健康鹿鼎记

学文

<p class="ql-block"><i style="font-size:15px;">去探店时,人称半山御景“村长”的陈总为我和两个美女老板拍照,拍出了我好像吃过鹿鞭的感觉。</i></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>01</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>鹿茸鹿鞭鹿血鹿肉一鹿皆是宝,</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>皇亲国戚达官贵人以食鹿为荣。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">中国五千年历史,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">朝代更迭,风云变幻,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">无一不跟四个字相关联:</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">“<b style="color:rgb(176, 79, 187);">逐鹿中原</b>”。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">如今中国已经结束农耕文明时代,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">进入了信息化AI时代。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">经过三年疫情之后,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">国人开始有意识地</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">开始属于每个人的“逐鹿中原”时代……</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">关注养生大健康。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">而原本只属于皇亲国戚,达官贵人</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">才能享用的鹿肉,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">于是便顺理成章进入</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">寻常百姓家。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">养生养来养去无非药食同源以吃喝为要,</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">运动讲来讲去无非管住嘴迈开腿笑一笑。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">鹿肉有何功效?根据网上资料:</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><i style="color:rgb(255, 138, 0);">★鹿肉性温和,有补脾益气,温肾壮阳的功效。</i></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><i style="color:rgb(255, 138, 0);">★鹿肉高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点,对人体的血液循环系统、神经系统有良好的调节作用。</i></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><i style="color:rgb(255, 138, 0);">★补脾和胃,养肝补血,壮阳益精之功效。可用于治疗虚劳赢瘦、产后无乳。〔1〕〔2〕</i></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">今天我们作为平民百姓,不用再去逐鹿中原了;养生之人也不必考虑“鹿死谁手”的名利恩怨情仇爱恨了。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">我们除了药食同源,吃诸如鹿肉这样的健康食品之外,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">更重要的是“<b style="color:rgb(255, 138, 0);">止心于定</b>”……</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">心不动,一切皆不动</b>:</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">时空、阴阳、对错,一切都静止:</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">“<u style="color:rgb(57, 181, 74);">把自己还给自己,把别人还给别人,让花成花,让树成树,从此山水一程,相见如熟人,淡笑而过,不说不争,没爱没恨,心静如镜面!</u>”</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(1, 1, 1);">02</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(1, 1, 1);">鹿乃仙兽,两个美女化身鹿宝宝呵护男人健康,</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(1, 1, 1);">皇家鹿苑,三五九等人岂能进入而今也普及了。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">多年的好友平儿和她的搭档张总</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">2025年元月18日在半山御景的</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">“<b style="color:rgb(237, 35, 8);">鹿逸聚</b>”新店开业了。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">去探店时,人称半山御景“村长”的陈总为我和两个美女老板拍照,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">拍出了我好像吃过鹿鞭的感觉。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">其实我从没吃过。我的身体是常年累月坚持练武功的结果。当然,偶尔吃吃鹿鞭,再喝喝鹿酒,也是很man的事。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">看到她们的新店环境很好,不但有3个泡茶空间可以泡茶;还可以有楼上三个包间吃鹿宴,两个美女老板又那么漂亮,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">我开玩笑对老朋友平儿说:“我来这里应聘算了”。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">她说可以来当顾问。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">孔夫子当年收学生只要一束脩。〔4〕</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">真的聘我为顾问,就不必发工资了,只要每周给我发一条鹿鞭即可。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">当然,果真如此的话,平儿亏大了。还是不要我这个顾问的好。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">写到此,突然想到金庸的最后一部小说:</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">《鹿鼎记》,想到了书中的主人翁</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">韦小宝〔3〕。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">其实,我们或多或少都是人生道路上的</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">“韦小宝”。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">虽然我们的人生没有像韦小宝那样跌宕起伏,妙趣横生,被封为鹿鼎公。但我们仍然可以学习他,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">让自己的人生,尽量活得健康自在。我们也不必如道家高人那样,头戴鹿皮帽,隐居山林,“<b style="color:rgb(255, 138, 0);">鹿衣牧世</b>”〔6〕,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">我们完全可以大隐隐于市,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">把健康搞好,把生活过开心:</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">寿星骑白鹿燃灯道人骑梅花鹿尽得福禄寿,〔5〕</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">韦小宝御鹿有术无功胜有功无招胜有招。〔3〕</b></p> <p class="ql-block">【备注】</p><p class="ql-block">〔1〕陈立勇主任医师</p><p class="ql-block">三甲</p><p class="ql-block">山东大学齐鲁医院 营养科</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">鹿肉</p><p class="ql-block">功效作用</p><p class="ql-block">鹿肉,为鹿的肉,鹿分布于我国东北、内蒙古、西北、西南、华南、文昌地区。它具有高蛋白、低脂肪、含胆固醇很低等特点,并含有多种活性物质,对人体的血液循环系统、神经系统有良好的调节作用。</p><p class="ql-block">1、调血补虚</p><p class="ql-block">鹿肉药膳可以润五脏,调气血,补虚劳,治羸瘦。对于体虚产后无乳的妇女有良好的改善作用。</p><p class="ql-block">2、增强免疫</p><p class="ql-block">鹿肉含有大量的蛋白质,而且还都属于优质蛋白,人体内的蛋白质一直都处于代谢状态,每天都需要补充一定量的蛋白质来维持正常的代谢,食用鹿肉时就能为机体补充大量的优质蛋白质,对人体的免疫力和体力都有增强作用。</p><p class="ql-block">3、美容护肤</p><p class="ql-block">鹿肉补益气血、活血养颜的作用强,对皮肤有较好的滋养作用。</p><p class="ql-block">4、温肾壮阳</p><p class="ql-block">鹿肉具有补脾益气、温肾壮阳的作用,对于新婚夫妇和肾气日衰的老年人而言,是一种不错的补益食品,另外,经常手脚冰冷的人群也可以食用。</p><p class="ql-block">5、抗癌</p><p class="ql-block">现代医学研究,鹿肉营养丰富,而且其营养成分容易被人体吸收,有较好的的抗癌,预防心血管疾病等功效。</p><p class="ql-block">营养价值</p><p class="ql-block">鹿肉具有高蛋白、低脂肪、含胆固醇很低等特点,含有多种活性物质,对人体的血液循环系统、神经系统有良好的调节作用:</p><p class="ql-block">1、鹿肉含有大量的蛋白质,而且还都属于优质蛋白,人体内的蛋白质一直都处于代谢状态,每天都需要补充一定量的蛋白质来维持正常的代谢,食用鹿肉时就能为机体补充大量的优质蛋白质,对人体的免疫力和体力都有增强作用。</p><p class="ql-block">2、鹿肉中含有大量的维生素,主要包括有维生素A,维生素B族,维生素C,维生素E,因此,食用鹿肉能补充多种维生素,对食用者的视力、皮肤、免疫力等都有保护作用。</p><p class="ql-block">3、鹿肉在我国很多中药以及养生食谱中都属于补肾药,其主要原因是鹿肉中含有一定量的激素,有补益肾气,温肾壮阳的功效。适合新婚夫妇及肾气日衰的老年人食用。</p><p class="ql-block">不宜同食</p><p class="ql-block">1、鹿肉+鲇鱼:会产生不利人体的物质</p><p class="ql-block">鹿肉与鲇鱼不可以同食,因为鲇鱼含有丰富的酶类和其他生物活性物质,而鹿肉中的某些酶类和激素,易与之发生不良的生化反应,生成不利于人体的物质,甚至会影响到周围神经系统,以致筋甲缩,不利于身体健康。</p><p class="ql-block">2、鹿肉+鱼虾:癌病患者不宜一起吃</p><p class="ql-block">鹿肉是高级野味,含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素,且易于被人体消化吸收;鱼虾有优质的蛋白质,两者都易消化吸收,可以同食,但是有癌病的患者不宜一起吃,因为会加速细胞的分裂,癌细胞也不例外,对病情不利。</p><p class="ql-block">3、鹿肉+山药:生涩易便秘</p><p class="ql-block">鹿肉具有补中益气,养血生容、强五脏、补虚赢、调血脉之功效;山药清热解毒,降血压,调节机体对非特异刺激反应性作用,但是消化不良、胃肠动力不足人群将两者一起吃,会生涩,易致便秘,对身体健康很不好。</p><p class="ql-block">适宜和禁忌</p><p class="ql-block">适宜:气血不足、产后缺乳、肾虚阳衰者等</p><p class="ql-block">鹿肉能益气血、补虚羸、补肾益精。适用于虚损羸瘦、气血不足、体倦乏力、或产后缺乳、肾虚阳衰、肾精不足、腰脊酸软、畏寒肢冷、阳痿精少等人群。</p><p class="ql-block">禁忌:阴虚阳亢、阴虚盗汗、五心潮热、外伤感染人群等</p><p class="ql-block">1、鹿肉为纯阳之品,阴虚阳亢、阴虚盗汗、五心潮热的人群以及有外伤感染,发热等病人都不宜食用。</p><p class="ql-block">2、鹿肉滋补作用强,且鹿肉性温,虽对脾胃有补益作用,但久食、多食可以增加脾胃负担,对预防胃肠道疾病不利。</p><p class="ql-block">3、鹿肉不宜与雉鸡、鱼虾、蒲白同食,癌病患者不宜与鱼虾同食。</p><p class="ql-block">母婴宜忌</p><p class="ql-block">孕妇可以食用。</p><p class="ql-block">鹿肉具有高蛋白、低脂肪、含胆固醇很低等特点,含有多种活性物质,对人体的血液循环系统、神经系统有良好的调节作用,孕妇食用可以补肾安胎,对孕妇健康有好处。</p><p class="ql-block">婴幼儿可以食用。</p><p class="ql-block">鹿肉属于纯阳之物,能够补足肾气,如果小孩有脾常不足的症状,可以食用鹿肉来补气健脾。而且,肾是主生长发育的器官,小孩食用鹿肉能够补气养肾,对于生长发育也是很有帮助。</p><p class="ql-block">〔2〕鹿乃仙兽,浑身是宝</p><p class="ql-block">清朝皇帝爱饮鹿血壮阳</p><p class="ql-block">慈禧太后钟爱鹿胎膏美容养颜</p><p class="ql-block">达官贵人爱食鹿茸养生……</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">鹿身精华之最——鹿茸</p><p class="ql-block">鹿茸是鹿身上最为精华的部分,被称为“宝中之宝”,男女皆可服用。鹿茸具有生津补髓、益气助阳、化瘀生肌、强筋壮骨、抗衰老的功效。</p><p class="ql-block">呵护女士之最——鹿胎</p><p class="ql-block">为什么说鹿胎是呵护女性之最?这要得益于鹿胎中的生命原动力——活性囊胎素。</p><p class="ql-block">鹿胎中丰富的活性物质能提高人体SOD,加速新陈代谢,消除体内毒素沉积,使人体保持年轻状态,起到美容养颜,延缓衰老的作用,是女性保健养生钟爱之选。</p><p class="ql-block">以鹿胎为原料制成的鹿胎膏尤为女性朋友所喜爱,毕竟这是连慈禧太后也无法抵抗的诱惑。(调经散寒,温宫美颜……鹿胎膏是慈禧太后的最爱,错过悔恨终身!)</p><p class="ql-block">男性补肾之最——鹿鞭</p><p class="ql-block">鹿鞭是天然补肾佳品,被誉为“男士之宝”。鹿鞭中含有9种脂肪酸和多种补肾壮阳的物质及微量元素,对劳损、肾虚耳鸣、阳痿、男性功能障碍等都有显著疗效。</p><p class="ql-block">体质虚弱、容易疲劳、腰酸背痛的男性适合服用鹿鞭膏。</p><p class="ql-block">补心养神之最——鹿心</p><p class="ql-block">鹿心中的肽具有调节心脏功能紊乱,调整血液循环,补充心肌原动力的作用,能治疗心悸气短、失眠健忘、气血两亏和风湿性心脏病等症。</p><p class="ql-block">补血养颜之最——鹿血</p><p class="ql-block">鹿血含有18种氨基酸,多种维生素,矿物质微量元素,多种酶类,具有补血养颜、延缓机体衰老的功效,是鹿产品中补血养生功效最佳的部分,清朝皇室都爱用它补气血。</p><p class="ql-block">强健筋骨之最——鹿筋</p><p class="ql-block">现代医学研究证明:鹿筋中含有十多种氨基酸,20多种无机元素,能有效地强筋壮骨、养血通络、生精益髓。</p><p class="ql-block">对风湿关节痛、筋骨疲乏、手足无力、跌打劳损、筋骨酸痛等疗效显著。</p><p class="ql-block">……鹿浑身是宝,曾是古代皇家和达官贵人御用美容养颜的产品</p><p class="ql-block">保健之声</p><p class="ql-block">2020-6-21</p><p class="ql-block">16:28</p><p class="ql-block">〔3〕《鹿鼎记》是金庸先生的武侠小说封笔之作,主要讲述了主人公韦小宝的传奇故事。</p><p class="ql-block">​韦小宝本是一个市井小混混,在一次偶然的机会中,他假冒小太监进入皇宫,凭借机智、灵活和善于察言观色等特质,在宫中逐渐崭露头角。后来又误打误撞加入了天地会,周旋于天地会和清廷之间。他先后娶了七位夫人,包括阿珂、双儿、建宁公主等,个个貌美如花,身份各异。</p><p class="ql-block">​在一系列的冒险和奇遇中,韦小宝被封为鹿鼎公,还当上了天地会青木堂香主。他多次在康熙帝和天地会之间斡旋,既帮助康熙平定了三藩之乱、收复台湾等,又为天地会保存了一定实力。然而,随着故事发展,他发现天地会内部也存在诸多问题,而自己身处江湖与庙堂之间,面临着诸多矛盾和危机。</p><p class="ql-block">​最终,韦小宝选择功成身退,带着七位夫人归隐通吃岛,远离了江湖恩怨和宫廷斗争,过上了自在闲适的生活。整部小说情节跌宕起伏、妙趣横生,既有武侠的江湖侠义,又有宫廷的权谋斗争,还融入了大量历史元素,展现了人性的复杂与多面,同时也蕴含着对权力、忠诚等主题的深刻思考。(资料来源:网络)</p><p class="ql-block">〔4〕第七章原文:子曰:“自行束脩以上,吾未未尝无诲焉!”(《论语》)</p><p class="ql-block">译文:孔子说:“只要自愿拿出十条干肉为礼来见我的人,我从来没有不给他教诲的。”</p><p class="ql-block">……一起学《论语》(十三)</p><p class="ql-block">王庆成297</p><p class="ql-block">2023-11-28</p><p class="ql-block">10:17</p><p class="ql-block">山东</p><p class="ql-block">〔5〕姜子牙坐骑为四不像(麋鹿),南极仙翁坐骑为白鹿,燃灯道人坐骑为梅花鹿。</p><p class="ql-block">寿星,他的坐骑是白鹿。仙翁是古代神话传说中的老寿星,又称南极真君、长生大帝,玉清真王,为元始天王九子。因为他主寿,所以又叫“寿星”或“老人星”。传说经常供奉这位仙神,可以使人健康长寿,这位仙神其实是道教追求长生的一种信仰。</p><p class="ql-block">封神演义中燃灯道人(即佛教的燃灯古佛,也叫定光佛)坐骑就是梅花鹿。</p><p class="ql-block">梅花鹿,是明代神仙小说《封神演义》之中的仙家坐骑之一,书中的四名人物——燃灯道人、南极仙翁、文殊广法天尊、赵江都以梅花鹿为骑物。</p><p class="ql-block">神仙为什么喜欢以鹿为坐骑?</p><p class="ql-block">鹿者,禄也,寓意着红尘,寓意着凡俗,寓意着以积极的态度来面对这个世界。诗仙李白《梦游天姥吟留别》中有“且放白鹿青崖间,须行即骑访名山”的句子;“诗佛”王维赋有《鹿柴》诗;苏轼《前亦壁赋》有“渔樵于江海之上,侣鱼虾而友麋鹿”等等。</p><p class="ql-block">……古代骑鹿的神仙是谁</p><p class="ql-block">自在饺子I5</p><p class="ql-block">2021-11-16</p><p class="ql-block">11:09</p><p class="ql-block">〔6〕在道教中,鹿常常为仙人的坐骑,在道教神话中,仙人多乘鹿,所以鹿又被称为仙兽。鹿被成为仙兽,大概是因为鹿的性格特征和道家所追求的隐士精神相契合。</p><p class="ql-block">鹿幽居山林,逐食良草,安于自然,具有恬净无为的道家气息。所以,古代隐士以戴梅花鹿皮帽为身份、权威、修身养性的象征。所以,有一成语“鹿衣牧世”,往往被用来比喻有才能的隐士,虽隐于山林,但其高尚的情操仍能影响天下。</p> <p class="ql-block">写于林语斋。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">【作者简介】</p><p class="ql-block">学文,中国民间文艺家协会漆艺委员会艺术评论顾问;省民协会员;厦门市影视文化产业协会副秘书长;厦门市香道研究会副秘书长;厦门市文艺评论家协会会员。厦门市湖里区书协理事;厦门美术家协会策展艺术委员会委员;福州大学非物质文化遗产研究中心文学评论研究员。“美篇”的皇冠作者(阅读量近1000万;点赞量12万)。福建省大芹陆宜酒业有限公司文化总监。德化县乡村振兴研究院专家委员。福建省孝義助残扶贫服务中心文化交流顾问。</p>