<p class="ql-block">文丛中笑</p><p class="ql-block ql-indent-1">过年了，我们五零后还有着根深蒂固的情结，进入腊月也还是忙前忙后，敲着锅碗瓢盆叮当响的奏鸣曲。超市里面鸡、鱼、肉等那方宝地，是我们游览光顾最多的地方。如有合适的，只管抢买不问原由，各式品种繁多的吃食，只要有卖的不管贵贱，花钱是毫不吝啬，如今还有各式新鲜品种都要不遗余力的弄回家！</p><p class="ql-block ql-indent-1">因为，现在物质生活好了，我们那辈人经历过很多贫穷，挨饿的日子是提及而滔滔不绝的话痨，人人都有说不完的苦楚。但是，对于我们下一代人来说，没有太多的概念触及到他们。更主要是孙辈的人，他们觉得过年与不过年无所谓，平时也是想吃啥吃啥，饭来张口衣来伸手的思维是理所当然，父母再累也不过如此！</p><p class="ql-block ql-indent-1">我们并不是自己多么想吃多么的馋，主要是为了儿孙们能在这过年之中享受美味。从根本上觉得这是老祖宗传下来的，即然是过年了，就要有过年的热闹样子，有过年的氛围和祥和！</p> <p class="ql-block ql-indent-1">我们小时候过年，首先是家家户户放鞭炮、贴春联、挂红灯，走街串巷互道平安，晚辈给长辈拜年磕头，长辈爷爷奶奶们用红纸包上多则五毛少的两毛，无论多少都是心意，那时磕头可不是装样子，而是实心实意真磕，泥土院子里冰凉，孩子们穿上的新衣新裤，也不怕弄脏，然后爷爷奶奶们把红包递给孩子，孩子们高兴的赶紧揣进裤兜，回家后顾不上吃饺子，把红包掏出来数呀数，小脸儿上露出那满意的笑容，偷偷地藏起来留着买自己心怡的小人书。如今那种喜悦让谁偷走了呢？</p><p class="ql-block ql-indent-1">放鞭炮更是在过年中，红红火火的事儿，从进入腊月开始，大集就热闹非凡了，卖鞭炮的在集市的偏僻处售卖，那响声震天冲破云霄，吆喝声此起彼伏招引孩子们，孩子们也放了寒假，天天吵着爷爷或爸爸，啥时候给我买炮呀？爷爷说：“等腾下手就去给你们买”到了哪天比较轻闲，男孩子跟在爷爷或爸爸身后，到了集市爷爷死死地拉着他们的小手，每家炮摊儿问一遍，然后哪家的鞭炮便宜点，臭捻炮少就买几掛，买多买少是根据家庭男孩多少而买的！</p><p class="ql-block ql-indent-1">回家后，那鞭炮的诱惑力真的是奇妙无比爱不释手，男孩子们约好，都亮一亮谁比自己家的鞭炮响声大，一会儿拆开一个啪！放一个，两天工夫一掛小鞭就放完了。</p><p class="ql-block ql-indent-1">到了年三十晚上二踢脚、鞭炮声响一通宵，直到初一午后，用震耳欲聋形容有不足而无过及。</p><p class="ql-block ql-indent-1">现在那噼哩啪啦的响声，还有天空漂亮的烟花都去了哪里？年的红火又让谁偷走了呢？</p> <p class="ql-block ql-indent-1">贴春联、挂红灯笼也是过年的一项重要事宜，一道靓丽的景观。那年代买春联的很少，基本上都是村里文化人写的，先生也是从腊月开始，在自家门口摆上条桌，把墨汁毛笔准备好，谁家要写，红纸则是谁家自己买，每天一大早就排起号来，叫一声先生给我写一副，然后从先生的对联册里找心怡的联体字，里面全是风调雨顺、吉祥如意等……。记得有一年，我家挑了一副自己喜欢的，让老先生写的春联是：鹊临高枝梅添喜，冷香着意报春来，横批：吉祥如意。</p><p class="ql-block ql-indent-1">等到年三十下午，是村里最热闹的场景，每户贴春联、挂红灯笼，青壮年人把院子打扫得干干净净，摇辘轳挑水用木瓢泼上花嗒水，目的是盖上浮土，再冻一晚上就略有冰碴。为的是初一早上来拜年的人裤腿上干净！</p><p class="ql-block ql-indent-1">忙完后找出合拢的红灯笼架撑开，然后把去年摘下的灯笼围上红布，提前买的红蜡烛，插在灯笼里面的红灯中间的铁钉子上，见黑儿就点着了，一直到初一早上，这灯笼从年三十开始到正月十六结束，再把灯笼用旧布单子包起来，存放好等来年再用。</p><p class="ql-block ql-indent-1">灯笼架是木质结构，六根非常精致竖柱，顶端雕刻是腾飞的龙头，寓意中华民族是龙的传人，六角相征是在一年中六六大顺！如今，这传统文化习俗去哪里了？是不是也让谁偷走了呢？</p> <p class="ql-block ql-indent-1">那时过年了，家庭主妇最忙，蒸馒头、蒸年糕、豆包、豆腐渣饼子……年糕则是生产队分的黍子，碾成黄米磨成面，红枣是有枣树人家秋末晒干，没枣树人家就去集市买些，黍子的产量很低，每家只能分小半口袋，专为过年蒸年糕。虽然那时的年糕吃起来有些沙子硌牙，但毫不影响它的纯香黏甜！蒸豆包也是生产队分的一点点红小豆，没有大片地种，在玉米地的垄沟上点上，摘时要格外小心以免落地。把红豆煮烂直到软面，捣成豆泥加上些白沙糖，就是豆包馅儿了。</p><p class="ql-block ql-indent-1">过年做豆腐更是很高兴的一件事儿了，每家分的黄豆很少，平时孩子们让妈妈炒点嘣豆吃，妈妈都说：“不行，零吃了过年吃啥，怎么做豆腐。”我们小时候都挨过这样的训斥。</p><p class="ql-block ql-indent-1">有石磨的人家在腊月里，每天忙的不可开交，手脚不停的磨、过箩、用卤水点成再用xiao棉布包起放上大石头压。才能是完美四方的大豆腐！做一块豆腐给主家一块钱，可在那时也是一笔不小的收入啊！</p><p class="ql-block ql-indent-1">抬着热气腾腾的大豆腐回家，男人们的脸上，绽放出来的笑容和喜悦溢于言表！</p><p class="ql-block ql-indent-1">豆腐渣谁家也舍不得扔掉，留着蒸豆腐渣饼子，在豆腐渣里放些葱花、盐、再添上些白面，攥啊攥，攥的圆圆扁扁放在锅里面蒸。一锅香喷喷的豆腐渣饼子就熟了，能吃一正月的呀！那香甜可口的年糕、冒着袅袅水蒸气蒸熟了的豆包，还有妈妈们虽劳累，却高兴满足的笑容又去了哪里？还是又让谁偷走了呢？还有，还有……</p><p class="ql-block ql-indent-1">关于过年，古老文化传统的重要节日，是我国多少代流传下的！年俗、年味儿、年趣、名扬四海五洲，是游子回乡的向往和归宿，是子民盼望的好兆头，是来年风调雨顺的祈盼、是美德、美誉、是一年中最华丽红火的时刻！是不是让如今这些新潮流偷走了吧！</p><p class="ql-block ql-indent-1">过年了，请华夏儿女不忘祖先留下的精髓，别让这些都遗失了，别让所谓的高科技充斥排挤，别让手机电脑在过年中成为强项，保留一些邻里之间的相敬如宾，保留哪怕三代的叔、伯、姑、姨兄弟姐妹之间，不用介绍就亲的亲情，享受那热闹非凡的场景，在没有压力、没有烦恼、没有千丝万缕的纠结中，在喜庆祥和的盛大节日中尽情欢聚一堂！过好我们的中国大年！</p><p class="ql-block">2025.1.18</p>