年关忆远

吳亞生

年关时节，最有魅力的地方就是厨房，面积总是不大的，却总像是个舞台热闹非凡，几辈人进进出出，充满了浓浓的年味和温馨的家庭氛围。记得我的童年回忆里每到这个时候，家家户户总都都忙着准备丰盛的年夜饭，厨房里热气腾腾，香味四溢。记得老爸有一年年关出去街上很久就只为了一把韭黄，那口惺惺念念的韭黄馅的饺子。

记忆里总是长辈们在案板前麻利地切菜、剁肉，年轻一辈则忙着洗菜、配料，孩子们在一旁跑来跑去，满是欢笑声。大锅小灶齐上阵，炒、煮、蒸、炸，各种烹饪技艺一展身手。灶台上，锅碗瓢盆叮当作响，油烟缭绕中夹杂着各种美食的香气。

每一道菜肴都承载着浓浓的亲情和对新年的期盼。无论是红烧鱼、清蒸鸡，还是春卷、年糕，每一道美味都象征着对新年的美好祝愿和祈福。

在这个过程中，不仅是美食的制作，更是亲情的传递和家庭的凝聚。大家围在一起，聊着过去一年的收获和新年的愿望，笑声、欢声、热闹声交织在一起，构成了记忆里最温暖的画面。

好像是一年里的各种不顺利，各种委屈都会在这满是欢笑的厨房进出之间都悄悄地化解掉了，仿佛真的就会在桌上热气腾腾的各种精心制作的吃食里顷刻间都烟消云散。其实怀念年关厨房的热闹场面，不仅是怀念那些美味佳肴，更是怀念那份团聚的温暖和家的情意。那份与各种俗务无关的亲情汇聚。

看着大家匆匆忙忙赶回家去的身影，那种融化在血液里的至爱亲朋相聚在一起的追逐，就在这匆匆忙忙的路上一年又一年重复着、诉说着各自不同的生活。

长相思・忆年关

星也寒，月也寒。年近年关念旧欢，亲颜梦里看。

糖一盘，果一盘。昔日操劳身影单，慈恩心底安。