温馨喜悦做元宵

金荣

<p class="ql-block">  今天拿起我这支笔来,想写点我在这地面上几十年来,过年前所感受过的年味,清晨所见隔壁王大妈,开门第一声问候:吃了汤圆没有?出门所嗅的街坊气味离不开汤圆的芝麻香味,也就是说我真真实实所感受到的每家年味的即将到来。</p><p class="ql-block"> 在春节充满温馨与喜悦的时光里,我站在这里,想要与大家一起分享一个关于我们家过年前的传统习俗,自制汤圆,并赠送亲朋好友的故事。</p><p class="ql-block"> 每年春节前夕,我们家都会沉浸在一片忙碌而温馨的氛围中。为了迎接新年的到来,我们会全家动员,一起准备汤圆的食材。这个过程不仅仅是为了制作美食,更是情感的寄托和文化的传承。</p><p class="ql-block"> 我们会精心挑选上等的糯米、糯玉米、把它用水泡上20来天,负责搅拌成浆,在吊干去水分。白糖、芝麻、花生碎、核桃、果普(冬瓜条、桂花)等,混合搅拌碎。这些都是制作汤圆必不可少的原料,当汤圆粉制作完成后,我们会将和亲朋好一起分享,汤圆礼物虽小,却蕴含着浓浓的情感,在这个特别的日子里,与他们分享这份甜蜜,愿我们的友谊如同汤圆一般,甜蜜且长久。</p><p class="ql-block"> 汤圆是甜的,心是暖的。在这个特别的日子里,愿这碗热腾腾的汤圆,能为亲朋好友驱散寒冷,带来温暖和甜蜜。</p><p class="ql-block"> 给大家来诗一道:</p><p class="ql-block">桂花香馅裹胡桃,</p><p class="ql-block">江米如珠泉水淘。</p><p class="ql-block">友说俺家滴粉好,</p><p class="ql-block">试灯风里送元宵。</p><p class="ql-block">译文:这首诗描绘了元宵节前做元宵的风俗,第一句写的是元宵的馅料用桂花和胡桃制成,外皮用江米磨制的米粉来做。在试灯日下送滴粉,充满烟火气息。</p><p class="ql-block">注释:‌试灯日是农历正月十四‌。这一天在民间被称为“试灯日”,是元宵节前的一个重要准备活动。‌</p> <p class="ql-block"> 2025.1.20.</p>