吃汤圆

左挺

晨光微曦，不到五点便已起身，洗漱毕，心情沉静如水。特意备好了芝麻酱，煮了二十颗汤圆。思绪不由飘回上世纪七十年代，彼时汤圆是大年初一的专属美味。犹记得父母精心泡制糯米，亲手磨粉，再将花生、芝麻与红糖、白糖调成馅料。我独爱那白糖芝麻馅，一餐能尽享二十颗，那滋味至今难忘。这种传统美食承载着往昔的美好回忆，令人怀念不已。

汤圆，又名“汤团”“浮元子”，是汉族传统小吃中的璀璨明珠。它不仅是元宵节的特色美食，更寄托着古人对幸福生活的美好向往。据传，汤圆起源于宋朝，发轫于当时的明州（今浙江省宁波市）。这种新奇的食物以黑芝麻、猪板油为馅，加入少许白糖，外裹糯米粉搓成圆球。煮熟后的汤圆香甜软糯，令人回味无穷。汤圆象征着家庭的团圆美满，吃汤圆也寓意着新的一年合家幸福、团团圆圆，因此成为正月十五元宵节不可或缺的美食。

清晨的阳光轻柔地洒在厨房的窗台上，我精心准备着汤圆。那盛着汤圆的大红碗，仿佛盛着满满的回忆与温情。每一个汤圆都像是带着微笑的小精灵，在碗中欢快地相聚。它们圆润的身躯，象征着团圆与美满，仿佛在诉说着往昔的故事。我用小勺轻轻舀起一颗汤圆，仿佛能听到它在说：“快来尝尝我吧，我可是带着甜蜜的回忆呢。”这温馨的画面，让我想起了小时候一家人围坐在一起吃汤圆的情景，那时候的每一颗汤圆，都充满了家的味道。如今，再次煮起汤圆，那熟悉的味道依旧能唤起心中最柔软的回忆，仿佛时光从未走远。