<p class="ql-block">🌱香煎广式萝卜糕🌱</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">🌾食材：白萝卜一根，香菇10g，淀粉30g🌾</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1、白萝卜洗净去皮，切丝备用，香菇温水泡发，将白萝卜丝汆烫至柔软，捞出过凉水；</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2、萝卜丝需用水挤干多余水份，香菇切丁炒香，将香菇丁、30g玉米淀粉混入白萝丝中；</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">3、入蒸锅大火蒸20～30分钟，可用耐温保鲜膜包裹，以防糕体太湿；</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">4、常温晾凉后，将萝卜糕等分切块，煎制两面金黄，摆盘即可食用。</p>