北葱

彪哥

北葱（Allium schoenoprasum L.），别名香葱、胡葱 、火葱。是百合科、葱属植物多年生草本植物。 形态特征
多年生草本植物。 鳞茎常数枚聚生，卵状圆柱形，粗0.5-1厘米；鳞茎外皮灰褐色或带黄色，皮纸质，条裂，有时顶端纤维状。叶1-2枚，光滑，管状，中空，略比花葶短，粗2-6毫米。花葶圆柱状，中空，光滑，高10-40（-60）厘米，粗2-4毫米，1/3-1/2被光滑的叶鞘。总苞紫红色，2裂，宿存；伞形花序近球状，具多而密集的花，小花梗常不等长，短于花被片，内层的比外层的长，有时与花被片近等长，基部无小苞片；花紫红色至淡红色，具光泽；花被片等长，披针形、矩圆状披针形或矩圆形，先端短尖或渐尖，长7-11（-17）毫米，宽3-4毫米；花丝为花被片长的1/3-1/2（-2/3），下部1-1.5毫米合生并与花被片贴生，内轮花丝基部狭三角形扩大，比外轮的基部宽1.5倍；子房近球状，腹缝线基部具小蜜穴；花柱不伸出花被外。花果期7-9月。 产地生境
从欧洲、亚洲西部、中亚、西伯利亚，直到日本和北美都有分布。中国分布于新疆阿尔泰山区。生于潮湿的草地、河谷、山坡或草甸。 近种区别
该种与类北葱（Allium schoenoprasoides Regel）相似，不同处在于类北葱的鳞茎近球状或宽卵状，鳞茎外皮膜质，内轮花丝下部2/3-3/4扩大成卵状矩圆形。此外，该种也与产于黑龙江、吉林和内蒙古的硬皮葱（Allium ledebourianum Roem. et Schult.）在外形上极为相似，不少人把硬皮葱混淆为本种，但从硬皮葱的小花梗比花被片长1.5-3倍，花丝等长于或略短于花被片等特征易于把它与个种区别开。 主要变种
糙葶北葱（Allium schoenoprasum var. scaberrimum Regel ）与北葱的区别在于该变种的花葶、叶及叶鞘沿纵棱均具细的糙齿。花期8月。产新疆阿尔泰山区。生于高山草甸。哈萨克斯坦、乌兹别克斯坦、吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦、土库曼斯坦和高加索也有分布。 主要价值
北葱具有特殊的辛香味，是中国一种重要的调味香料蔬菜，其营养价值高，具有增进食欲、防止心血管病的作用，同时还有解热、祛痰，抗菌、抗病毒，防止感冒和促进消化吸收等功效。另外，北葱还可用于制作葱酥、北葱饼干等日常小吃。 拍摄日期：2024年4月27日 拍摄地点：上海植物园 文字介绍摘自网络 谢谢观赏！