感觉美好而温馨，那是因为小时候每一件事里都蕴含着期盼，我就是在这年复一年的期盼中慢慢长大的。