六唱玉米好(鼓词)

常庆堂

六唱玉米好（鼓词）

玉米好，玉米好，

玉米的好处太多了。

如果你要想知道，

听我唱一段玉米好。

先唱玉米第一好，

最大优点是产量高。

好地能收一千多斤，

赖地几百斤莫小瞧。

肥田瘦土不挑剔，

只要是群体一起相依靠。

有了群体才好授粉，

种少了就会长成“花狸猫”。

再唱玉米的第二好，

好种好管气不娇。

底肥不足可追肥，

适时播种很重要。

锄头遍，把苗间，

锄二遍圪堆要上好，

伏天里锄上一遍草，

相当于犁后把水浇。

喇叭叶期间落透雨，

玉米青纱帐就长成了。

晚上你从田边过，

它拔节的声音有腔调，

好像门轴吱扭吱扭响，

又像老牛哞哞地叫。

听听庄稼为咱把歌唱，

就觉得，

当个农民也挺自豪。

眼看那 “脑缨”透了顶，

随后“红胡”也出来了。

“红胡”一出花授粉，

玉米就怀胎打起包。

棒子穗初现挺苗条，

慢慢地肚子就隆起了，

好像是妇女怀上小宝宝，

那模样，

美呀美呀美的不得了！

这时候娃娃费营养啊，

你这时追肥就误趟了。

所以功夫要提前，

不能呀，

最好是八九片叶子半人高。

玉米好，第三好，

英姿飒爽九尺高，

宽宽的叶片墨绿色，

好像唱戏穿了一身绿靠靠。

玉米的根儿扎得深，

没见过让你吓一跳：

大须根扎下几十道，

小须根密如蛛网万千条；

除了主根还有侧根，

支撑着玉米脚跟牢。

风来刮，雨来扫，

像士兵方阵不动摇，

俨然一股英雄气，

站直了，

就不会轻易弯下腰。

玉米好，第四好，

嫩玉米吃着实在妙。

“红胡”干了十几天后，

掰下新棒子带皮烧，

烧得玉米籽圪的嘣叭响，

好像是过年放鞭炮，

香气阵阵钻进鼻子里，

谁闻着谁就变“馋猫”。

如果在锅里煮一煮，

没熟就想往外捞。

嫩玉米夹生也能吃，

只管放心细细嚼。

啃着香，吃着甜，

那营养成分实在高。

男女老少都喜欢，

市场一路正走俏。

下来咱唱唱第五好，

日常饭食离不了：

酸菜玉米面不烂汤，

起酵揉碱蒸发糕；

拉成圪糁当小米下，

熬粥味道特别特别好；

玉米面还能压河洛，

七十年代曾经起风潮；

现在最常做“圪角饭”，

柿饼、红糖在里边包，

想吃你到“农家乐”，

酒店饭店不好找。

别看玉米身价低，

别以为只配做饲料，

其实是小看了咱玉米，

最后唱一唱第六好！

去年4.29人民日报，

19版登出消息一条，

栏目是“五谷杂粮健康之道”，

标题是“玉米抗衰老”。

玉米被专家定了位，

我且把大意表一表：

人吃营养到肚里边，

总有一些消化不了，

产生一种物质叫自由基，

自由基让人快衰老。

玉米含有大量卵磷脂，

清除自由基的本领高；

维生素A、B可保视力，

卵磷脂作用能健脑；

维E含有长寿因子，

硒和镁，

能抑止那可怕的癌细胞；

赖氨酸、谷胱甘肽，

加速新陈代谢缓衰老；

植物纤维也有用，

利于排便刺激肠道。

因此说，

玉米是食品里的真黄金，

那黄金搭挡无此功效。

它身价低，品质高，

山南海北都容易找，

想怎么烹就怎么烹，

会怎么调就怎么调，

最简单煮上一锅全玉米，

所有精华跑不掉。

若不是科学为咱开了窍，

还不识玉米是宝中宝，

从今后，对它刮目来相看，

对大鱼大肉要少瞧。

唱玉米唱出一个大道理，

什么呀？

低贱者的品格价值其实高！

2010年4月29日人民日报刊登《玉米抗衰老》一文，作者王养富是世界中医药学会联合会美容专业委员会副会长兼秘书长。2010-5-13