<p class="ql-block">“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,这可是很多朋友都背的滚瓜烂熟的一句俗语了,不过为什么有这样做?这句祖辈们留下来的经验是否真的是有效的呢?其实从传统医学的角度来分析,的确还是有一些道理。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">为什么冬天要吃萝卜?</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">这萝卜我们平日里见得多了,口感淡薄,水分多,吃起来没什么独特的滋味,十分平淡,很多地方说起“萝卜性寒”,有肠胃疾病的人不宜多吃,既然都“寒”了,怎么还让我们在大冬天这么冷的时候来吃?这不是弄反了吗?</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">别急,虽然冬天看上去十分寒冷,但其实我们做的防寒措施可不少,比如吃火锅、喝羊肉汤,各种煲汤肉汤、鸡汤、鸭汤,各种食补,鸡鸭鱼肉各种开荤,大家都觉得冬日寒冷,要多贴点膘来抗旱,北方的小伙伴平日里也是坐在暖气屋里哪也不想去,南方的小伙伴平日里就窝在被窝里床都不想离。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我们害怕冬日的寒冷,门窗一般都是紧闭状态,但其实这些日常的点点滴滴,都聚集着我们的“热邪”。比如肉类增多的油腻,暖气、空调带给我们的温热,或是门窗紧闭,空气不流通,很多外邪其实一点一点地侵蚀着我们。我们可能会经常觉得胸闷,恶心,缺氧脸蛋通红,身体不适。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">这个时候萝卜的功效就来了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">萝卜有润肺清凉的效果,我们吃了油腻的菜,吃点萝卜会觉得气息清爽,没那么腻了,对于冬日适量增加经常消化不良,食物淤积的难受感,萝卜有助通气促消化,可以理解为所谓的“清理内热”,萝卜还有“排气”的功效,能够顺畅通气,让我们感觉身体没那么烦热,通畅一些;萝卜有排出滞气的效果,能排出我们体内淤积的邪气,让冬天我们的身体更舒适。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">萝卜虽然被定义凉性食物,但其实煮好温热之后给身体带来的暖和感可要胜过鸡鸭鱼肉,一碗萝卜汤下肚,少了油腻,又多了温暖,是冬日最佳的食材了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">常吃萝卜身体会有哪些好处呢?</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1.清热降肝火</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">冬天吃得好,运动少,虽说天气冷,但身体却容易生肝火,会出现脾气暴躁,失眠,半夜起床难以入睡等症状,多吃萝卜可以减轻症状。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2.增强免疫力</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">萝卜可以增强吞噬细胞的效率,此细胞可以说是病毒或细菌进入人体内的第一道免疫,从而增强自身的抗病能力,对癌细胞也会起到一定消灭作用。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">3.顺气促消化</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">这萝卜顺气大家都知道,这顺气大家都知道打嗝或者放屁,所以萝卜吃多了也要多注意,避免尴尬。萝卜还可以促进肠胃的蠕动,加快食物的消化,避免食火。还有一定的增强食欲的作用。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">夏吃姜呢?</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">刚好和冬天相反,冬天我们怕冷,夏天自然就怕热, 为了避暑,我们吃冷饮,开空调,洗冷水澡,其实这些都逐渐在我们体表聚集了不少“寒邪”,经常会有腹泻和肠胃不适,吃点姜能驱寒暖胃,改善这些症状。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">很多朋友夏天一过,秋冬季节很容易感冒咳嗽,就是因为体表累积了不少寒邪所致。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">如果夏季吃点姜的话,姜的辛温有助消除寒邪,让我们身体更健康,而且生姜的辛味并不会让我们觉得更热,它能发汗散气,让我们的热气更科学地离开,还有助去除湿气。</p>