<p class="ql-block">糟粕醋是海南省文昌市铺前镇的一种传统小吃，采用民间酿酒过程中产生的酒糟发酵产生的酸醋作为汤料，外加蔬菜（如石葱）、海菜、动物内脏、脆骨、蟹籽、蚵类等做成的一种小吃。辅料配以辣椒、糖、蒜末等。味道微辣酸甜可口，可作为餐前开胃小吃、或者正餐时食用。</p> <p class="ql-block">文昌城区也能吃到铺前糟粕醋了。我有幸于2025.1.13前去进行了品尝！</p> <p class="ql-block">蛇年新春，愿您的生活如诗如画，每一步都踏着幸福的节拍，每一刻都绽放着精彩的光芒！在这新春佳节之际，致以您诚挚的祝福。愿您在蛇年里，前程似锦，家庭幸福，身体健康，万事如意！</p> <p class="ql-block">蛇年新春，愿您的生活如诗如画，每一步都踏着幸福的节拍，每一刻都绽放着精彩的光芒！在这新春佳节之际，致以您诚挚的祝福。愿您在蛇年里，前程似锦，家庭幸福，身体健康，万事如意！</p>