<p class="ql-block">《炸爆米花》</p> <p class="ql-block">18.柳玉筆下的长沙“老行當”系列水墨人物作品《炸爆米花》</p><p class="ql-block">在长沙，二十世纪七十年代，零食并不像现在这样丰富多样、物美价廉。那时候，孩子们最期盼的美味就是炸爆米花的老人到来。他走街串巷，为孩子们带来难得的甜蜜时光。</p><p class="ql-block">炸爆米花，长沙人也称之为“炸人参米”，其实这两者是统称。只不过那时的爆米花大部分都是用玉米制作，而人参米则是用大米制成。小的时候，我们并不太清楚爆米花和人参米的区别，只要有得吃，就顾不上那么多了。这两种零食在当时可不是常吃得到的，所以每次听说炸人参米的老人来了，我们都会不约而同地跑回家，拉上家里的大人，带着各式各样的容器，排着队等候。</p><p class="ql-block">现在回想起小时候，那一声声炸人参米的轰鸣，真是让人怀念。可惜，那样的声音现在再难听到了。</p><p class="ql-block">癸卯仲夏，柳玉以此画记录下这段难忘的记忆。</p>