<p class="ql-block">芒市,傣语称“勐焕”,云南省德宏傣族景颇族自治州首府,面积2900平方公里,人口46万</p> <p class="ql-block">美好的一天从早餐开始。芒市的早餐基本是各类粉、面、饵丝,无论清汤、红汤,价格都是10元,肉多、味鲜</p> <p class="ql-block">拳头大小的新鲜牛肉是默认与选定粉、面同煮的,包含在10元一碗的价钱中,大块的熟牛肉是要另点的,满桌的调料、小食是免费的,爱了,爱了,太爱了</p> <p class="ql-block">一种美食,缅甸甩粑粑,看着像是印度飞饼裹了鸡蛋馅料,油煎后撒上奶粉,切成小块,酥脆香甜,好吃到停不下来。我是个有大局观的人,只吃自己的那一份</p> <p class="ql-block">牛肉丸也是早餐桌上常见的美食</p> <p class="ql-block">炒饵块整个云南都常见,味道跟炒年糕差不多</p> <p class="ql-block">芒市餐饮以傣族风味餐为主,最难忘的是这个由米粉、蔬菜、熟牛肉及各种沾水组成的撒撇。沾水的种类很多,云南人最爱的是一种叫苦撒的沾水。苦水撒撇是一种恶心但美味的食物,由牛儿体内未消化的食物残渣和草料混合而成,揉入牛肉馅中食用,味道苦中带辣,辣中带苦,深受当地人喜爱。我喜欢那种绿色的,酸酸的柠檬撒。</p> <p class="ql-block">牛的某一个胃在火上烤制后拿来做苦撒沾水,不能想,只能闭着眼睛吃</p> <p class="ql-block">难怪德宏的鸡都很好吃,原来都是这样养的,味鲜有嚼劲</p> <p class="ql-block">炸猪皮有点咬不动</p> <p class="ql-block">辣辣的野生汪刺鱼,好吃!</p> <p class="ql-block">菠萝饭,我吃了好几口</p> <p class="ql-block">香茅草炸排骨,傣族经典美食,肉嫩多汁,浓浓的香茅草味道</p> <p class="ql-block">这个菜也是典型的傣族菜,感脚啥都能放一起煮,我不太喜欢</p> <p class="ql-block">炸豌豆糕看上去有点像爆浆豆腐,口感没有年糕糯</p> <p class="ql-block">添加了各种调味料的炖牛肉,看着红红的,其实不辣。我喜欢这带皮的肉,还喜欢里面的薄荷叶</p> <p class="ql-block">当地特产热带水果汁,由牛油果和百香果汁组成,酸酸甜甜,味道是极好的!还有一种叫泡鲁达的特色饮品,内容丰富口感好到来不及拍照就没了</p> <p class="ql-block">芒市有着相当丰富的温泉资源,当地的盆友推荐我们去了离市区较近的芒蚌温泉,水质清澈透明,温度适宜。</p> <p class="ql-block">重点是下午泡客廖廖,基本不会与陌生人同池。大约有十多个池子被青翠的植被花卉环绕,提供了天然的私密性。石板路蜿蜒曲折,通往的每一个汤池都别具一格。</p> <p class="ql-block">著名的芒棒树洞温泉。水温适中,水清如镜,立马更衣入水钻洞洞,玩的那叫一个嗨</p> <p class="ql-block">村民们在这纯天然的温泉里,用拖鞋相互搓背,过着原始而纯粹的生活。此情此景让我玩不下去了……</p> <p class="ql-block">得亏这池子是活水,不然真没法下去了。希望收了每人3块钱的那个组织加强管理,保护好这难得的资源</p> <p class="ql-block">跟着小红鼠去上井坎村,沿途的塔林让人眼睛一亮,传说这里有一棵独木成林的大树。</p> <p class="ql-block">一座每个村里都会有的庙,看着像是新建的,上去走了一圈啥都没有</p> <p class="ql-block">村后面是大片的柑桔林,<span style="font-size:18px;">树上挂满了果实,今年的收获应该是不错的</span></p> <p class="ql-block">看到一棵辣椒,说是一种名叫涮涮辣的很辣狠辣的辣椒,看看四下无主人,下手摘了一个,立马手指头火辣辣滴,确实辣</p> <p class="ql-block">这杨桃在阳光的照射下晶莹剔透,苍翠欲滴,想要去摘,却怕被抓</p> <p class="ql-block">锤子剪子布,谁输谁去偷杨桃。</p><p class="ql-block">总算是有惊无险,地主喝酒去了,地主婆可能出去掼蛋了,要不然剁手、打屁股都是有可能的,后果不堪设想喔</p> <p class="ql-block">村后山上一棵有着500多年树龄的榕树,气根深入地下,变粗变壮,成为支撑,久而久之,独树便成林</p> <p class="ql-block">一己之力成就了一片树林,太震撼了,这棵树够伟大!</p> <p class="ql-block">城里来的美女姐姐兴奋得不要不要滴,直接挑起了广场舞</p> <p class="ql-block">夜幕下名为傣族古镇的商业街很是热闹各种小吃、水果应有尽有,这确是个休闲好去处。</p> <p class="ql-block">遮放树包佛,这一路上看到许多路边的佛像,像这样长在树上的还是第一次见</p> <p class="ql-block">跟着导航来到号称遮放马尔代夫的地方,水中沙丘像极了小岛,只是这一段的江水混沌不清,想来是上游糖厂惹的祸吧,4月以后糖厂停工,这江水必清澈见底,那时应该就是遮尔代夫最美的时段了。</p> <p class="ql-block">芒市真是个好地方,每天喝茶,泡温泉,随便弄点啥吃吃,日子休闲又惬意,有点不想走了</p>