关于蜡梅的那些事儿

王得敏

一种植物除正规学名之外通常都有几个俗（别）称，但读音和书写都明显不同，不会造成主次不分。但有种植物却有两个通用名称，且读音完全相同，文字也仅一字边旁不同，那就是蜡（腊）梅（là méi）。可究竟应该称之为"蜡梅"还是"腊梅"，一直是许多文人墨客争论不休的话题。“蜡梅”与“腊梅”之争，还得从“蜡梅”这一名称的由来说起。“蜡梅”，在古代称作“黄梅”，宋代才开始叫作“蜡梅”。据考证，在北宋哲宗元佑年间（1086~1094)，著名文学家苏轼和黄庭坚，根据黄梅“香气似梅，似女工捻蜡所成”，首次将它称之为“蜡梅”。黄庭坚认为蜡梅“花亦五出，而不能晶明，类女功捻蜡所成，京洛人因谓蜡梅”，指出蜡梅花瓣的蜡质特性并为其定名为“蜡梅”。明朝《花疏》中也写道：“蜡梅是寒花，绝品，人以腊月开，故以腊名非也，为色正似黄蜡耳”。也就是说，“蜡梅”是其正确的名称，是因为它花黄色，有蜡质。历史上，蜡梅与腊梅的名称皆可见，“腊梅”主要突出在寒冬腊月开放的特征，由于蜡梅与梅花在历史上曾被混淆为一类，所谓“腊梅”很有可能指的是腊月里的梅花。“蜡梅”一词，突出其花瓣蜡质、花色黄似蜂房的特性，准确地描述出这种植物的独有特性，应为正名。

蜡梅之名称来源虽与梅花有一定的渊源，但它们却是两种完全不同的植物。从植物分类学上分，蜡梅属于蜡梅科，而梅花属于蔷薇科；从花色来说，蜡梅以黄色为主，虽有蜡黄、明黄、浅黄但都属于黄色系列，而梅花则有红、白、绿、粉、深红、紫红等多种颜色；从花期而言，蜡梅大都在农历腊月开放，‌而梅花则主要在农历春月开放，比蜡梅约迟二个月，所以梅花又有春梅之称。

在很多文学作品中蜡梅和梅花常都被简称为“梅”，那么这个“梅”到底是指蜡梅还是梅花呢？那就得看作品的具体描述了，例如毛泽东著名的《咏梅》诗，诗中没有一词提及蜡梅或梅花，但从“已是悬崖百丈冰”、“俏也不争春，只把春来报”等描述很容易看出毛泽东咏的显然是蜡梅，怒放于“悬崖百丈冰”的季节何来梅花？但很多人并没有根据诗文来判断而想当然的以为是梅花，因为位居“中国十大名花”之首的梅花的名头比蜡梅要大得多。例如某著名画家一幅毛泽东《咏梅》诗作品就画作梅花了。

常青不老的松、高风亮节的竹、冰清玉洁的梅，经冬不凋，傲骨挺霜而立，象征着人们在逆境中保持高尚情操和坚韧不拔的精神，这种精神在文人群体中产生了深远的影响，成为一种文化图腾，更是一种文化符号和精神象征。‌被古人称为“岁寒三友”，隐喻“君子”。

“岁寒三友”是画家喜爱的创作题材。根据“岁寒三友”的出典 : “松、竹经冬不凋，梅则耐寒开花”，三友之梅当是蜡梅无疑。遗憾的是，很多画家（其中不乏一些名家）的岁寒三友作品中却是梅花。

著名国画大师张大千也未能免俗，在他多幅“岁寒三友”图中既有蜡梅也有梅花，完全是随心所欲，说明在他心目中蜡梅与梅花就是一回事。

无锡梅园是全国著名的赏梅胜地，园内有个“岁寒三友”景点，但种植的不是蜡梅而是梅花。主打梅文化的特色公园也犯这种低级错误，实在有点说不过去，看来那些“霉砖家”的专业素养尚有待提升。

误将蜡梅作梅花的人可以说是不胜枚举，其中不乏一些名人大家，唐代大乘佛教高僧黄櫱禅师就是其中之一。这位老法师有一咏梅名句: “不经一番寒彻骨，怎得梅花扑鼻香”，诗中“梅花”当是“蜡梅”之误，因为“寒彻骨”季节才是蜡梅的花期。也许会有人辩解说，老法师是指梅花必须经过一番“寒彻骨”才会有“扑鼻香”，若是，该诗意境就大打折扣了，因为但凡有香味的多年生植物，如樱花、杏花、梨花等都会经历“寒彻骨”这个过程，所以我们完全可以写作“不经一番寒彻骨，怎得杏花（樱花、梨花）扑鼻香”了。

《梅花》宋·王安石

墙角数枝梅，凌寒独自开。

遥知不是雪，为有暗香来。

宋代政治家、文学家和思想家王安石这首诗中“遥知不是雪，为有暗香来”可说是咏梅千古绝句。从诗文内容可以确定，诗中“墙角数枝梅”显然是蜡梅，但诗题却是“梅花”，显然，王安石也犯了“直将蜡梅作梅花”这个错误。也许会有人质疑，蜡梅都是蜜蜡色而梅花才有白色，所以能联想到雪的必是“梅花”而非蜡梅，这就是他孤陋寡闻了，蜡梅虽说以黄色为主，但也有白色的。宋代卢梅坡《雪梅》诗可佐证: “梅须逊雪三分白，雪却输梅一段香”，“逊雪三分白”说明其花色近乎白色的。该图片就是北京某公园内的白色腊梅（网络图片）。

蜡梅花形可爱，色似蜜蜡、香气清幽，风骨峭峻，具有独特魅力，因而深受人们喜爱。古代文人骚客对蜡梅取了很多富有诗意的雅称，如金梅、蜡花、麻木紫、石凉茶、香梅、冬梅、素心花、香玉兰、寒客、冷金、冰魄、暗香、寄春君、九疑仙人等等。

金 梅‌：突出蜡梅的金黄色花瓣；

蜡 花‌：描绘了蜡梅的蜡质光泽；

麻木紫‌：表达了蜡梅的紫色花瓣；

石凉茶‌：强调蜡梅的清凉香气；

香 梅‌：描绘了蜡梅的香气；

冬 梅‌：强调蜡梅在冬季的绽放；

素心花‌：体现了蜡梅的纯洁品质；

香玉兰‌：描绘了蜡梅的玉兰香气；

寒 客‌：强调蜡梅寒冷中的坚韧精神；

冷 金‌：描绘蜡梅的金色光泽；

冰 魄‌：体现蜡梅的冰清玉洁；

暗 香‌：描绘蜡梅的香气特点；

寄春君‌：表达蜡梅对春天的寄托；

九疑仙：体现蜡梅的仙气飘飘。

“玉蕊檀心”是赞美蜡梅的经典名句，出自宋代虞俦《蜡梅》诗，全句为“玉蕊檀心还得似，蜡言栀貌有谁欺”。该诗通过对蜡梅特质的描写，表达了对高洁、纯洁事物的赞美和对自然界中珍贵之物的敬重。“玉蕊檀心”后演变为汉语成语，广泛用于对世上珍贵、高尚、纯洁事物的赞美。‌‌

蜡梅品种繁多，花之色、形、蕊甚至香味各不相同。以花瓣形状而言，有圆形、兔耳型、犬牙型之分；以花瓣分布而言，有重瓣、单瓣之别；以花蕊颜色而言，有素心、艳心之差；以花色而言，有蜜蜡黄、明黄、白色之异。而且即便同色却不同形，即便同色同形花蕊又有所不同……，如此看来，蜡梅品种林林总总不下几十种。（网络图片）

无锡梅园每年都会举办“梅花展”，也许是与时俱进吧，今年的“梅花展”改成“全国梅花、腊梅展”了。听闻后大喜过望，欣然前往一探究竟，寄期能拍摄到诸如白玉、锦葵檀香等蜡梅珍希品种，结果却是大失所望，所谓“蜡梅展”纯属噱头噱脑的炒作，整个展区才五、六盆外地蜡梅桩且都是极其普通的品种，还远不如无锡本土的多。（网络图片）

以前对蜡梅不够关注，以为蜡梅品种不过二、三种，对蜡梅有所了解后特意到梅园作了比较仔细的观察，发现无锡地区至少有十来个蜡梅品种，但都不标注名称，这些举手之劳的小事都不愿做，谈何普及“梅文化”？

以下是在梅园拍摄到的一些蜡梅品种，图中品种名有些是与网络图片比对得知的，如玉玲珑、大花素心、卷瓣金盘、贵妃檀香等，有些则是鄙人自作聪明根据蜡梅雅称“命名”的，姑惘言之吧。

贵妃檀香是宋朝就已存在的传统名贵品种，花色明艳动人，香味浓郁，与花色一样让人印象深刻。作为传统名贵品种，贵妃檀香梅不仅具有观赏价值，显得雍容华贵，颇具皇家风范，还承载着一定的历史文化意义。

可爱的红头长尾山雀和漂亮的翠鸟是鸟类摄影爱好者钟情的拍摄对象，它们与蜡梅同框可谓是相得益彰。

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