耕织园里寻得菜根香

竹影松风

新的耕织园来的突然 <p class="ql-block">  於潜耕织园位于於潜北三四公里处,也去过多次,里面野菜盛。</p> <p class="ql-block">  时值临安—於潜快速道通,再去一趟耕织园。导航、行动,下快速路不久耕织园即到,但这是一个我们认识的新的耕织园。大地装置艺术、小火车、简易餐车比比皆是,很现代。</p><p class="ql-block"> 荠菜、野辣菜、蛤蟆菜(老家称蛤蟆皮棵)、马兰头都是亲人的菜。这里倒是有些荠菜,但太小。蛤蟆菜很壮实,野辣菜一般。</p> 耕织园里海棠开 <p class="ql-block">  因收获不大,再因还是要寻找最佳归路,那就设法再到耕织园(以前的)。耕织园空旷无人,大概舍弃了由新的代替?采野菜依然进行,一家人的大场景,很是不错。</p> 野菜根香 <p class="ql-block">  大概有二大筐了吧,算得上满载而归。</p> <p class="ql-block">  归家的晚饭为野辣菜烫面蒸饺搭配荠菜鸡蛋汤,鲜!次日早上蛤蟆菜鸡蛋烙饼配荠菜汤,干稀搭配。次日中午鲜肉野辣菜饺子,味美腹饱。……</p><p class="ql-block"> 菜根香,没有施化肥、打农药的野菜根虽说刺激却纯正鲜香。大概这也是耕织园的“使命”所在吧。</p><p class="ql-block"> 采集时偶遇本地农人,竞不知这些为菜且能食。其至少也是六零后,难道不知道野菜香,是否浙人早就富足而不知何为野菜?</p>