<p class="ql-block">在照顾近九旬的婆婆饮食这件事上，我着实费了不少心思。自2024年12月15日起，我和老公全面接管了照顾婆婆的重任，至今已有一个多月。每一天，我都将婆婆的三餐放在首位，毕竟她年纪大了，牙齿不好，吃东西诸多限制。</p> <p class="ql-block">就拿今天早晨来说，我精心为她准备了一道特别的东北玉米糊。先是亲手将红枣切成丁，放入锅中水煮，直至红枣丁慢慢融化，香甜的气息弥漫在整个厨房里。接着，缓缓倒入玉米糊，轻轻搅拌，让玉米糊与红枣的香甜完美融合。随后，再加入少许原汤卤汁增添风味精心手剥的鹌鹑蛋。这样一道饱含心意的美味玉米糊才算大功告成，每一口都软糯香甜，营养丰富，极易消化。</p> <p class="ql-block">考虑到婆婆牙齿不便，我特意买了老母家传统老式九花老面包。为了让面包口感更适合她，我将面包放进电饭煲里蒸软。当面包出锅的那一刻，香气扑鼻而来。它变得又香又软又松，我想婆婆吃起来一定会十分可口。</p> <p class="ql-block">希望通过我精心准备的每一餐，能让婆婆吃得开心、吃得健康，安享幸福的晚年 。❄️今日大寒❄</p><p class="ql-block">是二十四节气中的蕞后一个节气，冬日将尽，春日将来，愿我们冲破严寒料峭</p><p class="ql-block">一起奔赴下一场春暖花开!🌺</p><p class="ql-block">祝大寒快乐欢笑！</p>