秋日金陵姑苏行(三)——扬州

美女蛇

李白的一句“烟花三月下扬州”，让我到过扬州四次。这是乾隆六下江南的必经之地，也是文人笔下的烟雨江南。

自春秋时吴王夫差开邗沟、建邗城，扬州便与大运河同生共长。隋唐大运河的开通令扬州成为国家财富所仰赖的重镇，南北物资的集散地。尽管后世大运河的走向几经改变但扬州始终是运河上的交通枢纽城市，此城的繁荣始终如一。因此，扬州也被称为运河原点。

长河不朽，参观扬州大运河博物馆

万艘龙舸绿丝间，载到扬州尽不还，悠悠长河，纵贯古今，超火的大运河博物馆便建在三湾景区。博物馆依靠着大运河，河水潺潺，草坪如茵，仿佛走进了一个童话般的森林。漫步其中，一步一景，让你流连忘返。

扬州大运河博物馆，一个充满历史与文化底蕴的地方，是探索中国运河文化的不二之选。博物馆共四层，拥有超过十个展馆，每一层都蕴藏着丰富的历史和艺术珍品。

第一馆——中国的世界文化遗产

这里展示了京杭大运河的悠久历史，青铜器和人俑的展品让人仿佛置身于陕西，感受那份亲切的历史气息。

京杭大运河穿越海、黄、淮、长、钱塘五大水系将微山湖、骆马湖、洪泽湖、太湖一一串联，她之所以能成为举世瞩目的宏伟工程，其精巧的功能设计当居首功。无论是郭守敬白浮取水或是寻觅南旺“运河之脊”亦或是清江口黄、淮、运三河交错，其工程之美以及工程之坚，才有了“至今千里赖通波”的壮举。

看看博物馆里的视频介绍，了解明朝在运河流经华北地区时的泥沙疏浚原理，了解我们中华民族在水利建设方面的智慧结晶。

大运河历经朝代更迭，把京郊的石料、西南的木材、临清的青砖乃至江南的丝绸纷纷通过如血管一般的运河航运体系送往京城。大运河“漂”来紫禁城则是对大运河繁荣经济贸易的最佳诠释。

明清时期，历经多代帝王的治理与维护，大运河长期保持着畅通，达到了空前繁盛的景象。直到清咸丰年间，运河逐渐阻塞，延续了千年的漕运也渐告终止，漕运改经海路，沿线城市命运的齿轮也开始转动。

运河上的舟楫：船模的展示让人领略到不同地区和人群的独特船只设计，其中最有趣的是“常熟米包子”这个名字，充满了地方特色。5D游船体验更是让人仿佛身临其境，体验乘船的乐趣。

常熟米包子船的历史背景可以追溯到明清时期。‌明清时期，常熟是江南的重要粮仓之一‌，粮食运输需求量大。米包子船作为运输粮食的主要工具，在当时的航运中扮演了重要角色。这种船型因其载重量大、稳定性好而广受欢迎，成为连接常熟与其他地区的重要交通工具

隋代龍舟——氣勢恢宏

康熙座船——皇家官船

沉浸式体验沙飛船。5 D效果的視覺盛宴，游客仿佛站在一艘船头，观看河岸兩边的街市，身臨其境的穿越到古代，讓观者惊叹之余，更感受到科技的力量。

走出沙飞船，沿著參观线路行進，便來到另一個參观場景——江南水乡小鎮的街市。

应运而生-大运河街肆印象：这个展区还原了古代运河两岸的繁华景象，商铺林立。

在景点里还有場景剧表演，演绎的是古代人在招募盐官的故事。

景點天幕上景色及燈光設計的变化，可讓觀者看到一年四季的景色更替，還可感觉到一天昼夜的變化轮換。美伦美奐的灯光秀吸引著參观的人駐足停留，感嘆纷紛，

大运河博物館里展点很多，但空中花園是一定要去走走的。在此可以登高看到周邊的景色，且陽光和煦，微風习习，參观累了，還可在花園里的花坛邊上小坐休息一下，很是愜意。

梦华东京——“北宋开封城”主题展览，感受北宋风采。

全景展示“梦华东京”的万千风华，展览汇集北宋精品文物，耀州窑、汝窑瓷器等，极力打造“雕车驻天街、宝马驰御路”的恢宏景象，让展品诉说运河的绚烂故事，让观展者更好地触摸城市的历史心跳。

北宋 赵佶 《梅花绣眼图页》——展示的是

宋徽宗笔下所画的鸟眼睛明亮有神。

北宋的皇帝们喜欢蹴鞠，清代黄慎的《蹴鞠图》再现了宋太祖赵匡胤和宋太宗、宰相、大臣内侍们玩蹴鞠的名场面。

沿河两岸的文化遗产，从展品便可见到古迹丰富众多，亦是中华民族传统文化璀灿的历史见证。

非遗展馆

非遗展区内，有多种非遗技艺，漆扇、苏绣、雕版印刷、玻璃杯彩绘、皮影戏、木偶戏等等，另外还有专业的非遗技艺人员进知识传授和技能介绍，在这个展区让人流连忘返。

运河湿地寻趣

这个展区内展示了各种动物标本和模型，栩栩如生，无论是小朋友还是大人，都能在这里找到乐趣。

在扬州，有种枕河人家叫古运河！

扬州因运河而兴，因运河而繁华，沉淀了多少兴衰更迭的家国记忆，又书写了多少传承千年的运河文脉。

我们在扬州大运河博物馆游玩了大半天的时间，尚有好几个展馆没有能参观，特别是其中的一个名为“运河探密”的展馆需要提前预约才能参观，以致留下遗憾。

下午近17时结束游览安顿住宿。已到晚餐时间了。

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一步一景一故事，东关街里寻旧梦‌

我们的晚餐就选择在东关街附近的老字号

餐厅——双东酒家

双东酒家——东关街店藏在东关老街里的淮扬菜老店。我们沿着老街一路步行逛着街遛达去吃饭，一路上吃着豆皮、𠧧牛肉和冰淇淋等小食，一边走走逛逛老街，感受东关老街的热闹景象。

餐桌上点了十几个菜，糖醋小排、薰鱼、炒软兜、大煮干丝、秘制锅巴、炒茼蒿，但最最推荐的是：鲜牛肉汤草炉烧饼、清香狮子头、五彩扬州炒饭、清炒虾仁。

惊艳的鲜牛肉汤草炉烧饼:汤鲜味美，烧饼酥香可口，从没吃过这么好吃的烧饼。最后我们还单独点了8个烧烤吃。

清香狮子头:肉香软烂，入口即化。汤鲜、菜绿! 看着一大团肉，但我们可以全部吃完掉。

五彩扬州炒饭：扬州必吃炒饭，虾仁、肉丁青豆玉米混合的美味，米饭粒粒饱满有嚼劲，吃在嘴里很香很香的感觉，真是名符其实的炒饭。

清炒虾仁：虾肉晶盈剔透、口感脆嫩，盐酸爽滑，不愧为淮扬菜中的佼佼者。

晚饭后，沿着东关街往回走，再游东关街。沿街商铺里的售卖的商品都很具当地特色、谢馥春的化妆品、耦粉汤圆、茉莉花味的奶茶、还有好多的搓背馆、沐足馆，真的很具当地特色，值得好好品味一番。

在最具人气的老街东关街，短短1122米，商家林立、行当俱全，恍然之间，时光流转了1200年。

东关街经过千年的积淀，留下了丰厚的历史遗存和人文古迹，堪称中国大运河沿线城市中保存最为完好的商业古街

夜晚的东关街别有一番风味，红色的霓虹灯勾勒出一幅美丽的古城画卷。入夜后的东关街，您可以慢慢地走，静静地听，细细地品，渐渐融入东关街老百姓的衣食住行中。

东关街的魅力不仅仅是一条商业街，它作为一条承载着千年历史的老街，每一步都踏入历史，每一眼皆为风情。

‍无论是青石板路、传统手工艺品店，还是琳琅满目的小吃，都让人流连忘返。

‍一天的游玩结束了，好好休息，明天要去苏州啰。

“早上皮包水，晚上水包皮，”是对扬州市民生活常态最细致的临摹。

皮包水，即喝早茶——

扬州人生活悠闲，不管再忙，都保持着早上喝茶吃早点的习惯。

‍既已在扬州，便也做回扬州人，早上到冶春茶社喝早茶去。扬州这一顿早茶，一定要去乾隆爷光顾过的冶春茶社。

‍冶春茶社御码头店位于盐埠西街的冶春园内。冶春园本身就是清代八大名园之一，沿运河，小桥流水，楼台亭阁，还有红楼梦的元素。

我们到达茶社时已经有很多人在排队等位了，但为了能品尝地道的扬州早茶，我们还是果断决定排队等位。

‍茶社边上的小广场上搭有戏台，有演员在唱扬州小调或扬州清曲。食客可以边听戏，边饮茶，别有一番情趣。

店内环境优雅舒适，仿佛置身于一幅秀色可餐的画卷中。

这里主打的是地道的扬州早茶，小吃面点琳琅满目。一壶绿阳春茶，香气四溢，让人陶醉。蟹黄汤包鲜嫩多汁，每一口都是满满的幸福感。千层油糕软糯可口，每一层都充满了惊喜。冶春蒸饺皮薄肉饱满，一口下去，汁水四溢，让人回味无穷。

五丁包是扬州的特色包子，所谓五丁包，是香菇丁、肉丁、鸡丁、笋丁、虾丁，口感非常丰富哦。

一顿早茶结束，我们沿着来时路慢慢往回走，一来消消食，二来还可以一路欣赏沿途的景色。

御马头最初是康熙帝五次南巡时在天宁寺西园行宫的上下龙舟码头。乾隆十八年（1753年），扬州盐商在天宁寺西园兴建行宫，并在宫前修建了御马头。乾隆皇帝曾题诗赞颂此地：“小艇沿流画浆轻，鹿园钟磬有余音。门前一带邗沟水，脉脉常含万古情。”这段历史使得御马头不仅是一个地理标志，更承载了丰富的文化内涵

扬州千年古刹天宁寺

‍建于东晋，宋徽宗赐名，康熙、乾隆两位皇帝曾驾临此地，名声显赫。成为扬州八大名寺之首。曹雪芹的祖父曹寅也曾在此刊刻全唐诗和佩文韵府，因此，天宁寺也成为红学家最瞩目的遗迹之一。

史公祠——是明末抗清英雄史可法的祠堂，内建史可法衣冠墓。墓前为“史可法纪念馆”，馆内陈列有史可法2米高的塑像和多幅史可法手迹，以及其他一些珍贵的文物资料。

‍史可法纪念馆内环境优美，银杏参天，花木怡人。

人的一生，一定在去一次扬州。不只为“烟花三月”一场梦；不只为“二十四桥”一抹月光；不只为令人难忘的扬州美食；只为了去找寻梦中的江南“慢生活”。