在桃喜小院喝的是咖啡,品的是爱的味道(永泰旅游漫记∽63)

淡泊

<p class="ql-block">  车驶上夕阳映照下的海沧大桥,感觉雄伟壮观的大桥多了一份妩媚,仿佛是一位平躺在鹭江与浔江交汇处海平面上的出水美人,芬外妖娆。大桥西桥头下的厦门造船⺁隔壁就是著名的鳌冠渔村。</p> <p class="ql-block">  陈湘江说:“这里有新开在村中的一家古厝里的茶咖啡店,听说生意兴隆,我们一起去探店”。</p><p class="ql-block"> 进入村中小路,弯弯绕绕,七拐八拐的路正在改造中,尘土飞扬,怪手在挖路。我们好不容易找到了这农家小院。原来小院的名字叫“桃喜小院”,约600多平米,一栋二进式加护厝的闽南红砖古厝。</p> <p class="ql-block">  女青年老板介绍:“我们都是本村人,三个姐妹一起投资做这家店,每天从上午10点至晚上10点营业。只收点咖啡或泡茶钱,不收桌钱。〞。在古厝大厅的一侧是L字型吧台,内有咖啡机、冰箱、水槽及收银机等设备。</p> <p class="ql-block">  大厝护厝包厢内及庭院的装饰简约时尚,围绕一个“喜〞字作文章,作创意,连包房的命名也是用闽南话的喜庆相关的内容,富有独特的气味和意境深远的地方特色。大厅走廊有许多竹子桌椅,或木桌,虽摆放有点凌乱,但又不失章法;有点随意,但又觉得有道理,一切尽是自然松弛的慢慢来的生活味道。眼见各类慕名而来的客人有的在泡茶聊天,有的在煮茶,也有的在慢慢细品咖啡……</p><p class="ql-block"> 这里都是天南海北的客人,虽然许多不曾相识,但此刻都是在同一个空间里巧合相会,各自相安无事,和平相处的感受,仿佛都是一群街坊邻居,都是亲朋好友。妙就在一个和谐与松弛的空间里一起享受生活,但又各自都怀揣梦想,享受自己的一片天。情侣来此求婚,尽显闽南风的浪漫与至死不渝的爱情,诞生和开启人生旅途的传奇故事,那是子子孙孙们争先传说中的先祖永恒的爱情頌歌。</p><p class="ql-block"> “人生路漫漫,</p><p class="ql-block"> 桃喜来相伴”。</p><p class="ql-block"> 此情此景,我心里冒出一句为桃喜小院做了一句广告。</p> <p class="ql-block">  我点了一杯咖啡,这是他们的品牌咖啡,一个咖啡,上有一个喜字,也许是这家店的灵魂产品,出圈的产品,让我拍一个不停。我连续拍的几十张照片,上下各种角度拍,想拍出这“喜”字咖啡背后的故事。</p><p class="ql-block"> 喝的是咖啡☕,</p><p class="ql-block"> 品的是咖啡以外的味道。</p><p class="ql-block"> 虽然到此处的想法与动机各种各样的,但有一点也许是共同的!</p><p class="ql-block"> 那就是我们现代人在高度竞争与紧张的工作生活中,需要有放松的空间,享受静谧的神奇,让灵魂出窍,天马行空遨游……</p><p class="ql-block"> 虽然我静静的喝咖啡,但我的脑海里,已经是浮想联翩,感慨万千。</p><p class="ql-block"> “逐梦桃喜,品人生百态!〞</p><p class="ql-block"> 我又触景生情 ,心里冒出了这句话。</p><p class="ql-block"> 只因我在这个有天有地的古厝内,尽情享受天地雨露阳光的滋润,突然有感而发。</p><p class="ql-block"> 近期,我们连接走了厦门市各地七八家这种小院经济店,如昨天晚上,我们去了翔安区民安街道内按村的敏家小院,就有点惊艳了,创业者把父亲留下的宅院完美改造后,精心经营了特色小厨美食,吸引了八方来客,成了该村自主创业的一个亮点,一个示范。小院经济这是慢经济、慢生活和降维消费经济背后的一个值得探讨的话题。</p><p class="ql-block"> 当下,随着厦门市农村城镇化改造快速推进的过程中,许多村改居后没有田地没有海的农渔民,怎么样寻找新的商机和再就业?其中就是有一个小院经济的模式可借鉴。因为目前村改居后,出现了很多空置的旧房子,如何发挥它的作用,如何变为废为宝,把这些破旧荒废的古厝及空房子植入新的生命,植入文化灵魂让它成为文化产业的一个卖点。让农渔民就地在创业,也是利国利民的大好事。</p><p class="ql-block"> .值得我们看看,下一个消费趋势和模式,也许小院经济模式也是各级政府必须推动高质量发展及文旅产业发展的一个点。</p><p class="ql-block"> 车轮滚滚,又上了海桥大桥。</p><p class="ql-block"> 灯光下的海沧大桥又是耀眼的一棵星座,横跨在滔滔不绝,川流不息的鹭江江面上。</p><p class="ql-block"> 随着车的前行,我看着小车反光镜那一排排慢慢消逝的灯光,远去的海沧与鳌冠村已经成了模糊的影像,唯有“挑喜小院”在我脑海中浮现,越来越清晰了……</p><p class="ql-block"> 仿佛在朦胧中突然闪耀一道光:“桃喜小院”变成了“爱情小院〞。</p><p class="ql-block"> 今后, “爱情小院”就是她新名字。这里将是少男少女们逐梦成真的小院。</p><p class="ql-block"> “爱情恒久远,挑喜来相亲〞!</p><p class="ql-block"> 在鳌冠桃喜小院,喝的是咖啡,品的是爱的味道……</p><p class="ql-block"> 图:陈湘江</p><p class="ql-block"> 文:蒋永泰</p><p class="ql-block">2025年1月10 21号</p><p class="ql-block"> </p>