记忆中的年味

符若锋

　　年味，是游子那一抹乡愁和牵挂；年味，是一家人其乐融融的团聚；年味，是年夜饭丰盛而寓意深远的饭菜；年味，是自己发自内心的幸福快乐；年味，是……

小时候盼着过年，但不了解过年的涵义，只知道过年会有新衣服，压岁钱，放鞭炮，吃到很多平时吃不到的新鲜玩意儿。随着时代的变迁，我们从未停止过追寻那个记忆中的年味，那个让我们心生温暖、满怀喜悦的年味。

　　我的童年处在一个物资匮乏的时代，物质生活都不宽裕，购买年货，其实也没什么可买的，但就是喜欢那种感觉，享受那种肆意要东西的疯狂，不似今天这么丰富、充裕的年代，集市堆放着各种各样、琳琅满目的年货，川流不息的街头涌动着购买年货的男女老幼，超市里买年货的人们在结账处排着长长的队伍……。大年三十，宰鸭杀鸡，大扫除，做年羔，贴春联，忙忙碌碌，仿佛过年的快乐从心里溢了出来流淌到了全身。八十年代改革开放，农村实行生产责任制分田到户以后，农村的生活有了明显提高，在平时也能吃上肉、吃上鱼、吃上鸡蛋，这些已是家常便饭，那些只有在过年时才能吃上这些东西的时代，已成为了农村远去的历史。

　　我的记忆里，快过年了，忙得不可开交的是缝纫师傅，因为那时没有成衣买，只能到公社的供销社去扯布，要用“布票”才能买到，大部分的家庭，平常很少缝衣，等到临近春节，我们村当时是“丁师傅”做缝纫，每天起早贪黑为人们赶做新衣……，一直要忙到大年三十晚才收工。当时家里有缝纫机，请人裁剪好了，母亲用缝纫机来做。女孩用的是各样式的小碎花图案的布料，男孩用的则是清一色的布料。时光飞逝，那个期盼过年穿新衣的年代一去不复返了，生活在新时代的孩子，一件新衣服不会给他们的生活，乃至于心灵掀起任何波澜，更不会理解当时和他们同龄的我们，对于过年、对于穿新衣怎会那样的期盼。

一年一度，我们最重视的一顿饭就是年夜饭。年夜饭的丰盛隆重，不单单是品种内容丰盛，更大意义在于浓厚隆重的仪式感。除夕之夜，在热气腾腾的袅袅炊烟里一样一样的美食出锅了，大人们把饭菜端上桌，点上香烛，放一根长长的鞭炮祭祖。祭完祖，一家人围坐在餐桌旁吃丰盛的年夜饭，这可是一年中挺奢侈的时候，品尝着各自所需的菜肴，畅谈着家常，感受着浓浓的亲情。这一顿饭，不仅仅是食物的聚集，更是情感和文化的交流，是每个人心中不可或缺的年味，与家人团聚在一起，享受着那份难得的宁静与温馨，品尝着美食，欢声笑语中充满了对未来的希望与期待。

在快节奏的现代生活中，城市化进程的加速使得人们的生活空间变得更加狭小，邻里之间的交流减少，春节的氛围也不如以往那么浓厚。

　　“爆竹声声一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。” 这是宋朝王安石的一首名诗《元日》，描写了年三十热闹、祥和、欢乐和万象更新的场景。回忆起儿时的鞭炮声，总是能感受到那种纯真快乐的味道。它们陪伴着我渡过了无数个难忘的春节，成为我的记忆里最美好的一部分。随着条件的改善，家家户户都买起了电视机，吃完年夜饭，看春晚就成一道必不可少的项目。那时候的春晚也特别精彩，总能逗得人前仰后合，哈哈大笑。而今，大家少看春节联欢晚会，打开手机微信抢红包，发祝福，盈满除夕守岁的堂屋，随着春晚主持人激动地倒数着“五、四、三、二、一”，新年的钟声敲响了，“呼，啪，呼呼啪啪啪”……鞭炮声响彻云霄，千家万户都溢出了欢声笑语，“噼噼啪啪’的爆竹声四起彼伏，天空中不时升起五彩缤纷的烟花，真是“灯火辉煌庆佳节，欢声笑语迎新年”啊！诠释出浓浓的年味。随着环保意识的提高，政府对过年燃放烟花爆竹有着明文规定，许多地方已经禁止燃放鞭炮，乡村无论是除夕夜还是大年初一，依然是鞭炮齐鸣。城里取而代之的是电子烟花等更安全、环保的庆祝方式。

　　小时候过年，压岁钱是我们小孩子快乐的源泉，即使金额不多，但我们仍为有这份压岁钱而开心。印象里，我小时拿到的压岁钱基本都是一毛、两毛，最多也就五毛钱。后来长大一些，压岁钱最低一块钱，基本在五元到十元不等。家里一来亲戚，对我们来说，虽然嘴上不说，心里是尤其的盼望能领到压岁钱。为了压岁钱，我们可劲的表现，叫人的时候，我们脸上满是笑，现在想起那时为了压岁钱而勇敢“折腰”的情景，不由得对小时候的自己有些失望。随着人们生活水平的提高，压岁钱“水涨船高”，孩子们收到的压岁钱最低金额也是三位数了，仔细算下，这也是一笔不小的支出。现在孩子们收到的压岁钱虽然金额很高，但不及我们当初接两毛钱时来的快乐。可能这钱有点沉重，包含了太多的人情世故，也缺少了感恩与敬畏之心，更忘却了压岁钱这一习俗的本源或者说初心。

　　随着社会的发展和生活方式的改变，春节的年味也有了一些新的变化。虽然传统的习俗依然存在，但人们的庆祝方式却更加多样。越来越多的人选择外出旅游过年，体验不同地方的风土人情；或是通过互联网与远方的亲人视频拜年，表达思念之情。此外，春节的消费方式也在发生变化，网购年货、电子红包等新兴事物逐渐成为春节的一部分。

尽管春节的年味发生了变化，但它依然是中华民族最重要的节日，承载着人们对美好生活的向往和期待，在变化中传承，在创新中发展。无论时代如何变迁，过年的味道永远不会变。因为那是我们内心深处的一种情感，是我们对家的思念和对亲情的渴望。浓浓的年味，都能让我们在春节这个特殊的时刻，感受到家的温暖和亲情的力量，用心去感受那份独特的味道，去珍惜那份家的温暖和亲情的美好。