广东中医院养生“靓汤”配方(三)

天道酬勤

<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">★41.西洋参淮山红枣清炖乳鸽</p><p class="ql-block">材料:西洋参 30 克、淮山 60 克、红枣 6 个,乳鸽 2 克、生姜 3 片。</p><p class="ql-block">功效:清补滋阴益气补肺健脾,补气养阴,清火生津,合适养生之用。</p><p class="ql-block">★42.绿豆百合炖白鸽</p><p class="ql-block">材料:绿豆 30 克、百合 15 克、花旗参 10 克、白鸽 1 只。</p><p class="ql-block">功效:对脸长痘痘,多油,便秘有解毒利泻作用。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">★43.花生北芪红枣煲牛展</p><p class="ql-block">材料:花生 100 克、北芪 15 克、红枣、牛展适量</p><p class="ql-block">功效:小儿发育不良,瘦弱、嘴唇发蓝,中医说有风,脾虚血气不足,可以旺血。</p><p class="ql-block">★44.荷花荔枝干炖老鸭</p><p class="ql-block">材料:鲜荷花 2 朵、荔枝干 10 个、光老鸭 750 克、生姜 3 片。</p><p class="ql-block">功效:荔枝干能营养肝血,美容润肤,通神益智,宜作津液不足,伤血和胃寒之用,民间有血寒补荔枝,血热补龙眼之说,荔枝干作补补益无损,不至助火生热,有生津止渴,清热除燥,养胃消食,调气舒郁之用。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">★45.石斛淮山杞子猪骨汤</p><p class="ql-block">材料:石斛 25 克、淮山 50 克、杞子 25 克、陈皮 10 克、猪骨 500 克。</p><p class="ql-block">功效:润肺生津</p><p class="ql-block">★46.石斛冰糖茶</p><p class="ql-block">材料:石斛 15 克、冰糖适量</p><p class="ql-block">功效:治低热,口干渴,虚劳烦热,养阴清热,生津益胃。</p><p class="ql-block">注意:脾胃虚寒,舌苔白腻者忌用</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">★47.石斛麦冬瘦肉</p><p class="ql-block">材料:瘦肉 250 克、石斛 15 克、麦冬 20 克、红枣 4 个。</p><p class="ql-block">功效:对糖尿病胃阴不足,烦渴多饮,口干舌燥,小便多,大便结,有生津止渴,清热养胃。</p><p class="ql-block">★48.石斛太子参煲瘦肉或麦冬玄参煲瘦肉</p><p class="ql-block">材料:太子参 25 克、石斛 25 克、瘦肉 500 克、或麦冬 15 克、玄参 15 克、生姜2 片。</p><p class="ql-block">功效:刷牙容易流牙血属阴虚火旺型热气喉干,喉痛,容易上火。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">★49.明目补肝汤</p><p class="ql-block">材料:石斛 15 克、太子参 15 克、淮山 15 克、煲瘦肉或煲生鱼。</p><p class="ql-block">功效:对常看电脑,眼睛很干有补肝明目作用。</p><p class="ql-block">★50.石斛杞子猪肝汤</p><p class="ql-block">材料:石斛 12 克、杞子 12 克、猪肝</p><p class="ql-block">功效:对曾患肝炎,轻度脂肪肝,疲惫老想睡觉有襁补肝阴作用。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">★51.女性调经方(一人量)</p><p class="ql-block">A.材料:当归 15 克、红枣 5 个,冰粮适量</p><p class="ql-block">B.材料:益母草 15 克、红枣 5 个,冰粮适量</p><p class="ql-block">C.材料:桑寄生 20 克、红枣 5 个,冰粮适量</p><p class="ql-block">功效:女性冬日怕冷,月经不调,痛经。</p><p class="ql-block">★52.清炖蚌肉</p><p class="ql-block">材料:鲜蚌肉 500 克(海,河蚌均可)、生姜 2 片</p><p class="ql-block">功效:养肝滋阴,明目解毒,凉血止渴,且能用于视力不足,尤对老人有益对糖尿病阴虚者也大有裨益。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">★53.松子仁煲西洋参鲜鸡汤或松子仁煲猪展汤或花生陈皮煲猪脚</p><p class="ql-block">材料:松子仁、西洋参、鸡肉、或猪展肉</p><p class="ql-block">功效:皮肤经常痒或湿疹,可防秋燥日皮肤干燥,痕痒。</p><p class="ql-block">★54.橄榄响螺瘦肉汤或剑花猪肺汤</p><p class="ql-block">材料:橄榄 10 个、响螺 150 克、瘦肉 250 克、或剑花 200 克、猪肺 1 个、蜜枣</p><p class="ql-block">4 个。</p><p class="ql-block">功效:对因天气干燥感觉口干,鼻干,有滋润作用。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">★55.鲜茅根霸王花猪肺汤</p><p class="ql-block">材料:霸王花 50 克、鲜茅根 80 克、南杏 20 克、北杏 15 克、猪肺 1 个,蜜枣 4个。</p><p class="ql-block">功效:润肺益气,止咳除痰,祛痰理气消热凉血,利尿消肿可用于湿热消滞,小便不利。</p><p class="ql-block">★56.蜜枣淮山西施骨汤</p><p class="ql-block">材料:淮山 50 克、蜜枣 6 个、西施骨 400 克、生姜 3 片。</p><p class="ql-block">功效:西施骨为猪前脚近背部全瘦肉的骨,用益气生津润肺的蜜枣,健脾补中滋养的淮山配伍为汤,清润而滋补,为秋日之靓汤。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">★57.灵芝煲猪肚</p><p class="ql-block">材料:猪肚 1 个,灵芝 200 克、蜜枣 4 个</p><p class="ql-block">功效:有慢性胃炎,经常会胃痛,体质怕寒凉,可煲此汤。</p><p class="ql-block">★58.治疗青春痘,痤疮方二款</p><p class="ql-block">A.材料:昆布 10 克、赤小豆 15 克、田七 3 克炖蝎子 6 只,猪瘦肉 250 克。</p><p class="ql-block">B.材料:绿豆 30 克、百克 15 克、石斛 12 克、西洋参 5 克炖白鸽 1 只。</p><p class="ql-block">功效:脸色发黄,经常像青春期一样长痘痘,可饮此汤调理。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">★59.杞子滚牛肝汤</p><p class="ql-block">材料:牛肝 200 克、杞子 30 克、牛肉 200 克、生姜 3 片、葱花适量。</p><p class="ql-block">功效:具有补肝,养血、明目、健美、益寿的功效。亦能用于免疫力低下,贫血。</p><p class="ql-block">肝血虚引起的眩晕,面色无华,视物模糊等症,能滋补肝肾,益精明目。</p><p class="ql-block">★60.使君子煲瘦肉汤</p><p class="ql-block">材料:使君子 15 克、瘦肉 150(一人量)</p><p class="ql-block">功效:儿童夜睡不宁睡眠差,或有蛔虫有辅助治疗作用。</p><p class="ql-block"><br></p>