冬日诏安太平镇观梅小记

.沙湖小景

前日，老班长沈洵彬来电邀约过去赏梅，说近日梅花大盛，还特地拍了许多照片，说要弥补我女儿去年看不到梅花盛开的遗憾（去年我们去时，花期已过，女儿闹了一点小情绪，难得老班长一直挂在心上）。

于是，就呼朋唤友、携妻带子一同驱车前往诏安县太平镇榕树下村，开启了一场别具韵味的赏梅之旅。

接近目的地，路两侧的山岭田地，时不时地有或大或小的梅林出现，宛如大小不一的白色湖泊，在蓝天的映衬下显得格外清雅。车行其间，仿佛置身于一个远离尘嚣的世界，更让我们对于今天的赏梅之行充满期待。

车入村庄，老班长已在学校门口等待。车一停下，就看到学校门口一块不大的地，大约有二十来棵梅树开得正好：树形不大，全树不见一片叶子，枝头却满绽放着洁白的小花，似霜似雪，散发着淡淡的幽香。

老班长带我们绕到村旁小山，沿着小径前行，来到了一片更为开阔的梅花林。

这里的梅树明显比校门口那里的梅树种植得更早，树形更大更美，枝干遒劲奇诡，许多枝干上还长满了茂密的苔藓，充满着野性的质朴力量和古画家墨梅的美感。在稀疏有致的枝干上，不大但精致异常的花朵盛开在枝头，从树底下往上望去，就如同蓝天中开满了繁星点点，让人感受到了生命的热烈灿烂。

梅林的地面上，铺满了枯黄的草丛，为这片美景增添了一份宁静的气息，让人心里自然涌起一种亲近感和踏实感。抬眼望去，远处的山丘上隐约可见些许绿色植被，预示着春天的脚步即将到来。

“窑鸡出炉了！”老班长的吆喝，把我们从醺醺然中拉回了人世间。

原来，我们所在的梅林中间的开阔地，是村里一个老人酿制糯米老酒的场所，建有专门用于窑鸡、窑地瓜的土窑。老班长和他的同事早就精心准备了山里人家放养的土鸡、土鸡蛋和地瓜，一大早就开始窑鸡、窑地瓜。

大家急切地围了上来，对着刚出窑的鸡、蛋、地瓜，顾不得烫手，争先恐后地撕开锡纸、剥开蛋壳、地瓜皮。霎时间，浓郁的香气弥漫在梅林之中，让人忍不住食指大开。好客的主人非常贴心，还准备了六年的陈酿邀我们共饮。

梅花热烈绽放，窑鸡皮脆肉嫩，地瓜香甜可口，老酒醇厚甘美。为这个暖阳微风的难忘冬日，打油二首以记：

观梅二首

其一（中华通韵）

粉雪覆千山，

风轻未感寒。

暗香薰客醉，

日晚不知还。

其二（平水韵）

千山老树开，

万里尽皑皑。

煮酒约人客，

明年复再来。