<p class="ql-block"> <b style="color:rgb(237, 35, 8);">海上明月日记（第695篇）</b></p><p class="ql-block"> 2025-1-24 星期五 阴云密布</p><p class="ql-block"> <b style="color:rgb(255, 138, 0);">匆忙的腊月</b></p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 进入腊月，城里乡下的人们就开始忙碌起来。</p><p class="ql-block"> 广大农村开始杀年猪。虽然近几年农村杀年猪的家庭日渐少了，但留守在边远乡村的父老乡亲，不辞辛劳，仍然喂养肥猪，一年到头都要宰杀一二头，灌香肠，腌制腊肉。杀年猪是农村家庭的盼头。如果没有杀年猪则显得没有冷清，没有了起道。有的人家还大宴宾客——吃刨汤。吃刨汤非常热闹，往往彰显一个家庭的人际交往。城里的许多家庭，到菜市买猪肉，排队灌制火腿，冷藏在冰箱里，取用方便。因为没有地方熏腊肉和香肠，自己做火腿则更为环保和卫生。</p><p class="ql-block"> 许多人家，开始酿制醪糟，用糯米来做，甜甜的糯米醪糟是人们的最爱，可以做醪糟鸡蛋，醪糟汤圆，也可以做芡，让蒸扣一类更上味爽口。有的人家酿造醪糟在集市上销售，五元一斤，以方便喜欢吃醪糟的人。</p><p class="ql-block"> 大寒节到了，人们就忙着垒坟。大寒在岁终，冬去春来，大寒一过，又开始新的一个轮回。在中国一些地方，大寒时节，依照传统习俗，人们修坟添土，对祖先、亲人进行祭祀缅怀。接着上备办香烛钱纸和鞭炮，等待新春上坟。</p><p class="ql-block"> 腊月里，城市乡村场镇上人头攒动，大家忙活着采购年货，提着大包小包回家。这好似动物的冬藏食物，把自己喜爱的东西往家里搬运，唯恐断货一般。这场景异常热闹，叫卖声此起彼伏，让人仿佛走进鸟的王国！大街小巷的服装店和餐饮店，人来人往，像水流似的。</p><p class="ql-block"> 早就进入春运了，人们都忙着回家过年。飞机票、火车票、长途汽车票早就一抢而空。即使长途跋涉，舟车劳顿，但人们乐此不疲，在每年的腊月里。外出务工的人们不辞辛苦从遥远异地自驾赶回老家，需要几天几夜的旅途奔波，为的是回家过年，喜迎春节！</p><p class="ql-block"> “过年”、“春节”，是刻在中国人脑海中的两个重要文化符号，象征着中国人对家的至爱之情，象征着中国人的一颗感恩之心和孝敬之心！家是千万国，国是千万家。家和万事顺，国运千载兴！</p>