<p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">1.摄影:中医郝建国。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">时间:2025.1.11.(农历甲辰龙年三九)</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">地点:北京市彩云之滇(题图:品尝云南菜肴)。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">北京天气:多云,温度2度至零下4度,西北风2级。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">手机:ViVO X9</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">篇号:442910867</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">2.京城食美味彩云之滇——云南菜。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;">《摄影大伽奖》</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">参加天津摄影俱乐部组织的——漫步天涯,客居一方。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">2024.2.</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;">3.京城食美味彩云之滇——云南菜玫瑰鲜花饼。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">这次在北京的云南菜餐厅里,我品尝到了“舌尖上的云南”品牌的玫瑰鲜花饼。那精美的包装袋上,蓝色花纹装饰着品牌名和产品名。咬上一口鲜花饼,玫瑰的清香弥漫在口中,甜而不腻,仿佛将云南的芬芳带到了北京,让我在京城里也能感受到云南的柔美与甜蜜。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;">4.京城食美味彩云之滇——云南菜清炒豌豆苗。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">我与朋友们围坐在餐桌旁,这里摆满了各式各样的云南菜肴,眼前这盘清炒豌豆苗味道不错。我们欢声笑语,享受着这顿美食盛宴。我举起酒杯饮酒,感谢他们陪伴我度过这美好的时光。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">5.京城食美味彩云之滇——云南菜。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(1, 1, 1);">云南人的夏季特色小菜小炒藕芽,酸辣脆爽,超级下饭。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">6.京城食美味彩云之滇——云南菜。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">在这顿饭里,有一道菜叫苦菜(盖菜),它独特的口感,酸辣可口,为这顿饭增添了不少风味。在北京,能吃到如此正宗的云南菜,让我感受到了云南的独特魅力。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">7.京城食美味彩云之滇——云南菜。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">餐厅里还有一道美食汽锅鸡,盛在一个棕色陶瓷锅中。那白色的汤底中,点缀着红色的枸杞等食材。这道菜看起来就十分诱人,喝上一口汤,清淡中带着食材的鲜美,仿佛在舌尖上展开了一幅云南的山水画卷,让我在京城里也能领略到云南的自然之美。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">8.京城食美味彩云之滇——云南菜。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">在这家云南菜餐厅里,还有一道让人垂涎欲滴的美食。这道菜是用牛肉片和其他食材组成的烧烤菜品。肉质鲜嫩多汁,表面撒满了芝麻和辣椒粉等调料。每一口都充满了丰富的口感,牛肉的鲜嫩与调料的香辣完美融合,仿佛将云南的热情与豪放带到了北京,让我在京城里也能品尝到云南的美味。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">9.京城食美味彩云之滇——云南菜。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">餐厅里还有一道独特的豆腐菜品。豆腐被切成方块状,涂上酱料后放在铁板上烘烤至金黄色。最后再撒上葱花和白芝麻作为装饰。这道烤制而成的豆腐,外表金黄酥脆,内部却依然嫩滑,酱料的香味渗透其中,让人食欲大增。在北京,能品尝到这样一道充满云南特色的豆腐菜,让我感受到了云南的别样风味。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;">10.京城食美味彩云之滇——云南菜。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:22px;">腊肉炒青椒的家常做法,简单又好吃,香气浓郁,特别适合下饭。腊肉切片后煸炒出油脂,加入姜葱炒出香味,再加入青椒翻炒,最后加入生抽和白糖调味,不要放盐。这道菜做法简单,味道香美,是一道下饭菜。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;">11.京城食美味彩云之滇——云南菜。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">腊肉炒青椒这道菜做法简单,味道香美,是一道下饭菜。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;">12.京城食美味彩云之滇——云南菜。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span>云南小锅米线是一道家常美味,简单易做,口味地道。将米线煮熟后,加入腌制的肉末和酸腌菜,再煮开后加入素菜和韭菜,最后撒上辣椒油提味。这道米线口感酸辣鲜香,汤鲜味浓,非常开胃,让人回味无穷。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">13.京城食美味彩云之滇——云南菜。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">在这家云南菜餐厅里,还有一道糖醋排骨。那炸得金黄酥脆的肉块上淋着鲜亮红润的酱汁。咬上一口,外酥里嫩,酸甜的口感在口中散开,仿佛将云南的酸甜风味带到了北京,让我在京城里也能品尝到这道美味佳肴。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">14.京城食美味彩云之滇——云南菜。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">最后,我品尝到了一个菠萝饭团。它被切成了两半,填充着米饭和其他食材。这道菜将云南的特色食材与米饭巧妙结合,菠萝的酸甜与米饭的清香相得益彰,旁边还有一个勺子可以方便地享用这个美味的食物。在北京,能品尝到这样一道充满云南特色的菠萝饭团,让我在京城里也能感受到云南的独特魅力。这次在北京的云南菜餐厅之旅,让我大饱口福,也让我更加向往云南这片美丽的土地。</b></p>