忙碌的一天

静静很乖

八点上班，我七点半就到了，乘电梯上了五楼，大厅没有开灯，天还没完全亮，我还以为我是第一个来的，我胆怯往里面走去，里面传来了锅碗瓢盆的声音，这里的员工已经在各自的岗位上忙碌起来了。

今天，银晶大酒店100多桌客人，固定员工根本忙不过来，听说在外面请了20多个临时工，我就是其中之一，被安排在厨房打杂。

我还是第一次见到这么大的厨房，‌厨房不仅分为多个细节区域，而且每个区域都有特定的功能和设计要求。食材存储区、加工处理区、烹饪区、出品展示区以及清洁洗涤区。使用的冰箱冷藏箱不仅用于储存食材，还具备多种功能以确保食材的新鲜度和安全性‌。这些不可或缺的“厨房神器”。真是让我大开眼界。

在一个年轻员工的带领下，我开始摆菜、洗菜、切菜，忙的不亦乐乎。虽然我并不是一个入得厅堂进得厨房的女人。但是我很享受这份临时的工作。

洗菜、摆菜，对于我这个爱干净整洁的人那当然不在话下，至于切菜我这笨拙的手，拿起锋利的菜刀就有点胆战惊心了，旁边的工作人员见我蹑手蹑脚的，便叮嘱我小心不要切到手了。我抬头一看，是个年轻小帅哥，和我的孩子差不多大，瞬间被自己的笨拙感觉到莫大的羞愧。

厨房里的冷冻箱里存放的菜品种类繁多，各种预制菜和半成品食材‌。拆开包装该洗的，该切的，我们弄好之后交到大厨手中经过他们锅铲飞舞后, 美味瞬间诞生，每一道菜都是艺术品。

10点半，所有的员工都集中在厨房，她们都拿着碗筷到厨房吃饭，我心里想，咋就这样站着吃呢？不去外面桌子上坐着呢？正在这时有个年轻的厨师给我拿来了碗筷，并对我说，今天生意好，不能在大厅，就只能在厨房吃饭。厨房里，锅碗瓢盆的碰撞声，宛如一场热闹的交响曲，大盘大盘的菜摆在眼前，大家走动着去盘子里夹不同的菜，在这个嘈杂的环境中，大家忙忙碌碌，一起用餐，一起干活，每一个角落都弥漫着烟火的气息，简直就是一场味觉的盛宴！

吃饭就像打仗一样，很快大家又干起活来了，劲头比刚才更足。几个炒菜厨师简直雷厉风行挥舞他们手中的锅铲，蒸菜厨师这边也忙的不可开交，我们也开始帮忙把蒸熟的菜和炒好的菜在上面撒一些葱花香菜，几个传菜生迅速的推车来把做好的美味佳肴送到餐桌上等待客人品尝。整个厨房充满生活气息，锅铲的挥舞，碗碟的碰撞声，展现了生活的美好！

不一会，全部的菜品已经送到了大厅餐桌上，但厨房的工作人员并没有闲下来，而是开始收拾餐具、餐车，打扫卫生，大厨们还要准备员工餐和客人晚上的菜品。大家继续在忙碌中去奏响生活的乐章。

充实而忙碌的一天，让我感到生活是如此的美好和有价值。