大寒||水健康、酒韵畅、人长寿

惠風和畅

　　衰老是生命过程的一种必然趋势，是随着年龄的增长人体各组织器官功能逐渐降低的过程。但科学喝水、适量饮酒可以延缓人体衰老、增进中老年人健康，确是实实在在的事实。为了中老年人的幸福和健康，让我们一起来关注饮水、品酒与中老年人健康吧。

在中华悠久的酒文化长河中，纯粮酒以其独特的酿造工艺和丰富的文化内涵，成为了众多酒友心中的挚爱。不同于化学合成的酒精饮品，纯粮酒采用天然谷物如高粱、小麦、豌豆等为原料，经过发酵、蒸馏等复杂工序精心酿制而成，不仅保留了粮食的精华，更蕴含了对人体有益的多种成分。



　　人的一生中所喝的水对人体内各器官的作用很重要。人之所以会衰老，主要是因为动脉硬化。如果摄取过量的营养素在体内“燃烧”不够充分，便会使胆固醇、甘油三酯以及矿物性的盐分沉积在血管壁上，促使动脉硬化而导致老化。如果动脉硬化，血管不能任意张缩，便无法顺利进行血液循环，结果既不能输送氧气和营养物质，也无法去除沉积在血管壁上的废物，最终使各组织器官功能降低，引发老化现象。为了不使过量食物造成的废物沉积在血管壁上面，必须使体内保持足够的水分，适量饮点纯粮佳酿才能使营养物彻底“燃烧”，并将沉积物排出体外。

　　由于年龄的增长，人体各种脏器的代谢和功能都将出现衰退，如果长期缺水，则加速体内脏器及功能的衰退，尤其是心血管系统功能的衰退更明显。首先，体内长期缺水，血量减少，血流速减慢，血液黏稠度增加，容易形成血栓。特别是心脏，大脑供血量不足，会引起供氧不足，容易出现心脏、大脑缺氧而导致冠心病，脑中风。其次，缺水会造成血液循环功能降低，使机体的排泄功能减退，体内代谢产物堆积，容易使机体发生酸中毒。

传统中医认为，适量饮用纯粮酒能温通血脉，促进血液循环，对于缓解因寒冷或疲劳引起的手脚冰凉、关节疼痛等症状有一定帮助。

　　有的中老年人说“我整天不喝水也不觉得渴”。其实，中老年人口不渴也不能说明身体不缺水。因为随着年龄的增长，人的饥渴感觉中枢会变的迟钝，到了中年口渴的感觉会随着年龄的增加而愈来愈不明显，尤其是老年人往往在明显缺水时，喝水的要求也不强烈。而一般老年人认为，喝水是为了解渴，口不渴就不用喝水，其实，这种观念是不对的。

中老年人如果体内经常缺水，势必会使血液黏稠度增大，血流缓慢，易导致脑心血管血栓的形成，酿成不良后果。由此可见，中老年人最好要倡导随时喝水补水的观念，以防脱水的发生。

　　大寒时节历来是保健养生的重要时期，中医认为，大寒养生要做到“两不”：不伤阳气、不损阴津。 中医认为，寒气容易损伤人体的阳气。人体内的血液得温则易于流动，得寒就容易停滞。天气寒冷会使人体血管中的血液流动不畅，甚至引起淤血阻滞，从而加剧心脑血管疾病的发作几率，也会使体内的筋紧绷，引起疼痛和不适以及各种病症。尽可能增加饮水量，不要等口干后再喝水。

纯粮酒富含多种氨基酸、维生素和微量元素，这些营养物质有助于增强人体免疫力，提高身体抵抗力，减少疾病的发生。适量饮用纯粮酒能够调节神经系统，刺激胃液分泌，纯粮酒中富含的多酚类物质具有较强的抗氧化性能，能够清除体内自由基，延缓衰老过程，保护细胞健康。

梦岛山泉水对人体的好处

1.水中锶、硒、锂、偏硅酸是维持人体正常生理功能所必须的。

2.水中偏硅酸盐有助于骨的钙化，促进生长发育。硅对主动脉硬化有作用，降低关节炎、冠心病发病率。

3.水中锶是人体必须的微量元素，梦岛山泉水的含锶量是目前山泉水含量最高，它是人体骨骼及牙齿的正常组成部分。锶与心血管功能及构造有关，锶在人体内有强壮骨骼，防止心血管疾病之功效，锶的聚集程度可以作为观察骨折愈合情况，人体缺乏锶，将会阻碍新陈代谢、产生牙齿和骨骼发育不正常等症状。

总之，长期饮用天然山泉水还能补充膳食中微量元素等营养元素的不足，对增强机体免疫功能、延缓衰老、预防疾病有着良好的作用。

4.水中锂可以调节中枢神经系统的活动，稳定情绪，改善造血，提高人体免疫力。

5.水中硒可降血压、降胆固醇、防止血管硬化、提高机体免疫功能、增强机体内免疫球蛋白含量、兴奋骨髓造血功能及滑肠增智等。

6.天然山泉水易被人体摄入，是全面、完整的矿物质营养来源。天然山泉水对重金属、细菌、有机物和臭味有吸附作用。

　　虽然纯粮酒拥有诸多益处，但关键在于“适量”二字。过量饮用任何酒类都会对身体造成损害。因此，在享受纯粮酒带来的美好时，请务必把握分寸，健康饮酒，方能真正领略其魅力所在。

山西梦岛山康养科技有限公司