<p class="ql-block">东北老虎菜做起来简单方便深受人们喜爱。据说这道菜最初是一个东北厨师给大军阀张作霖做的一道菜，人称张作霖为“东北虎”，这道菜就被称作老虎菜。</p><p class="ql-block">食材准备：</p><p class="ql-block">1、芫荽。2、大葱。3、青椒。4、红尖椒。5、大蒜。6、盐。7、生抽。8、醋。9、芥末。10、花椒粉。11、香油。</p><p class="ql-block">制作过程：</p><p class="ql-block">1、芫荽洗净切成段。2、大葱洗净斜切成丝。3、青椒洗净切成丝。4、红尖椒洗净切成丝。5、大蒜头拍扁切碎。6、把芫荽、大葱、青红椒丝放入盆中。7、依次加入蒜末→盐→生抽→醋→芥末→花椒粉→香油。8、搅拌均匀即可。</p> <p class="ql-block">芫荽切成段↓</p> <p class="ql-block">青椒切成丝↓</p> <p class="ql-block">红尖椒切成丝↓</p> <p class="ql-block">大葱切成段↓</p> <p class="ql-block">蒜末↓</p> <p class="ql-block">芫荽、大葱、大蒜、青红椒↓</p> <p class="ql-block">生抽、醋、芥末、盐、花椒粉、香油↓</p> <p class="ql-block">所有食材和调味料放入盆中↓</p> <p class="ql-block">搅拌均匀↓</p> <p class="ql-block">东北老虎菜↓</p> <p class="ql-block">谢谢欣赏</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p>