【面面俱到·节庆面点】金蛇迎春,鱼跃福来

小飞鱼(美篇内拒私!拒微!)

<p class="ql-block">美篇昵称:小飞鱼</p><p class="ql-block">美篇号:7243936</p><p class="ql-block">“面面俱到,节庆面点”活动还在火热进行中,抓紧时间再做一次节庆面点,主色调仍然选择了红色。</p> <p class="ql-block">四色面配方:按水面比例1:2配方,酵母发面。</p><p class="ql-block">一、火龙果原汁138g+白面276g+3g酵母。也就是火龙果把黑色的籽和皮去除,其他的汁和果肉都在里面的,不兑水和面。</p><p class="ql-block">二、沙棘果原汁65g+130g白面+1.5酵母,或者用玉米面和面或南瓜泥和面</p><p class="ql-block">三、37度温水20g+40g面(5g高粱米面+35g白面)+0.5g酵母,</p><p class="ql-block">四、37度温水50g+100g白面+1g酵母。</p> <p class="ql-block">得到粉、黄、白、黑四色面团儿,一次醒发后,一边做一边取面揉面,</p> <p class="ql-block">用家里的餐具扣出来一个粉色圆形</p> <p class="ql-block">外面粘一圈黄色</p> <p class="ql-block">在上左右三个方向打粉色细条</p> <p class="ql-block">用粉色做一个小扇子形状,把它放在最上面的细条里,这会儿忘拍图了,后面的图里会看到。</p> <p class="ql-block">这是打过底油的鱼形模具,在不同的地方放上不同的颜色,</p> <p class="ql-block">最后放上白色</p> <p class="ql-block">得到这样一个彩鱼</p> <p class="ql-block">小扇子和彩鱼都放在图里</p> <p class="ql-block">用一个福字模具,</p> <p class="ql-block">压出一个福字</p> <p class="ql-block">把福字儿放在图里</p> <p class="ql-block">用一个春字模具</p> <p class="ql-block">压出一个春字,</p> <p class="ql-block">把春字也放在图里</p> <p class="ql-block">再用黄色搓成圆条儿,放上黑色小眼睛,就是两条小金蛇,中间放一个粉球。我以前做过蛇,这里不在重复,可以看链接<a href="https://www.meipian.cn/58wlxo61" target="_blank" style="font-size:18px; background-color:rgb(255, 255, 255);">做一条美术的吉祥蛇</a></p> <p class="ql-block">把金蛇也放进图里</p> <p class="ql-block">撤去油纸,需要粘的地方都要用水粘牢固</p> <p class="ql-block">1200瓦挡,水开计时蒸了17分钟,焖1分钟,</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">把它导在一个喜庆壁画的背景中(壁画图片来自网络,感谢原作者)</p><p class="ql-block">面点的颜色都取自水果,安全又健康,将春、福、蛇、鱼组合在一起,构成一幅喜庆的“迎春福”壁画。</p><p class="ql-block">在这里也祝亲们蛇年生活如蛇添翼,步步高升,年年有余钱,画蛇添福气!!!</p><p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/59trmp1p" target="_blank">【面面俱到·节庆面点】大红灯笼高高挂,吉祥平安红梅开</a></p>