市场巨大，艾草产业为什么做不大？

姚老师

一、行业格局分散：原子型市场特征显著

艾草产业当前呈现典型的原子型市场结构，经营主体数量庞大且规模普遍微小。在种植环节，多以农户个体分散种植为主，缺乏规模化种植企业引领。以艾草产量大省河南为例，种植户常以自家几亩田地为单位进行种植，难以形成连片的大规模种植基地。据不完全统计，全国艾草种植户超百万，户均种植面积仅3 - 5亩 。

加工领域同样如此，小型加工厂和家庭作坊星罗棋布。在湖北蕲春，虽然号称有千家艾企，但多数是年销售额低于500万的小微企业，这些企业设备简陋，主要从事艾条、艾柱等基础产品加工，产业集中度极低，行业竞争极为分散。

二、低质低价竞争：价值创造的恶性循环

艾草产品同质化严重，导致低质低价竞争成风。市场上的艾条、艾灸盒等产品，从外观、功能到使用体验，差异性极小。企业为争夺客户，大打价格战。普通艾条价格从几元到十几元不等，利润空间被严重压缩。

这种低质低价竞争抑制了企业创新投入。企业利润微薄，无力投入资金进行研发，难以提升产品品质、开发新产品或拓展新用途。长此以往，整个行业陷入低水平发展的恶性循环，难以形成具有强大竞争力和市场号召力的品牌企业，严重阻碍产业集中度提升。

三、质量标准缺失：信任危机下的发展瓶颈

艾草行业缺乏统一权威的质量标准，从种植到加工，各环节质量把控无据可依。在种植环节，不同品种艾草有效成分差异大，但缺乏明确的品种鉴定和种植规范，农户种植随意性强。

加工环节，艾绒纯度、艾叶陈化时间等关键指标无统一标准，市场上以次充好现象屡见不鲜。低纯度艾绒冒充高纯度销售，普通艾草伪装成蕲艾等优质品种售卖。这不仅损害消费者权益，也使正规企业遭受冲击，消费者对整个艾草行业信任度降低，阻碍优势企业通过质量优势扩大市场份额，提升产业集中度。

四、品牌建设滞后：产业整合的无形阻碍

艾草企业普遍品牌意识淡薄，品牌建设能力不足。多数企业重生产轻营销，满足于为其他品牌代工，忽视自有品牌塑造。行业内缺乏像云南白药、片仔癀那样具有广泛知名度和美誉度的强势品牌。

少数有品牌意识的企业，在品牌定位、传播推广方面也存在诸多问题。品牌定位模糊，无法精准对接目标客户群体；传播渠道单一，过度依赖线下展会和熟人推荐，线上营销乏力。这导致企业难以建立稳定的客户群体，市场份额难以扩大，无法通过品牌影响力实现产业资源整合与集中。

五、产业链协同断裂：资源配置效率低下

艾草产业链上下游协同性差，资源配置效率低。上游种植环节，农户盲目种植，不了解市场需求变化，常出现供过于求或供不应求的情况。中游加工企业，因原材料供应不稳定，难以制定长期生产计划，且质量参差不齐增加生产成本。

下游销售环节与上游生产脱节，市场需求信息无法及时反馈到种植和加工端。例如，随着艾草在化妆品、保健品领域应用拓展，对艾草原料品质和特性有新要求，但上游种植户未能及时调整种植品种和方式，导致产业链供需失衡，阻碍产业整体规模化、集约化发展。