第七届山东省旅游饭店服务质量社会化监督员培训班在济南成功举办

吴松林

　　蛇年添瑞象，春日绽芳华！

2025年1月23日，由山东省文化和旅游厅、山东省旅游饭店协会联合组织实施的“第七届山东省旅游饭店服务质量社会化监督员培训班”在山东东方大厦成功举办。

　　山东省旅游饭店协会会长何庄龙，山东省文化和旅游厅市场管理处一级调研员司琰，山东省旅游饭店协会常务副会长马尚英，山东省旅游饭店业智库专家、山东旅游职业学院教授陈增红，山东省旅游饭店协会副会长兼秘书长胡金荣，协会执行秘书长沈丹丹，山东东方大厦党总支书记、执行董事尹广旭，以及16地市旅游饭店协会的秘书长和来自全省各级党政机关、大专院校、部队、新闻媒体、企事业单位的社会化监督员参加了活动启动仪式及培训班，部分因事无法到场的监督员通过腾讯会议线上同步参加培训。

本届社会化监督员的招募方式有所创新，由16地市社会化监督员工作站在当地面向社会各界广泛招募，共招募176名监督员。

　　山东省旅游饭店协会常务副会长马尚英主持本次活动。

　　山东省文化和旅游厅市场管理处一级调研员司琰在开班致辞中指出，山东省旅游饭店服务质量社会化监督是省文旅厅主导，并委托省旅游饭店协会组织实施的一项重要举措，旨在进一步完善质量监督评价机制，推动旅游饭店服务质量提升。活动开展以来，每年通过组织查访反馈问题和线索征集，通过面对面的进行指导约谈通报，责令检查整改等等各种形式，加大监督整改的力度，在全省旅游业质量建设中发挥了积极的促进作用。

　　对于2025年社会化监督工作，司琰处长要求，要进一步提升社会化监督工作的效能，进一步发挥好社会化监督员的作用。希望大家认真对待此次培训，掌握标准和方法，也希望省旅游饭店协会继续加大力度，结合新形势新需求、新变化，认真做好人员培训，队伍管理，工作谋划意见收集督促整改等等各项工作，引领全省旅游饭店业服务质量的进一步提升。

　　何庄龙会长作开班讲话并授课。何会长通过三句话、六个字与监督员们分享了社会化监督工作是什么、怎么干和达到的目标。

第一是初心。社会化监督活动是在山东省文旅厅要求和指导下，山东省旅游饭店协会在全国旅游行业的首创品牌。今年是社会化监督连续开展的第七年，只有坚守我们的初心，动员全社会力量开展工作，才能让社会监督工作更高质量的发展下去。

第二是使命。社会化监督工作更多的是一种责任，更是一种义务，各位监督员要牢记我们的使命，把握好我们的工作的程序和内容，助力饭店业服务质量的提升，维护好“好客山东”的形象。

第三是效益。社会化监督既要为好客山东做贡献、为社会做贡献，取得良好的社会化效应；也要助力饭店业提升服务水平、服务质量，提升整个饭店行业经济效益。

　　胡金荣副会长兼秘书长对社会化监督工作进行了总结，并对2025年春节期间监督活动和全年监督工作做出了详细部署。

2024年，协会举办了第六届社会化监督员培训班，招募180余人参与，实现16地市全覆盖；16市社会化监督工作站发挥作用，济南等七市成效显著；全省监督员对30多家饭店明察暗访，反馈问题和建议近300条，协会及时处理并督促整改。

2025年春节期间，监督员将聚焦卫生安全、优质服务、理性消费展开督导。全年将加大多渠道监管力度，推进完善社会监督机制，加大宣传扩展异业宣传。协会将深入贯彻相关精神，落实部署，助力全省旅游饭店业高质量发展，推进文化和旅游强省建设。

　　部分因事无法到场的监督员通过腾讯会议线上同步参加培训。

　　协会执行秘书长沈丹丹主持山东省文化和旅游厅旅游饭店服务质量社会化监督活动启动仪式。

　　山东省旅游饭店协会会长何庄龙，山东省文化和旅游厅市场管理处一级调研员司琰，山东省旅游饭店协会常务副会长马尚英，山东省旅游饭店业智库专家、山东旅游职业学院教授陈增红，山东东方大厦党总支书记、执行董事尹广旭对山东省文化和旅游厅旅游饭店服务质量社会化监督活动进行启动。

　　山东省文化和旅游厅旅游饭店服务质量社会化监督活动正式启动！

　　山东省旅游饭店协会常务副会长马尚英主持经验分享环节。

　　济南市监督员工作站胡文代表到外地出差不能前来参会的柴玲站长分享济南工作站的经验做法。

　　潍坊市监督员工作站站长李树青分享潍坊工作站先进经验。

　　威海市监督员工作站站长高胜武分享威海工作站先进经验。

　　优秀监督员、济南大学文化和旅游学院金岩分享在监督工作中的宝贵经验。

　　优秀监督员、槐荫区人大教育科学文化卫生处徐可顺分享在监督工作中的宝贵经验。

　　优秀监督员、安丘新东方大酒店尹维建分享在监督工作中的宝贵经验。

　　对第六届监督活动中表现突出的工作站进行表彰。

　　对第六届监督活动中表现突出的工作站优秀秘书长进行表彰。

　　对第六届监督活动中表现突出的优秀社会化监督员进行表彰。

　　山东省旅游饭店协会常务副会长马尚英讲解社会化监督工作规范流程。

　　现场进行山东省旅游饭店服务质量社会化监督员宣誓，山东省旅游饭店协会副会长兼秘书长胡金荣领誓。

　　对第七届山东省旅游饭店服务质量社会化监督员颁发聘书。

　　为了让各位社会化监督员更加深刻的学习到如何对饭店业进行监督，马尚英常务副会长、陈增红教授带领各位监督员对山东东方大厦前厅、客房、餐厅和会议进行体验式施教，现场示范监督访查的内容和方法。

此次培训班的成功举办，为山东省旅游饭店服务质量的提升注入了新动力，也为即将到来的2025年春节旅游市场的服务品质提供了有力保障。

　　在顶楼旋转餐厅

　　旋转餐厅的琉璃艺术品摆件

琉璃石榴，惟妙惟肖，以假乱真了！

　　东方大厦一楼琉璃工坊，通过琉璃书卷、琉璃艺术品及工艺品的展示，可以让客人领略到琉璃独特的魅力，也可以挑选喜爱的琉璃艺术品。

　　一楼大厅内的《琉璃志》作品

　　在一楼大厅服务总台巡视

　　东方大厦一楼设有琉璃制作体验区，手工艺人现场制作琉璃作品，宾客可现场学习、动手试作，体验传统文化的魅力。在此可实现制作琉璃作品的“大师梦”，将自己的杰作带回家，成就自己的辉煌梦想。不尝试一下，怎么能知道自己的作品是不是杰作呢！

　　山东东方大厦党总支书记、执行董事尹广旭先生在向监督员们介绍琉璃作品的制作。

　　一楼“锦绣江南食府”自助餐厅

　　自助菜品样式比较多，可满足不同顾客需求。

　　自助餐厅就餐环境舒适，视野开阔，可满足不同形式的就餐需求。

　　在山东东方大厦一楼大厅，在本人即将离开之际，遇到了欢送与会嘉宾和社会监督员的山东省旅游饭店协会常务副会长马尚英，山东省旅游饭店协会副会长兼秘书长胡金荣，协会执行秘书长沈丹丹，山东东方大厦党总支书记、执行董事尹广旭等协会领导和大厦领导。

在与领导们短暂交流过程中，本人表达了两个观点:

一、山东省旅游饭店协会在全国同类型的省级一级协会中是做的最出色的、成绩最突出的一流的协会组织。在协会组织建设、党建引领方面，在组织各种类型、各种级别的业务培训、业务交流、业务考核、业务技术比武方面，成绩斐然，赢得了社会的广泛赞誉；

二、协会何庄龙会长曾连续三届表示要在适当的时候，选派优秀社会化监督员到省内的一些相关旅游酒店、饭店进行明查暗访工作，这是一件值得期待的工作。

本人每年都要到省内外的十几、二十几个大小城市旅游、参观、学习，这其中少不了接触一些旅游酒店、主题酒店，其中也总能发现一些问题。明查暗访的外派任务其实也是有一定的合理性的。

　　一进东方大厦，一楼大厅的会议室导引牌立即映入眼帘，非常醒目。

　　东方大厦二楼男洗手间服务配套设施比较齐全。

　　发现问题及建议:

洗手间内一处拐角的瓷砖破碎了，既有碍观瞻，也存在不安全因素。

建议东方大厦对此处加紧处理好，及时消除安全隐患，不留瑕疵。

　　本人连续五届获得山东省旅游饭店服务质量社会化监督“优秀监督员”。

　　本人连续五年获聘山东省旅游饭店服务质量社会化监督员（一年一聘）。

本美篇由济南市第一人民医院宣传大使吴松林编辑制作。

个人简介：

本人担任有多种社会监督职务，取得了一定成绩

济南市委督查室特聘督查员、

济南市委政法委执法监督员、

济南义警市民巡访团、

济南市体育舞蹈协会副会长（副主席）、

济南市十佳食药安全社会监督员、

济南市“幸福医保”宣传大使、

济南市市民巡访团健康大使、

济南市第一人民医院宣传大使、

济南市青少年宫体验官、

青少年教育领航者、

济南市旅游联合会旅游啄木鸟分会副秘书长、

2022年度济南市“爱涌泉城”最美公益人物、

2023年度济南城市软实力榜样、

2023年济南市最美城管志愿者、

2023年山东省旅游饭店服务质量优秀社会化监督员、

2024年山东省旅游饭店服务质量优秀社会化监督员、

2022年度济南日报报业集团优秀通讯员、

山东省首届“十佳时代男性”（2007年）、

山东《城市榜样》（2020年）、

大型红色革命书刊《鸿泥迹》编委会副主任、副主编、

《少儿法律故事》法律书籍画册编委、

济南阳光助学中心名誉理事、

济南市民政局爱心观察团观察员、

济南公交集团义务监督员、

济南文旅集团市民观察团观察员、

济南轨道交通集团市民观察团观察员、

济南市河长制湖长制社会监督员、

济南市政务服务市民体验官、

济南市社会保险市民监督巡访团团员、

济南市食药监局食品药品社会监督员、

济南市林业记者、

济南市林业社会监督员、

优秀泉城义工、

泉城好人、

齐鲁晚报读者中医体验团体验官、

连续五届获得山东省旅游饭店服务质量优秀社会化监督员（2020、2021年、2022年、2023年、2024年）、

济南文明游客、

山东嘉华文化国际旅行社旅游服务质量社会监督员、

中国旅游服务志愿者、

济南日报报业集团社会监督员、

济南报业集团融媒服务站市民巡访团驻站兼职记者、

济南城管“全周期管理”义务监督员、

济南市城管委城市管理市民督导团督导、

济南市创建全国卫生城市市中区市民巡访团成员、

济南市历下区泉城路街道办事处市民巡访团成员、

济南市最美创城好市民、

济南市优秀城管志愿者、

济南泉友会会员、

济南泉友会宣传组组长、

《泉水之声·共绘绿动泉城》护泉宣传员、

山东商报《老朋友》杂志特聘宣传员、

齐鲁晚报•齐鲁壹点情报员、

济南日报市民记者、

济南首届新闻公益“十佳”市民记者、

爱济南优秀市民记者、

爱济南市民观察员、

济南电视台天下泉城观察员、

今日报道网特约记者、

大型商用地图册《丹东市商用地图册》、《大连市商用地图册》编辑、

大型美食期刊《东方美食》特约记者、

原山东鲁能泰山足球俱乐部期刊《鲁能队刊》特约记者、

山东鲁能泰山球迷报《泰山球迷家园》主编（2006年）

体育评论作家、

国家二级乒乓球裁判员、

青年游泳池1984年夏季护池员并担任救护队长一职、

中国体育舞蹈国家二级裁判员、

中国体育舞蹈国家二级教师、

山东省烹饪学会会员（1989年入会）、

济南市营养学会会员（1989年入会）、

烹饪技师、

济南市“党风、政风、行风、正风”市民评议代表、

济南市天桥区“党风、政风、行风”特邀评议代表、

担任过小学家委会主任、中学家委会主席、天桥区家委会常委、

济南市卫生系统新长征青年突击手、

济南市卫生系统优秀团员、

济南市卫生系统优秀新闻报道员、

济南日报报业集团优秀通迅员。

本人1986年5月获得济南市第一人民医院第一届中国象棋冠军，1986年8月获得济南市卫生局游泳比赛50米自由泳第5名，济南市第一人民医院首届技术比武第一名，全院智力竞赛二等奖。曾担任过济南市第一人民医院行政团支部书记、院团委委员。

荣获济南市卫健委系统2018年度离退休干部服务保障工作先进个人。

2021年获得济南市总工会举办的全市职工书画、摄影大赛摄影类优秀奖、2001年济南市卫生系统书法、绘画、摄影比赛摄影类三等奖，曾获《老干部之家》杂志摄影比赛三等奖。

个人摄影作品“奥体晴天”在九州摄影第六届“2024魅力中国”摄影大赛中获得“金奖”。

著有四十多万字的体育评论文集《绿茵松涛》及个人自传《永远的松林》。中国足球甲A联赛1999赛季，为山东鲁能泰山力夺中国足球甲A赛场上的第一个双冠王提出过重大建设性的“金点子”建议，为山东体育事业的发展和山东足球在中国足坛问鼎“双冠王”贡献过个人的智慧和力量。

在《中国烹饪》、《烹调知识》、《烹饪者之友》、《齐鲁晚报》等诸多国家级、省级报刊杂志发表有餐饮专业学术文章、专业学术论文。体育评论、政论、新闻、各种宣传报道发表众多，作品散见于《齐鲁晚报》、《齐鲁周刊》、《山东工人报》、《山东青年报》、《山东体育报》、《体育晨报》、新华社《假日周刊》、《老朋友》杂志、《济南日报》、《济南时报》、《泉城周报》、爱济南新闻客户端、山东健康等网站。再早者，如百灵网，更是多有发表。兴趣爱好广泛，涉猎众多，旅游、摄影、美食、读书、写作、象棋、游泳等等，不一而足。公开发表各种作品60余万字。

本人个人先进事迹在《齐鲁晚报》、《山东商报》、《山东工人报》、《济南日报》、《济南时报》、《都市女报》、《都市头条》、中宣部“学习强国”、爱济南新闻客户端、大众网、新浪网、搜狐网、舜网等几十家新闻媒体报道。山东省委宣传部《走向世界》杂志有专题报道，山东电视台卫星频道山东教育电视台2017年2月份播出专题片《泉城好人吴松林》。

连续两年（2020一2021）获得济南市“开门听音，百姓参事，邀您一起写《政府工作报告》”“金点子”奖，获得济南市卫健委系统2018年度离退休干部服务保障工作先进个人，2019年被济南市第一人民医院党委推荐到济南市卫健委参加由山东省委组织部组织的全省万名干部下基层的选拔名单。

2021年8月26日下午2点，应邀参加在济南市政府龙奥大厦G1209会议室召开的《济南市十四五卫生健康规划》座谈会。在座谈会上，本人提出了许多有针对性的建设性的建议，受到了市卫健委领导的充分肯定和赞誉。

受济南市第一人民医院领导委派，2021年5月至7月，本人在济南市卫健委信访办工作了三个月。工作期间，以高度的责任心和认真负责的工作态度，赢得了众多信访群众的信任，为信访者排忧解难，解决了信访难题，屡屡收到信访人的表扬和感谢。因工作出色，受到了市卫健委领导和信访办领导的高度评价和充分肯定，并出具了客观公正的正式工作鉴定，给予了极高的评价。

2023年夏天受济南市第一人民领导委派，再次到济南市卫健委12345热线办工作，以极大的热情、耐心细致的工作，善于倾听和沟通，做好各种疑难解答和说服工作，赢得了来电来访者的赞誉和好评，济南市卫健委对本人的认真负责的工作给予了好评和充分肯定，济南市第一人民医院领导对本人在市卫健委的工作也给予了充分认可和赞誉。

本人为济南市经济社会发展多有重大建言建议被采纳、采信、采用。本人最早提出为我市老旧居民小区多层居民楼加装电梯问题，现在相当多的老旧小区居民楼都已加装电梯。最早提出我市餐饮经营单位后厨烹饪制作间安装监控设备与市、区食药监局连网，实施实时监控，严防食品安全问题的发生（五、六年前在我市一些餐饮经营单位已实现）。因道路扩建、招宽及各种施工的原因，导致我市一些道路上出现马路电杆现象，给行人及骑车者带来严重交通安全隐患，本人呼吁道路交通管理部门为这些马路上的固定“杀手”安装上反光贴膜标识，以为行人和骑行者提个醒，避免无谓的道路伤害，此点也已较好落实。凡此种种，还有很多很多，恕不一一列举。

山东省旅游饭店协会提供部分图文资料，致谢！