<p class="ql-block">16日,晴</p><p class="ql-block">游览海滨城市巴塞罗那(Barcelona )</p> <p class="ql-block">乘轻轨+Refer到马德里火车站,转乘去巴塞罗那的火车(网上预订:13欧/人)</p><p class="ql-block">全程2小时37分钟,下火车直接搭轻轨到旅馆Alba Hotel</p><p class="ql-block">地址:Hospital,83, Ciutat Vella, Barcelona,08001</p><p class="ql-block">(16日~18日)</p> <p class="ql-block">旅馆附近就是Mercat de la Boguria市场 是一个巨大的公共市场,这里有新鲜食品、手工工艺品和不寻常的美食</p><p class="ql-block">这个屋顶可以追溯到 1914 年,历史悠久啊</p> <p class="ql-block">这里的凉拌海鲜、小炸货都很好吃</p> <p class="ql-block">炫富的IBERIA 火腿随处可见</p> <p class="ql-block">Mercat de la Boqueria 市场的地址: Rambla, 91 08001 Barcelona, Spain</p><p class="ql-block">营业时间: 周一至周六 8 am to 8.30 pm (周日休息)</p> <p class="ql-block">出得市场沿着La Rambla大道溜溜,这是一条又长又窄的大道,从 加泰罗尼亚广场中心 直到 港口</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">在街上,可以参观街边的建筑,及雄伟的教堂</p> <p class="ql-block">跨街廊有大理石的、有木制的,还有铁艺的,各个造型独特,美观实用</p> <p class="ql-block">建筑上的浮雕都是探出墙壁的</p> <p class="ql-block">有的栩栩如生,有的生动有趣,有的自成故事</p> <p class="ql-block">饿了,离开兰布拉大道, 拐进小巷里,在迷宫般的小路边,一定会发现好吃又实惠的美味</p> <p class="ql-block">这家躲在小巷里的披萨可以和意大利米其林披萨比美,一排排的人坐在广场边的台阶上享受</p> <p class="ql-block">面香料足</p> <p class="ql-block">小点心甜而不腻</p> <p class="ql-block">夜晚的大道有着与白天完全不同的氛围。 到处都是路灯,可以在摊位之间逛逛,吃点冰淇淋、喝点饮料,或者欣赏街头艺术家、舞者等</p> 西班牙广场 <p class="ql-block">西班牙广场是市中心旁边的一处迷人的广场,多条主干道交汇于此,如Gran Via(格兰大道)和Paral.lel(帕拉莱尔大街)的交叉路口。这里曾经是巴塞罗那古斗牛场所在地,现在空闲着,远远的望去依然迷人</p> <p class="ql-block">西班牙广场最吸引人的是Palau Nacional(国家宫),这是一座加泰罗尼亚艺术博物馆,雄伟矗立在蒙特惠奇山一侧。国家宫之雄伟壮观令人震撼不已</p><p class="ql-block">现巴塞罗那为节约用水喷泉已停水😭😭😭</p> <p class="ql-block">它的周围有规模宏大的Fira Convention centre(巴塞罗那会展中心)、气势恢宏的Caixa Forum(卡依夏博物馆)、宏伟建筑Mies Van de Rohe Pavilion(巴塞罗那德国馆)著名的Poble Espanyol(西班牙村)这些都是1929年超越时代的精品建筑</p> 海边 <p class="ql-block">巴塞隆内塔海滩 位于市中心,是巴塞罗那最受欢迎、最热闹的海滩之一</p> <p class="ql-block">正好赶上第37界美洲杯帆船赛</p> <p class="ql-block">一群大英帝国的fun载歌载舞,欢腾热闹</p> <p class="ql-block">吹着海风,看着热闹,吃着法式煎饼</p> 一个字“爽” <p class="ql-block">IBERIA 火腿是一种西班牙传统腌制的火腿</p><p class="ql-block">伊比利亚火腿源自伊比利亚猪种的火腿,该猪种或全身黑色或是蹄为黑色</p><p class="ql-block"><b>法定产区</b></p><p class="ql-block"> 🐷吉胡埃洛(Jamón Ibérico D.O. Jamón de Guijuelo),萨拉曼卡省的吉胡埃洛镇生产的伊比利亚火腿</p><p class="ql-block"> 🐷 依韦尔瓦省(Jamón Ibérico D.O. Jamón de Huelva),是产于巴达霍斯、卡塞雷斯、塞维利亚、加的斯、马拉加和韦尔瓦的伊比利亚火腿</p><p class="ql-block"> 🐷洛斯培德罗切斯(Jamón Ibérico D.O.P. Los Pedroches),是产于科尔多瓦省的阿达穆斯、奥尔纳丘埃洛斯、波萨达斯、奥韦霍、蒙托罗、比利亚阿尔塔和比利亚维西奥萨的伊比利亚火腿</p><p class="ql-block"> 🐷埃斯特雷马杜拉(Jamón Ibérico D.O. Dehesa de Extremadura),是产于埃斯特雷马杜拉的伊比利亚火腿。</p><p class="ql-block"><b>分级</b></p><p class="ql-block">为符合伊比利亚产区法令,伊比利亚火腿必须来自伊比利亚猪种,而伊比利亚猪种又细分为俩种:</p><p class="ql-block"> 🐷 100%纯伊比利亚猪种(100% ibérico),基因纯度100%的伊比利亚品种</p><p class="ql-block"> 🐷伊比利亚猪种(Ibérico),基因纯度50%以上的伊比利亚品种</p><p class="ql-block">伊比利亚火腿使用的不同颜色的封口标签</p><p class="ql-block"><u>伊比利亚火腿分为4级:</u></p><p class="ql-block"> 1. 填喂型伊比利亚火腿(Jamón Ibérico de cebo),产品来自经喂食蔬菜及谷物的伊比利亚猪种;</p><p class="ql-block"> 2.复合填喂放牧伊比利亚火腿(Jamón Ibérico de Cebo Campo),产品来自经被圈养在农场的伊比利亚猪种,但是在宰杀前最少曾在牧场度过60天的放牧生活。封口标签颜色是绿色;</p><p class="ql-block"> 3. 复合放牧填喂伊比利亚火腿(Jamón Ibérico de Recebo),产品来自放养在牧场的比利亚猪种,但是,放养之后,再以饲料和谷物养肥,肉质还是稍微带有橡果纯朴而芳香的味道。封口标签颜色是白色;</p><p class="ql-block"> 4. 橡果伊比利亚火腿(Jamón Ibérico de Bellota),产品来自放养于Dehesa牧场而且100%食橡果的伊比利亚猪种。如果是100%纯伊比利亚猪种,封口标签颜色是黑色,如果是伊比利亚猪种,封口标签颜色是红色。</p>