到新村码头采购海鲜记

凡简

2025年元月21日，应邻居陆大哥和姚大哥之约，我们结伴到海南省清水湾新村码头采购海鲜，感触颇深，现将有关情况与读者分享。

早上5点钟，我们起床，到楼下开车。

陆兄和姚兄拿了一个小孩子洗澡用的塑料盆，我带了一个塑料桶。

因为临近春节，小区居住的人越来越多，车辆停放越来越紧张。停车位不够时，车辆只能停在路边。

我把车发动着，开始探头往左边马路上拐。不巧的是，马路一侧全停满了车。不论我怎么努力，就是拐不过去。陆兄和姚兄分别在车的两侧，指挥我前进、后退，左拐右拐，用时20多分钟，急的我出了一身冷汗，才勉强把车开到路上。

陆大哥去过码头多次，说：“用手机导航到疍家博物馆，往海边走一点就到了。”

大约半个小时，我们到了码头。

码头的停车场很大，停放的车辆很多。从车牌子分析，全国各省市（不含港澳台地区）都有。这说明，大家对这个码头的海鲜认可度比较高。

早晨6点多钟，我们从码头的门进去。

卖家和买家非常多，人们排起了长队。沿途都有摊位，各种海鲜都有。

姚兄是东北人，对采购食品非常内行。他说:“建议年前囤一点放冰箱，摊主说过年会涨价。”

我们穿过人流，到了海边。

海面上停靠着许多艘渔船，渔民把整框整框的海鲜，从船上搬到岸上。

岸上有人接着，报着框的数目，估计是搞批发的，他们的收购价很便宜。

陆兄是河南人，他原来在一个医院工作，对集中采购有经验。他说:“海南的海鲜为什么贵？因为层层批发。渔民把海鲜卖给岸上的公司，公司再批发给二级公司，二级公司再批发给英州镇、新村镇，镇里再批发给各个农贸市场。”

姚兄买海鲜有经验。

首先，他会寻价。找几个摊位，先问价，然后砍价。走一遍下来，基本摸清了当日各种海鲜的最低价。

其次，他会看秤。拿出手机，垫上一张塑料袋，在电子秤上秤重。在这招面前，无良商家都会原形毕露。

再次，他会挑货。比如，有些卖虾的，会把死虾或者冰块掺和进来，都被他挑出来了。

最后，他会算账。比如，有些商家要价20，被他砍到15。在过秤时，商家仍然按20来计算。因为天还没有亮，一般人很难看清楚。他就像孙悟空似的，火眼金金，盯着秤，指出商家的问题，让商家心服口服。

经过多轮比对，我们三人合伙买了虾和鱼。每人花了300多元。

姚兄说:“咱们这次买的海鲜既新鲜又便宜。比如马角鱼，23元一斤；而英州镇卖的同类鱼40元一斤。石板鱼，按条卖，每条1斤多，60元一条。野生虾11元一斤。都比英州、三村的便宜。”

陆兄说:“听说英州镇有大集，菜便宜？咱们什么时候去看看？”

姚兄说:“那里的菜与三村的菜，价格差不多。主要是有绿色菜。我买的都是海南岛当地种植的菜，外貌并不好看，但是却很新鲜，不用防腐剂。”

上车前，陆兄拿出一桶水，让我们把手洗干净，并用塑料袋把鞋子包上。他说:“海鲜盐份大，腐蚀性强。”

我和姚兄说:“在医院工作过，确实讲卫生，健康意识强，佩服佩服。”

随后，我们乘车，顺利返回。