年味上来了

城南听雨

　　冬月过后是腊月，过了腊八就是年，杭州鼓楼外的网红小店在招聘包饺子的临时工，这让我想起了小时过年全家围坐在一起包饺子的温馨场景。他们这里，经营得是煎饺，煎饺这种饺子也得有人包，我看了一下，月薪5000～6300元，每日200吧，看上去挺诱人。而1月到3月间，青菜是当季蔬菜，巷口小店这里才1.5元一斤，旁边的沙糖桔5元一斤，人家韩国那里……不提韩国，人家来你这边消费，理应鼓励才是。学生们的考试早已结束，放假了，年轻人三两人约着出来逛个街，那就是放飞的感觉，书本压力可以暂忘，清北可以无关，也不提重返，现在好像流行说重归线下。早上和晚间还是有点冷，但是白天的无风天气让人感觉很不错，太阳暖暖的晒在背上，“腊七腊八冻死叫花”的说法儿今冬好像也不太适用，杭州到现在就没正规冷过。在这样的日子里，人们的心情格外轻松，仿佛已经感受到了浓浓的年味：

　　这是在延安路上：

　　大马弄这一带，沿街商铺与撂摊的摊位吸引了一街筒子人，带动左右的几条街巷也是人挤人挨，还有电动摩托在里面走走停停地硬拱，严格说来他们这里更像是一个由城市街巷组成的“大集”，是杭州唯一在管理上相对宽松的一个地方。人们挑选着新鲜的水果与蔬菜，白切羊肉那是老贵，经营者却不是一家。山东大馒头在巷口那里就有的卖，那个地方叫察院前街，买炸酥鱼要排队，大马弄里面买春卷皮也要排队，炸酥鱼、炸春卷这两样是老底子杭州人的年节最爱。第一次知道有“二道酱油”这么个说法，网上查了查，所谓二道酱油是一种添加各种香料和配料熬制而成的酱油，可以用于拌面、拌凉菜和拌饭。看完后仍旧感觉奇怪，在南方还真的有“酱油拌饭”这一说：

　　河坊街上熙熙攘攘，这是个仿古街，集中了胡庆馀堂国药号、朱炳仁江南铜屋、万隆酱货店等名家店号，2004年开街，算来已二十年了。过去这里往鼓楼方向去的那条街上有一家民俗馆，店面不大，兼有老照相馆的服务业务，可租衣服拍照，绿军装绿军帽这个也行，好像还有仿古的服装。进门明亮处还有一郭德纲说相声的造型蜡像，手中折扇上书有“中国境内没醉过”的字样，是老郭原话。我青岛有一朋友，来后很看好这句，花二十元买了有同样文字的折扇一把，站河坊街上让我给他拍照留念。然后高银街上吃饭，我问他说，没个斤半二斤的量，不敢如此显摆，你就真的，没把自己一回两回的弄醉过？他说还真没有，最场面一次是在山东的胜利油田，上那儿办业务，上桌，对方三人，酒要喝。不过他们也很仗义，说我们白的，你呢，可以自选。于是灵机一动要了红的，萄萄酒，勉强撑过去：

　　芝麻糖与木糖醇，小时候的年味，年节小时的话题仍在延续：

　　迈着六亲不认的步子走出河坊街，这后面还得有个哈哈哈，他们走过来的这个方向通向吴山广场，广场那里正在办年货节。这一带在上世纪九十年代就有个吴山花鸟城，那时兴开花店，有过包装纸比花贵的年代，还有叫做《九百九十九朵玫瑰》的那样一首歌：“我早已为你种下，九百九十九朵玫瑰，从分手的那一天，九百九十九朵玫瑰……”高质量包装、大红玟瑰、情人节，有这三样就成。后来过来的有知味观等店，在杭州吃个小笼包子、牛肉粉丝一般认知味观与新丰小吃：

　　写到这里话题就要转一转了，细看上面这幅照片，这里面有没有当年鸟叔的“江南style”？韩国人到了上海。由上海到杭州距离并不远，搞张高铁票几十分钟就行，或者按我们这边设想，你就干脆直飞中国萧山国际机场好了，这样在杭州玩够了，再往上海去，应该说也很合理。

先这么转着看看：

　　这是一个手工打制年糕的现场，摊位上有“朝鲜族”的字样，沾边，光线也可以，适合拍照：

　　这几年一直有个节前话题的延续炒作，前年淄博，各类网文你说我说炒个沸沸扬杨；去年哈尔滨，中央大街啦，冰雪大世界啦，如何如何。今年的节前话题明显是与韩国人来沪有关，风水轮流转，今年是上海。我在晚间写这个作品时，在网上看到了有韩国年轻人已到杭州的相关报道，有人把这称为“泼天富贵”。既然“泼天富贵”了，上海那边吃肉，杭州再怎么说也得连汤带肉弄碗热乎的，杭州的慧因高丽寺、大韩民国临时政府旧址纪念馆、龙井路上的绿茶餐厅、西湖、灵隐寺，这些都是值得去打卡的地方。有记者采访，那提问也很有意思，比如问吃问喝，对方称最爱杭州东坡肉，还去过西湖边上的“外婆家”总店，吃了外婆（家的）红烧肉与龙井虾仁。话题很新鲜，虽然感觉上有点似信非信，有点拧，我还是希望网上得来的信息能与我照片中的人扯上点儿关系。

（感谢欣赏）