日子是将就和讲究的组合

绿色蔬菜

日子是将就和讲究的组合
关巍
饭后闲聊，谈及婚姻家庭，一句“日子不都是将就着过嘛”，惹得妻子生气，“这么说咱俩也是将就着过的呗”，我赶紧“扭转”形势，说：“咱俩嘛，是将就与讲究的组合”。
我来说说我家的“将就”和“讲究”。何谓将就？就是日常生活中的平平淡淡。平日里我和妻子忙着工作，一日三餐，随便吃吃，大事小事，平稳度过。怎么叫讲究呢？简言之就是——仪式感。着大小节庆或家中的纪念日，准备一桌好菜，去外地出差给家里人准备礼物，用流行的话说叫：情绪价值拉满。
该将就呢，就将就一下。谁也不多心，谁也不多想，日子一天天过去了。该讲究呢，就讲究一些。讲究的形式不一定有多隆重、多复杂，但一定要用心、走心。
年末，我家有两个日子要讲究一些。一个是妻子过生日。她过生日的前一晚，总会说，明早煮两个鸡蛋。
煮鸡蛋是有故事的。出嫁前，有一年妻子过生日，家里的鸡蛋刚好吃没了，她母亲就给煮了两个土豆，属于“平替”，鸡蛋和土豆都是圆的，讲究“滚滚运”。平替毕竟是平替，土豆可不是鸡蛋啊。
有了这个故事啊，煮鸡蛋便成了妻子过生日时“最大”的仪式，除此之外，我要亲自掌勺，做好多美食出来，香煎黄花鱼、家炖多宝鱼、砂锅羊肉冬瓜汤、肉炒白菜木耳胡萝卜片……还要“成双成对”，菜数必须是双数，外加一对酒杯，一瓶香槟。
第二个重要日子是冬至。北方的习俗，讲究冬至吃饺子。妻和面擀皮，我来拌馅、包饺子、蒸饺子。大白菜的菜帮用来包饺子最好，留出来脆嫩的白菜心可炒白菜片，可切丝或掰碎，拌上油盐酱醋辣椒油，甚是美味。不一会儿，一盘饺子蒸好或煮好端上桌。这么一盘饺子，有面有肉有菜，滋味香浓，营养均衡。
　　我们在“将就”里互相理解、互相陪伴，我们在“讲究”里互送温暖，互给鼓励。不管是将就还是讲究，日子慢慢过，年岁渐渐长，不变的是真情与善意。
投稿邮箱：[e-mail] 作者简介：
关巍，笔名吉瓦、漫天雪。沈阳市高层次人才、拔尖人才，国防军工战线一员老兵。中国散文学会会员，辽宁省散文学会会员、辽宁省作家协会会员、中国航空工业作家协会会员，沈阳市作家协会会员。作品散见于《辽河》《辽宁青年》《航空画报》《中国航空报》《沈阳日报》等报刊。作品曾入选《太阳鸟文学年选：中国人的浪漫——2022中国杂文精选》《中国当代散文精选300篇》等。 制作：
绿色蔬菜（刘晶），辽宁省作家协会会员，辽宁省散文学会会员，沈阳市作家协会会员。散文发表于《沈阳晚报》《沈阳广播电视报》《幸福老人报》、沈阳指尖App，散文和诗歌发表于《共和国知青》，作品近百篇。曾任《幸福老人报》知青版编辑。现受聘《中国知青专刊》编辑。喜欢诵读、声乐、器乐。崇尚：天道酬勤、学无止境。