<p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">作者：邹元生</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">美篇号：5376427</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;"> 进入腊月就开始有年味了，因为进了腊月就是年吗！</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;"> 过去一进腊月，人们就开始办年。就着手办持过年的煎饼、馒头、窝头、粘糕、豆腐等等。这时候，家家户户开始捞麦子，晒麦子，簸豆子，挑豆子，买黍米，买大枣。村里的各盘石碾，开始了一天从早到晚的不停的工作。各家各户碾米面，压豆糁，……这时有石碾的地方，自然成了村里的一道风景，一个地地道道的公共场。推碾子的婶子大娘，站在周围的大姑大嫂，她们边推，边拉，边说，边笑，好不热闹。 </b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;"> 赶年集，要说最热闹的地方，还是赶大集，也叫赶年集。这时的大集，最引人注目是卖年画的地摊了。那时过年不管穷富，过年都要买年画，贴年画，图的就是个新靓，吉利，喜庆。其他的地方也非常拥挤的，因为那时候很少有商店更没有大综合超市。生活的必需品，过年的商品，大大小小的，都要到集市上去买，集市自然是人头涌动，人山人海了。就连通往集市的各条道路上，络驿不绝，人流不断。人们赶年集，根本不像现在装着钱去买的。大都是带着自己的蔬菜，水果，干果，鸡蛋及活的鸡鸭䓁，到大集上变卖之后，再买回自己过年所需的年货。如果，带来的东西卖不出去，就不能有什么年货买回了，心情自然是糟糕透了！这个年怎么过呢？可真愁死活人了！回家的步子，不用说肯定是沉重的。但大多数人，还是能买回自己过年所需的东西的。他们都是一大包小包的，或满满的一筐一提的。这里面装的满满的，都是过年的心情！东西多了，这个年就好过了。走起路来那是轻快多了，边走，边说，边笑……</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;"> 杀年猪，过年杀猪是一件大事。日子到了腊月二十左右，生产队里就要安排人员杀猪了。场地多是在生产队的饲养处里。因那里有大锅灶，有水井，场地也宽绰。这个时候整个村子里，到处都是猪的吼叫声。一户逮猪，四邻帮忙，把猪绑住腿脚，两人用扁担抬，或者小车推到杀猪点。这里有很多人在围观，看看谁家的猪大，谁家的猪肥。小孩子们，也自然来凑热闹，在大人的面前身后，蹿来蹿去，追逐打闹，或者在等待能够拿一个吹起的猪尿泡。那时的农村，多是贫穷的，一年也难得吃上几次猪肉。年节的杀猪，主要是为卖肉得点钱，来添补其他，办点大的事情，自家能够留下一挂花油，猪头，猪蹄、下水等，以备春节后招待客人，和犒劳孩子们。没有杀猪的人家，就要割肉了。一头猪的肉，中间部分是最抢手的，因中间部分既有膘油又有板油。这点膘油板油，回家专门炼成大油，用作一年的食用油。如果你能割到带油的猪肉，那真是卖主很给足面子的。家家的煤炉上，要炼猪油，户户的饭屋的大灶煮着猪头肉。孩子们大都几次来到门口观看，或者守候在大灶旁，等待着熟肉的出锅。这时，村子的上空中会弥散着猪油的香味，飘散着袅袅炊烟，年的味道就这样，一直在弥漫一直在飘散……</b></p>