<p class="ql-block">“新化扇子，安化伞”“桥头河萝卜，梅城大白菜”。旧时安化地方手工艺产品油纸雨伞很著名，做工精美，牢固耐用，晴雨适宜，毛泽东去安源那著名油画上手拿的就是这种安化伞，产品具有一定规模。销开附近几县，此工艺直到八十年代才停产，以布阳伞代之。王仁就是少儿出家的伞匠，他们用湿松树圆木车制纸伞，上下骨架配件叫“周特”有专用土机具加工，伞骨用的竹子在麦黄时节不起虫的节季砍的，运回去入池塘浸几个月，竹才能定形不变不起虫。胶水用的一种青色生柿一子浸压的胶水，加工时很臭，但用在产品上固化后，回潮打湿也不化开，不起虫，不起霉的独特植物胶水。伞上画山水花木人物。有专业人士画的花色很多，外面用桐油面子即成。新化则专制油纸扇很出名</p> <p class="ql-block">梅城制伞自四十年代始，久已成为地方名牌特产。名杨省内外。</p> <p class="ql-block">扇子花俏便当。</p> <p class="ql-block">油纸扇久负盛名。销往全省各县市</p> <p class="ql-block">安化梅城斗笠</p><p class="ql-block">我地农村普遍用的是桐油棕丝尖斗笠。流行广西，湘西一带。梅城于1958年从怀化请进师父传教梅城社办企业制斗笠厂。后发展到洢泉公社斗笠厂。梅城手工业联社（二轻工业）雨具厂。专业破篾及制斗笠坯子已在梅城千家万户发展，为当时集体化时代农村稍有时间的姑娘少妇. 学生妹子创造一个广宽的小生财门路。据不完全统计几个厂的职工加上社会从业斗笠的人员上了几千人之多。梅城斗笠也倡销省内外而名杨天下。远销省内外。</p> <p class="ql-block">做一个斗笠要选竹，破做一个斗笠要选竹，破篾，制坯子，铺棕丝，画色，上油等多道工序。，制坯子，铺棕丝，画色，上油等多道工序。</p> <p class="ql-block">安化独特的大白菜，闻名百年在当地非常出名的地方名产。</p> <p class="ql-block">当时兰田属安化，特产大白罗卜，闻名近处多县市。</p> <p class="ql-block">杆秤</p><p class="ql-block">木杆秤：世界只有中国有，中国只有湖南有，湖南只有安化有，安化只有前乡有。这句话是现在安化县梅山文化研究会, 县政府特邀教授李翔作梅山百匠田野调查采访时对安化秤匠的评语.</p><p class="ql-block">安化秤匠做遍全中国。摆上国慱馆。上过电视台。长沙秤王是安化嗲。大的秤千斤，小的秤几克，广泛工啇家，计量就用它。几百年来祖传父教，代代相传。在旧社会交通不便达，对外交往少的时代，一副秤匠手艺担子，走南趟北，闯倡江湖。在山区封闭时代，秤匠算赚大钱，见世面的手艺师。旧社会还戏称外面回乡过年的秤匠: “外面皮靴响, 一定是官长, 开门迎进看, 原来是秤匠.” 不过吹牛归吹牛, 秤匠在地方历史上也确实赚进了不少真金白银. 那时山乡角落, 房子修得漂亮些的, 家里经济宽裕点的, 多有是有秤匠在外的.. 也是当时地方一大产业. 现在各地码头城镇凡做秤的店子不要问基本是安化前乡人, 也如当今中华大地文印业基本新化人一样. 题外话: 随之在外著名特别在洞庭湖区还很盛名的新安二化的武功夫, 都流传安化秤匠的那根红硬木扁担是很历害的, 随之各地眼光中对安化人是不可欺负的. 因此安化秤匠在外是很安全的. 吹了半天笔者在六十年代在梅城也算是著名的名师之例也, 息此业己六十年, 但社会上还常有刻了本人艺名的秤在用,。</p> <p class="ql-block">梅城人忆讲老梅城故事，作于2025.1.2。</p>