【征文】难忘1997年的春节

蜀州春晓

作者:蜀州春晓

美篇号:99085012

　　我记得一九九七年(丁丑牛年)的春节是二月六日除夕，二月七日是正月初一。这是我从原单位走出来"下海″以后，应聘到温泉宾馆度过的第一个春节。

除夕前两天，总经理办公会议就制定了春节要开展的各种活动内容。正月初一，凡是住店客人早餐赠送水饺或汤圆。春节宾馆员工文体活动主要内容有，猜迷语、拔河比赛、套圈赢奖品、网球比赛、保龄球比赛，所有活动以宾馆员工参加为主，住店客人也可以参加。活动奖品小礼品由赞助商提供，(已提前通知商家赞助备好)活动时间从上午八点半至十一点半结束。活动由宾馆工会和总经办具体负责组织操办。

总经理办公会议结束后，杨总要求我在中午之前把春节活动方案报给他。我当即召集我们总经办所有人员开会布置任务，分工项目落实到人。然后按每个人分工情况立刻展开准备工作。我也着手写活动方案，完毕后将活动方案交给杨总审核批准。

　　逢年过节是宾馆、酒店服务行业最繁忙的时候，但春节除夕和正月初一却是例外，因为很少有客人在除夕和大年初一入住宾馆，一般都要过了初一才出门去旅游，所以我们员工欢度春节的活动，就提前安排在除夕和初一。

意想不到的是，初一上午正当我们热火朝天在搞活动的时候，源源不断的客人如潮水般涌入来到我们宾馆。面对突然来宾馆的客人，我们只好暂停一切活动，大家各自立刻回到原来工作岗位；投入到接待客人的工作中去。

　　没过多长时间，很快我们宾馆就客满了。主楼的九十九个客房、两幢大别墅、五幢小别墅全都住满了客人，几个温泉池人多得像下饺子一样……整个宾馆很快就沸腾起来了。这时，杨总让我通知各部门经理立刻到总经理办公室开紧急会议，安排布署工作任务，应对这一突发情况。会议还作出规定，所有机关后勤部门的工作人员从即日起，要全力以赴，一部分人员支援客房部，一部分人员支援餐饮部。还好，我们提前有预案准备工作也充分，宾馆总算是运转一切都暂时趋于正常。

　　就这样，春节初一在大家忙碌之中度过去了。初二和以后的一周内，电话预定住房和成都营销部反馈的情况是，从初二以后，每天的客房都已经全部预定客满了。

我们后勤人员支援客房部，这就要求我们必须要一个顶一个的亲自参与做客房卫生和房间铺床、整理，要快速达到在客人退房离开宾馆以后及时把房间“抢″出来，以备提供给新来的客人及时入住使用。

我带领的后勤人员支援客房部，遇到的最大困难就是“生手”多，“熟手”少。必须要在干中学，学中干。铺床、整理客房卫生也是一项专业性和技术性较强的工作，我利用间隙时间对“生手”进行培训，或将人员进行合理搭配、编组，总算解决了难题。

　　宾馆客满了，我们管理者必须要抓服务质量，和安全工作。宾馆的接待能力如何，要看宾馆的综合实力。宾馆的卫生质量、服务质量、安全保障等等，一件也都不是小事。必须要严防死守，时刻敲警钟。好在我们宾馆员工这支队伍有一部分人是曾经在五星级大酒店经过培训的，相信大家都能够经受得住任何考验的……

春节一周假期在每天的忙碌中，很快就过去了。在这一周里，我们宾馆创造了几个第一，首先是客房入住率达到百分之百，节日期间无安全隐私患和未发生事故，卫生质量和服务质量合格没有投诉，经济收入当然也非常可观……

在春节过后的工作总结会上，杨总让我代表宾馆作总结发言。我既总结了成绩又指出了我们存在的差距，难忘我们大家为了接待好客人，我们在一线工作的所有服务人员包括后勤管理人员，几乎每天都要忙到下午三、四点钟才吃中午饭，从来没有人叫苦叫累……这个春节我们经受住了考验，真正做到了"牢记顾客至上的宗旨，做到热情、周到、微笑、礼貌服务，让顾客在宾馆感到温馨和舒适……″会后，我们把这次春节宾馆的工作总上报到总公司，也受到了总公司领导的高度赞扬。

　　令人难忘的一九九七年春节虽然已经过去了整整二十八年，但是当年那场宾馆全体员工总动员，为了接待好客人大家无私的奉献和付出，以及艰苦卓绝的拼搏精神却永远隽刻在了我的心里，成为我在以后的宾馆工作中和前进路上的一种动力。

图文原创:蜀州春晓

2025年1月22日

谢谢阅读关注