你会吃钉螺吗？

如此简单

　　你会吃钉螺吗？我们中原人远离大海，常吃的海鱼有带鱼、黄花鱼、巴鱼等。以及常见的贝壳类。来到海南岛见识了各种鱼类、贝壳类。

在海边搬礁石捉螃蟹，小孙女捡到一枚细细长长的螺旋状贝壳，顶部尖尖像个锥子，约有一寸长，甚是欢喜。激动地说:“我要把这个宝贝送给我的老师，我的老师太辛苦了”。我打趣地说你可舍得？孙女连连地说“舍得舍得”。

在海滩很难捡到贝壳，沙滩干干净净，因为捡拾贝壳人太多。

　　逛市场，忽然发现细细长长的贝壳和孙女捡的一个样，所不同的是尖部被卖家剪个开囗，不完整了。七元一斤，买了十块钱。回家开始清洗，备姜、葱、蒜、料酒。起锅烧油辟里啪啦一顿操作，出锅装盘开吃。(因为小孩不吃辣，没放辣椒、花椒。)

　　欢欢喜喜吃螺。嘴巴用力吸，吸不出螺肉，拿牙签费刀挑、捅、戳，也吃不到螺肉。急的不行，这怎么办？小孩子们说敲碎。儿媳打视频问儿子:“咱妈买的这个细细长长的螺，没法吃，你知道怎么吃吗？”。儿子回答:“用力吹，吹小头，螺肉就出来了”。

　　孩子们开始吹，可不，“呼”的一声，螺肉被吹到桌子上。孩子们欢呼。一个一个就这样吹螺肉。吹上瘾了，“呼、呼”一通吹，不一会功夫吹了一堆螺肉

　　必须要鼓气腮帮子用力吹，否则吹不出螺肉。吃一盘螺吹的腮帮子疼。螺肉和它的外壳一样，细细长长打着卷盘旋着。

　　吃螺肉不但吃它的鲜美，更享受吃的过程。一家人爬桌子上“呼，呼”吹不停。欢声笑语，看谁吹的快，吃的多。真是“肴核既尽，杯盘狼藉”。

上网查，原来我们吃的是钉螺。