“和园”植物知识小课堂—柿树

奥米茄

<p class="ql-block">“和园”是宿迁市政治协商委员会服务委员的一个综合性的平台。</p> <p class="ql-block">和园座落于美丽的宿迁古黄河水景公园内,绿树成荫,鸟语花香,环境静谧优雅。</p> <p class="ql-block">“和园”是一个平台,内有宿迁市政协文史馆,宿迁数字政协信息中心,宿迁政协书画院,宿迁政协书院,宿迁非遗展示馆等不同单元共同组成。</p> <p class="ql-block">“和园”建筑中式风格,古典雅致,环境静谧优雅。和园内栽植有多种园林花草树木,除改善环境外,还有深厚文化底蕴内涵,将逐一介绍。本篇介绍柿子树。</p> <p class="ql-block">和园内栽植有柿子树12株,树龄、树形较小。柿子树属柿科柿属。落叶乔木。树皮暗灰色,呈长方形小块状裂纹。叶椭圆形,革质,深绿色,有光泽。图是柿树叶片。</p> <p class="ql-block">柿树雌雄异株或同株,雌花单生叶腋。</p> <p class="ql-block">柿果为浆果,橙黄色或鲜黄色,萼片宿存。果实形状及大小与品种有关。宿迁柿树主要品种是牛心柿和四瓣。柿树果实多数品种内因含单宁物质较多,需脱涩方可食用。</p> <p class="ql-block">柿树树性强建,温度适应性强,年平均气温9度以上,绝对低温零下20度以上均可生长。柿树喜温暖湿润气候,也耐干旱;喜光稍耐荫;深根性,不择土壤。</p> <p class="ql-block">柿树树形优美,叶大色浓有光泽 ,秋季叶色变红。果实色泽渐变橙黄或橙红,悬挂树上,长久不落,有很高的观赏价值。</p><p class="ql-block">果实营养丰富,可直接食用,也可酿酒酿醋,作柿饼,是“木本粮食”植物。</p><p class="ql-block">柿树材质坚韧,不翘不裂,耐腐,可制做农具,家具。</p> <p class="ql-block">柿子在中国传统文化中是吉祥如意的象征。旧时老北京和江南岁时习俗中,大年初一要用掺有枣、栗、柿饼、金米(小米)、银米(大米)做成的年饭上供,用柏枝、柿子或柿饼、金桔一起放入一个盘子里,置于案几上,谓之“百事大吉”。民谚有“柿子专挑软的捏”的说法。</p> <p class="ql-block">“柿子红了”,也是摄影师和美术师的重要创作素材,取意“柿柿如意”,谐音“事事如意”。</p> <p class="ql-block">本篇照片部分来自网络,向原作者致谢!!!</p>